建歐洲版葡萄莊園 兩德國專家棗莊「釀」葡萄酒

2021-01-10 大眾網

  六年間,兩位德國專家不遠萬裡連續11次來到棗莊市山亭區指導講學,贈良種、建基地,使傳統產業搭上了「國際航班」,並發動家人朋友捐獻款物近10萬元,救助了8名家境貧寒的學生。
  本報棗莊3月21日訊 3月18日,棗莊市首個集基地栽培、生態旅遊、工業生產於一體的中德合作項目——山東富安葡萄莊園,在山亭新城奠基。明年10月項目建成後,該莊園生產的「冰葡萄」等高檔酒將面向國際市場銷售。促成項目的是德國專家諾博先生和漢斯先生。
  諾博先生是德國SES(退休專家組織)成員,著名的果樹栽培專家。自2001年以來,他受邀與助手漢斯先生連續11次來到山亭區指導當地農民葡萄栽培、嫁接改優技術。兩位專家採用當今歐洲的先進栽培技術和管理模式,在山城街道西魯村建成了國內唯一的歐洲良種果樹苗木中國繁育基地,無償贈送世界名優葡萄品種91個,其中釀酒型56個,酒食兼用型12個,各種優質苗木接穗13000餘個。兩位專家還在水泉、北莊等鄉鎮規劃建設了5處名優葡萄嫁接改良示範點,使純種歐洲葡萄迅速發展到1300畝,嫁接改造面積3000多畝。
  為推動山區葡萄產業向國際高端市場跨越,兩位專家與山亭區的富安煤炭公司協商決定在當地建成葡萄莊園。山亭區在新城區規劃出1200畝項目建設用地,釀酒用葡萄實行訂單採購。3年後,山亭區歐洲名優葡萄將發展到1萬畝,產值1億元以上,僅此一項每年就為當地農民直接增收5000多萬元。
  據悉,兩位德國專家在山亭先後舉辦培訓班37期,現場指導46場,培訓人員3100餘人次,解決技術難題59個,並發動家人朋友捐獻款物近10萬元,救助了8名家境貧寒的學生。(張大東 馮仰啟 丁志峰)

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