喜來登:引領綠色酒店潮流

2020-12-15 手機鳳凰網

清遠喜來登是國內第一家阿拉伯風格的度假酒店。

清遠市人大常委會環境和資源工作委員會主任 何國雄

清遠喜來登酒店總經理 馬林

清遠喜來登50%照明都採用LED節能燈。

環保垃圾筒。

3月31日,清遠獅子湖喜來登度假酒店參與世界範圍內實行的熄燈一小時計劃,數百名酒店客人與員工一起,親身參與,為地球美好的未來貢獻了一份力量。當晚,來賓與酒店客人獲邀在大堂一起聆聽樂隊演唱經典歌曲「Heal the world」,共同感受這寧靜和諧的一刻。

此次的「地球一小時」活動,喜來登酒店採取的措施主要包括關閉外部指示牌照明;調暗或關閉非必要的室內照明;在大堂及大堂吧使用蠟燭照明;並通過室內語音郵件和客房內的電視信息向賓客宣傳「地球一小時」活動等。

喜來登酒店及度假村是喜達屋酒店與度假村國際集團旗下最大且最具全球知名度的酒店品牌。喜達屋酒店與度假村國際集團是世界酒店與休閒服務業中的領袖企業之一,在全球100個國家和地區擁有1071家酒店,其自有與管理的酒店僱傭員工超過14.5萬名。特別值得一提的是,喜達屋是自願履行全球性熄燈計劃最大的國際集團之一,今年是其第四次參與「地球一小時」活動。而「地球一小時」已經成為史上規模最大的環保活動,已有135個國家和地區參與了這項應對氣候變化的活動。

「綠色風暴」來襲

83%中國旅客認為環保必要

當今社會,大家越來越關注「低碳」、「環保」、「節能」。眾所周知,酒店是能源消耗的一大載體,同時也在運營中排放大量碳化物,作為城市中碳排放的一大汙染源,在如今低碳風猛的整體形勢下,酒店走上低碳節能的道路已刻不容緩。

不過,不同地區和地域,人們對綠色建築也有著不同的理解。政府和官方機構對其推行的力度和措施不同,大眾對環保酒店的判斷標準也就因人而異。清遠獅子湖喜來登度假酒店總經理馬林向記者提供了一個相關數據,接受Marist民意調研所調查的1207名國際商務旅客中,有83%的中國旅客認為環保是必要的,其中60%的人表示會因酒店把其環境影響降至最小而感動。這比接受調研的德國、美國和英國旅客對環保的認可度高出8%至32%不等。

顯而易見,中國作為一個人口大國和能源緊缺的國家,對環保節能的要求更為迫切。馬林介紹,隨著低碳酒店這一概念的提出,酒店業普遍認識到酒店內部在多方面都可以儘可能地融入更多低碳元素,但是目前低碳酒店這一概念並沒有非常明確的行業標準,各個酒店和酒店管理集團都在紛紛制定自身體系內部的低碳標準,但開展酒店低碳行動的要求和重點並不難歸納,更重要的是,低碳酒店並不只是一句聽起來難度高的目標和口號,同樣可以抓細節,從微小的點滴做起,如垃圾分類回收、紙張雙面使用以減少浪費等。

「節能環保」不是口號

系列細節嚴控能耗

喜來登在酒店設計和建設之初,就充分考慮了節能環保,並最大限度地執行這個理念。

馬林向記者列舉了一些細節:50%的照明光源使用的高效節能環保的LED光源,具有功耗低、光效好的優點;20%的空調採用溶液式制冷機組,既可以單獨控制,也可以減少無謂的損耗;水源熱泵系統,在製冷的同時回收餘熱加熱酒店生活熱水,不需要使用鍋爐燒制生活熱水等。

馬林強調,「在中國,作為一個產業,綠色酒店需要做的還有很多。喜來登會儘自己所能,多做一些環保上的嘗試和摸索。」他表示,喜來登在未來兩年之內,將採取更多的措施使酒店的節能環保更上一層樓。如將80%的照明光源改造成LED光源;改造陽光直接照射區,減少空調損耗等。

酒店與客人的「環保聯動」

低碳從員工招聘時做起

酒店提倡低碳,員工是人為因素中的關鍵所在。喜來登酒店從員工招聘起,就開始著重於必要的「環保節能」方面的宣傳。如早在3月23日酒店大招聘活動中,喜來登酒店已經向到場應聘者約200名播放了地球一小時宣傳錄像並號召大家籤字並承諾為保護地球盡一份力量。3月最後一周,喜來登酒店號召全體員工,集思廣益,提出自己的環保建議。而這些,只是喜來登一貫秉持的「節能環保」理念的具體體現之一。

在員工管理方面,喜來登酒店業特別強調節能環保。比如在客房部清潔打掃的環節上對員工進行培訓,要求員工時刻樹立節電意識,如在白天清掃客房時儘量採用自然光、清掃衛生間時儘量關閉房間照明等;同時在細節上更加注重對員工的傳導,比如提倡員工儘可能多走樓梯而少乘電梯,節約辦公室用紙用電等。

同樣,作為服務性行業,客人必然也是一個不容忽視的重要方面,如何充分調動客人的環保意識,使其在低碳方面對酒店的一些舉措認同、理解,進而在力所能及的範圍內與酒店多加配合也是各大酒店實施低碳所需要關注的一個環節。馬林說,在此前的「地球一小時」活動中,很多酒店客戶都一起參與了活動,活動的效果非常好。

清遠獅子湖喜來登度假酒店總經理馬林告訴記者,現在不少酒店都會在客房及衛生間的區域內放置節水提示牌,另外很多酒店內部還會在客房的床頭柜上放置溫馨提示卡片,提示客人可以選擇不需要換洗床單及床上用品等服務。馬林還介紹道:「喜來登會在部分客房推行『綠色客房』項目,鼓勵客人減少一次性用品的使用,用可循環的瓶裝水代替普通瓶裝水來敦促每一位客人節能環保,讓喜來登的客人也能感受到自己在做生活中的環保先行者。」

新聞

連結

何謂「地球一小時」?

「地球一小時」是一個全球性公益活動,呼籲個人、商業組織以及政府部門在指定的一小時內關閉電燈,承諾為地球環境做出積極的改變。

2012年「地球一小時」的重心是呼籲世界地標性建築以及超越種族、宗教、文化、社會、年代和地域的人們在指定的一小時內熄燈,實現「讓我們團結一致,保護地球環境」的承諾。2012年「地球一小時」在3月31日星期六晚上8:30實行(當地時間)。

有關節能環保與「地球一小時」

■對話

本期嘉賓:

主持人:趙強 南方日報記者

對話人:何國雄 清遠市人大常委會環境和資源工作委員會主任

馬林 清遠獅子湖喜來登度假酒店總經理

《清遠觀察》:如何評價喜來登酒店舉辦的「地球一小時」熄燈行動?

何國雄:喜來登酒店的社會責任感讓我很感動。這幾年隨著清遠經濟社會的飛速發展,節能減排工作也取得了顯著成績。在具體的減排工作中,一般都是政府下達考核指標,企業通過技改等措施去落實目標,但像喜來登這樣主動自發地將節能減排作為使命,這在清遠是少有的,值得全清遠學習。

《清遠觀察》:對於逐漸深入人心的節能減排,您有什麼好建議?

何國雄:節能減排是全社會的事情,不單只是政府的職責。具體來說,我覺著要從以下四點來考慮:

一是做好環境承載力的控規。一個地區能容納多少人,發展到什麼程度,要根據資源的承載力來核算。

二是建立資源節約的價格機制、獎勵機制和懲罰機制,讓制度和利益來約束企業和個人。

三是在生活和工作中養成良好的節能習慣和意識,多用自然光,少用一次性用品。

《清遠觀察》:喜來登為什麼要舉辦「地球一小時」這樣的活動呢?

馬林:綠色酒店的概念已經深入喜來登的骨髓。作為一家全球知名的酒店集團,喜來登每年都會下達能源使用量的下降指標,中國區每年是下降4%左右。為了實現這一目標就必須投入巨資進行技術改造,並同時呼籲公眾與喜來登一起為節能做貢獻。所以喜來登舉辦這類活動,不是為了作秀,而是企業自覺自發的社會責任感使然。

《清遠觀察》:在哪些細節可以體現喜來登的節能理念呢?

馬林:這點幾乎隨處可見。比如我們的燈具,現在50%用的都是節能燈,比如一隻普通燈具2元錢,而節能燈要20元一個,雖然貴了差不多10倍,但喜來登仍堅持用節能燈。我們在熱交換系統、綠色客房建設、減少過度包裝等方面都盡力在保證客房舒適度的基礎上進行節能。雖然花費很高,但喜來登認為這個不能單純算經濟帳。

《清遠觀察》:如何評價喜來登入駐清遠後所起的作用?

馬林:清遠和喜來登是互惠互利的。我們既看好清遠的市場,打算深耕本土市場,同時也為推介清遠做出自己的貢獻。通過喜來登的交流平臺,吸引了一大批世界500強的企業到清遠來考察。這對於清遠正在實施的「橋頭堡」戰略將是個好消息。

喜來登:未來兩年將80%使用LED

■綠色酒店全掃描

在喜來登,節能已不單純是一項任務,而是一種使命和責任,已經化為自覺的行動滲透到每個細節。我們為讀者收集了喜來登建設綠色酒店的一些做法和投入。

1、50%的照明光源使用的高效節能環保的LED光源,具有功耗低、光效好的優點;

2、20%的空調採用溶液式制冷機組,既可以單獨控制,也可以減少無謂的損耗;

3、水源熱泵系統,在製冷的同時回收餘熱加熱酒店生活熱水,不需要使用鍋爐燒制生活熱水;

4、樓宇自動化控制系統按時段、按溫度、按壓力等參數自動控制各個大系統的啟停和轉速,有效減低損耗和無用功;

5、智能照明系統根據需要分時段、分場景控制燈光,有效降低能耗;

6、廚房採用運水煙罩,降低廚房油煙排入大氣,減少汙染;

7、機房採用隔音措施,有效降低聲音汙染;

8、園林採用雨水收集系統,有效地降低生活水的使用量;

在未來2年之內,喜來登將採取以下措施使酒店的節能環保更上一層樓:

1、80%的照明光源改造成LED光源;

2、改造陽光直接照射區,減少空調損耗;

3、客房陽臺的門控制客房空調啟停,減少空調損耗;

4、加裝變頻裝置,減少電能損耗;

5、改造水噴淋,減少生活用水的使用量。

本版攝影

曾亮超

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