黑丸金字招牌 - 黑丸嫩仙草
黑丸Black Ball特地選用了這些來自關西的仙草,遵循古法、以高純度獨家黃金比例慢火熬煮數小時,做出真材實料的美味嫩仙草。
配角一樣精彩!
黑丸BlackBall在嫩仙草的配料上也頗下功夫,在這裡特別值得一提的是他們家獨創的芋Q與金薯。嚴選香氣濃厚的臺灣大甲芋頭與道地臺灣金山地瓜,採用了特殊的製作方式做出的芋Q與金薯, 一口咬下滿滿的芋頭與番薯香。在製作過程中絕不適用人工添加物,所以在咀嚼的過程中竟然還能嘗到芋頭與番薯本身的纖維顆粒!
推薦甜品:招牌大黑丸
作為黑丸Black Ball的No.1超人氣甜品,招牌大黑丸可謂是當之無愧。採用頂級的臺灣關西仙草慢火費時熬煮的仙草凍為底,搭配上濃鬱紮實的招牌芋Q與金薯,Q彈軟糯的特色芋圓及地瓜圓,再佐以香甜純正的臺灣屏東萬丹極品紅豆以及咬勁十足的粉圓珍珠,如此繽紛的搭配盡顯濃濃的臺灣古早味。
傳統又創新的臺式飲品
作為一家正宗的臺式甜品屋,黑丸Black Ball在飲品的鑽研上也沒少下功夫,力求帶給北美新天地的食客們傳統又創新的臺式飲品體驗。正如黑丸Black Ball自己所標榜的那樣,希望大家用喝的也能享受黑丸的美味!
愛玉冰茶 Honey Logan Tea
愛玉,臺灣特有的山地植物, 是繼仙草,又一廣受大眾喜愛的消暑清涼食品。作為臺灣三大高纖維排毒食物之一, 愛玉含熱量低,對於愛漂亮的女生來說,是減肥的好佳品。當爽口的愛玉碰上補血的龍眼與滋養的蜂蜜水,不僅口感清爽,清熱解渴,更是養顏美容、潤喉養生的不二選擇。
波霸奶茶 『BOBA』 Milk Tea
波霸奶茶的通俗名字就是眾所周知的珍珠奶茶,作為最具有臺灣特色的飲品與小吃之一,也是黑丸Black Ball主推飲品之一。嚴選澳洲優質奶源,與 具有獨特香味的上好紅茶完美融合,再搭配Q彈嚼勁的波霸珍珠,簡單又經典的滋味使之地位無可撼動!
蔓越莓3Q檸檬茶 Cranberry Lemon Juice
富含維生素C的蔓越莓具有一種獨特的酸甜口味,與清香的檸檬混合之後,完美的把蔓越莓獨有的澀感給蓋過了,兩種富含維生素C的水果相搭配後使之原本的美容養顏效果更為突出。為了綜合蔓越莓與檸檬的酸度,飲品內還特地加入了爽口微甜的椰果、珍珠以及愛玉,喝上一口便能感受到清新絕妙的好滋味!
布丁奶茶 Pudding Milk Tea
布丁的滑嫩與奶茶的香濃從可謂是天衣無縫的最佳伴侶,吸上一口香滑的奶茶,配以入口即化的黑丸特製布丁,溫醇濃鬱的口感令人回味無窮!
浪漫情人節來臨,黑丸嫩仙草推出微甜幸福季,凡進店選購甜品一份,任意第二份半價優惠!
店鋪地址:北美新天地5F