俗話說:「天上龍肉,地上驢肉」,可見驢肉在人們心中的地位。驢肉具有高蛋白,低脂肪;高胺基酸,低膽固醇的「兩高兩低」的特點,比豬肉、牛肉等營養價值都高。人們越來越注重健康養生,驢肉逐漸被食客熱捧。
而現在一些商家為了追求高利潤,低成本,開始往驢肉裡面注入騾子肉、馬肉甚至豬肉。這樣的做法大大的節約了成本,價格非常的低廉。為了維護驢肉市場的有序良好競爭,同時也為了保障消費者的合法權益,品牌中網推出了驢肉榜單,旨在通過自身的大數據優勢,擴大驢肉優質品牌的影響力!
1.驢小廚
山東驢品餐飲服務股份有限公司
山東驢品餐飲服務股份有限公司是集食品加工、生鮮肉、餐飲連鎖、電子商務等於一體的綜合性企業。驢肉原料均來源於東阿阿膠黑毛驢養殖基地。致力於打造驢肉食品的供應鏈,為廣大消費者提供高品質的驢肉產品。成立於2016年初,從餐飲體驗店開始推廣驢肉產品。分別在煙臺、鄭州、北京開設9家餐飲體驗店。邀請多名經驗豐富的酒店總廚組建驢肉產品研發中心,研發高品質的驢肉新菜品,建立中央廚房服務廣大餐飲用戶。
2.太和聚
濰坊太和聚食品有限公司
濰坊太和聚食品有限公司位於臨朐縣經濟開發區創新路中段,1996年經工商局註冊成立,是山東省濰坊市大型食品生產加工企業。是省內最早生產臨朐全羊的企業。公司有高級技師多名,進行質量把關並有較強的技術力量和開發能力,嚴格執行國家和省、市的食品安全法律法規,制定完善的食品安全管理制度,確定了嚴格的操作規程和員工的著裝標準,率先成功進行了QS質量認證。
3.洛杉奇
石家莊洛杉奇食品有限公司
石家莊洛杉奇食品有限公司成立於2002年,自成立以來,積極開展農業產業化經營,完善禽類產品產業鏈,建成國家柴雞生態養殖綜合標準化示範區、洛杉奇烘焙食品加工園區、金鳳禽肉類食品加工園區、金鳳冷鏈物流倉儲配送園區、由近300家「金鳳」「洛杉奇」專賣店及天貓京東旗艦店組成的線上線下銷售網絡體系,成為一家集禽類養殖、禽肉麵食品深加工、冷鏈物流配送、食品連鎖零售為一體的河北省農業產業化重點龍頭企業。
4.大午
河北大午農牧集團有限公司
河北大午集團位於河北省保定市徐水區,是一個獨立的工業園區,始建於1984年。自創業之初,集團即堅持「不以盈利為目的,而以發展為目標,以共同富裕為歸宿」的經營指導思想,以建設大午城為戰略目標,經過30多年的艱苦奮鬥,在一片荒地上建起了一個生機勃勃的企業群落,一座富有現代氣息的文明社區。
5.潘佳
高唐縣潘家肉製品有限公司
改革開放以後,潘家後裔重操祖業,經過二十幾年的發展,以其產品肉質鮮美,價格公道,奉行顧客至上的服務理念享譽周邊省市,從生產加工生驢肉熟驢肉真空包裝到銷售,完成了大型生產銷售一條龍流水作業生產線。公司佔地面積一萬餘平米,現在企業標準化,設備先進化,產品多樣化。倡導健康生活,迎合消費潮流,樹立一個高知名度的「潘佳驢肉」品牌,長期不懈的努力得到了社會各界的認同和讚譽。
6.秋林
吉林省秋林集團有限公司
吉林省秋林集團有限公司下屬子公司-金嶺屠宰加工有限公司,佔地面積3.8萬平方米,位於長嶺工業園區,擁有車間,辦公用房面積6500平方米,擁有屠宰,餃子車間,熟食加工車間,三條生產線,同時還擁有容量為600噸位的冷凍庫一座。年可屠宰肉驢3萬頭,加工驢肉水餃3500噸,加工驢肉熟食1000噸。公司生產的食來福驢肉系列產品,已成為地方較有名氣的產品之一,銷往全國各地。
7.興發
鐵嶺興發種畜有限公司
鐵嶺興發種畜有限公司是一家集研發、深加工、養殖、種植、物流、交易市場為一體的大型驢業相關產品的生產企業。交通便利,電力設施配套齊全,水資源有保障,基礎條件良好。目前飼養種驢2000餘頭,是東北三省存欄量、品種和實力都較強的企業。公司技術力量雄厚,市場基礎紮實,為當地肉驢繁育體系建設,促進地區肉驢發展做出了較大貢獻,取得了良好的經濟效益和社會效益。
8.春園
山東省莒南春園食品有限公司
山東省莒南春園食品有限公司擁有先進的生產設施,肉製品加工經驗豐富,技術力量雄厚;進口德國的全套肉製品灌裝生產線居國際先進水平,巴氏滅菌、高溫滅菌設備齊全。產品有高檔低溫肉製品、醃臘製品、醬滷製品三大系列近三十個品種,多年來以穩定上乘的質量贏得了廣大消費者的喜愛。"春園牌"系列肉製品均選用按出口標準生產的冷分割原料肉,經先進工藝和科學配方精製而成,具有外觀美嫩、食之爽口、肥而不膩、營養豐富等特點。
9.飄香驢肉
山東飄香驢肉餐飲服務有限公司
山東飄香驢肉餐飲服務有限公司創始人經過多番研究,使其保留飄香驢肉的色、香、味,讓每位食用者吃到新鮮、純正、色香味具全的驢肉。做放心肉,做良心肉,做客戶滿意的肉,是飄香驢肉人的不斷追求。
10.美食地圖
河北瀟然養殖有限公司
河北瀟然養殖有限公司致力於締造綠色健康的飲食品質,美食地圖牌驢肉均採用上等鮮驢肉為主要原料,配以多種香辛料,以多年老湯原汁秘制。公司致力於打造以驢產品為主,集養殖、屠宰加工,食品深加工、餐飲與一體的綠色實體產業鏈。