近兩年，
「吃飯喝小酒」的輕酒飲風潮慢慢興起~
魯迅的《孔乙己》裡曾有一段關於小酒館的描述：
魯鎮的酒店的格局，是和別處不同的：都是當街一個曲尺形的大櫃檯，櫃裡面預備著熱水，可以隨時溫酒。做工的人，傍午傍晚散了工，每每花四文銅錢，買一碗酒，——這是二十多年前的事，現在每碗要漲到十文，——靠櫃外站著，熱熱的喝了休息；倘肯多花一文，便可以買一碟鹽煮筍，或者茴香豆，做下酒物了，如果出到十幾文，那就能買一樣葷菜，但這些顧客，多是短衣，大抵沒有這樣闊。只有穿長衫的，才踱進店面隔壁的房子裡，要酒要菜，慢慢地坐喝。
帶有市井氣和江湖氣的小酒館，
是人們隨意舒適生活的縮影，
而這種隨意舒適的生活正是
每天倍感壓力的都市年輕人所嚮往和需要的。
小酒館的情感導向在於『慢』，
雖然本質上和日式的居酒屋沒有差別，
都是讓人放鬆的場所，
但小酒館更具市井氣。
小酒館也是市井味十足的下飯館子，
藏在街頭巷尾的小角落裡。
累的時候，酒蟲上身的時候，
想喝酒順便夜宵的時候，
再多一個字都碼不了的時候，
唯有那一間間溫暖的小酒館，
為你敞開、令你釋懷。
一口下酒小餚，就一口小酒，
別提多享受、多愜意。
小酒館，
小小的空間獨樹一幟
雖小，
卻也都別有一番大天地
可以喝到青島一廠原漿啤酒，最近人氣很是旺。下酒菜個個都挺好吃的，青芥蝦仁，青芥有點衝卻又剛剛好，蝦仁個大飽滿Q彈。紅油香酥小黃花，香甜可口，骨頭也炸的很香脆，非常下酒。山東特色大蔥丸子，蔥香味十足，只是面有點多，炸的很香。脆爽金錢黃瓜，脆爽，酸甜微辣，十分爽口。是正個八經喝鮮啤的地兒。
地址：大連市沙河口區白山路16-1號
有些私房菜性質的小酒館，大連海鮮融合了南北家常菜的做法，菜品很有風格 ，有些多蒜勾芡也夠辣 ，特別下酒 ！響油鱔絲，鱔魚絲做的非常到位。油炸肉燕，有特點，炸完外酥裡香，喝酒的好搭檔。以及蔥油淡水鱸魚，麻辣牛蛙鍋，筍片炒臘肉，小蔥炒雞蛋、炸三文魚排、清炒茼蒿，妥妥家常菜，配酒十分嗨！
地址：大連市中山區文林街7-1號
溝幫子燻雞是個特色，燻雞色澤漂亮、肉質細膩、味道芳香、煙燻味濃。再就是各種下酒菜。整點燻雞，豆腐皮，香腸滷雞胗，再配幾個小菜，三五好友，小酌一下，不錯！
地址： 大連市甘井子區促進路與東緯路交叉口南50米路東
馬拉松主題餐廳。起源於老闆熱衷於跑馬。營業時間最晚到次日2點。
面積不大，但足夠三五成群的朋友約會小聚，喝酒暢飲，菜多是下酒小菜。如撈汁裙帶菜糯米醋泡黃瓜，和風鳳爪，椒麻口水雞、蔥油鳥貝、蒸扇貝···
地址：大連市中山區職工街37號（職工街和興和街交匯西南角）
小店頗有些江南古風的感覺，店裡還備有一些漢服。小文藝風吸引不少小仙女們駕到，留下倩影。
酒是九宮格的造型，從果酒喝到花酒，又淡到濃，每一款都能喝出不同，杯子很漂亮，裡面的小魚像真的一樣。環境真的很棒，從牆飾到標語到餐具滿滿的文藝氣息～即適合一個人安靜的享受，又適合三兩朋友來聊天小酌。
地址：大連市沙河口區五一路數碼路16-20號
不過雖然地方不大，但是整體裝修氛圍還是挺溫馨懷舊的，隔斷的展架上擺著各種老舊物件，牆上貼著各種懷舊海報。酒館主推俄羅斯啤酒，下酒菜性價比好，李家豬蹄是他家的人氣菜，還是涼的更有嚼勁，下酒必選。牛油果沙拉，也很清爽。還有椒麻魚片、炭燒肉、蝦醬有機花菜···全是下酒菜。想跟三五好友喝點小酒，吃點肉來這裡是不會錯的！
地址： 大連市中山區延安路10號
一家融合餐廳，名廚主理，是幾個好友小聚一下的絕佳場所！小館門口是各式的新鮮海鮮，一些創新大連菜可以在這裡吃到。臭鱖魚很出名，成了到店必點菜。香辣蟹，蟹黃豆腐，壽司刺身，蔥爆響螺，辣炒蝦球~
地址：大連市西崗區八一路轉盤往西付家莊方向50米
酒店裝修很好玩，和武俠小說中描繪的飯店很像，服務員也都是古裝打扮，自稱小二。典型東北菜風，女兒紅和滷味拼盤是他家的特色產品。還有特色菜，鍋包肉、黃蘑燉酥肉，西白辣椒炒雞胗，文思豆腐考驗刀工的一道菜。下水碗，據說大連獨一份。豬下水和土豆切丁熬成的湯，食料滿滿，找時間去嘗嘗。
他家喝酒都是用碗的。端起碗來，一股江湖氣息油然而生。
地址： 大連市甘井子區山東路165-4
有點川渝小酒館的特點，隱蔽小巷子裡，有點不好找，門口一堆空酒瓶子。有在成都定製的桃花釀，還有很適合女孩子的水果酒，柔和的燈光配合著輕柔的音樂，適合三五好友隨心所欲的暢談。很多菜品辣辣的，開胃，藤椒牛蛙和檸檬魚就酒棒棒的。還有牛蛙、辣雞爪、泰式泡海螺、三文魚一口擼·····下酒菜。
地址： 大連市中山區人民路海之鄉後身100米左轉（小區裡面）
今日互動
北京味兒
你喜歡吃哪一道？
想跟小編一起吃吃喝喝嗎？
想和小編一起做活動嗎？
快快掃描下方二維碼，
加入我們的吃貨群，
和我們一起玩耍吧！
↓點擊閱讀原文和我們愉快玩耍 (/≥▽≤/)