提到家用的烹調廚具你們會想到什麼?電飯鍋、電餅鐺、微波爐、電磁爐…似乎有一個大傢伙總是被遺忘,沒錯,就是電烤箱。
作為一種傳統的烹調廚具,電烤箱雖然十分可靠耐用,但似乎佔體積太大了一點,隨著烤麵包機的逐步優化,大多數烘烤的工作都可以在更輕便的烤麵包機中進行,享受一方屬於自己的烘焙空間。
只是,市面上玲琅滿目的烤箱,各種品牌,各種功能,選哪個好呢?最近,東芝出售一款新款烤箱,家用微波烤箱蒸箱多功能微蒸烤一體機,為烘焙愛好者免去了挑選的困難,一起來看看吧。
1. 日本原裝進口
首先,它是日本原裝進口,東芝旗艦款「蒸烤一體」全能微蒸烤一體機,無煙低油好健康,過熱水蒸氣蒸烤,告別乾柴;上下兩層石英石發熱管急速發熱,受熱更均勻,烘烤不再中途換層,能蒸能烤,廚房菜鳥也能秒變大廚。
2. 250°C高溫石窯烤
東芝SD80擁有26升容量,做工非常精緻,一貫超優性能就是靜音,幾乎感覺不到任何噪聲也是非常強大了,採用250°C高溫石窯烤,無煙低油,還能鎖住更多水分,不會擔心食物烤的乾柴,烘烤的食物上色均勻,按照配方設定時間溫度,與實際烘烤成熟一致。
3. 250°C過熱水蒸氣
家用烤箱選購最看重材質安全和溫度可靠,這款烤箱擁有100-250°C的過熱水蒸氣,細化水分子,具有微波蒸汽組合加熱,將烹飪方式化繁為簡,縮短烘烤時間,使用更安全、更省心;且內部溫度均衡,一盤餅乾無論靠近玻璃門還是最內側,上色均勻一致。
4. 五段變頻火力
五段變頻火力烹飪花樣美食,誰還有這麼強的能力來做到。因為五段變頻的火力,才可以烹飪出各種各樣的美食,加上內置52道自動菜單,好像一個家裡擁有這樣的一個烤箱,就擁有了一個隱形的廚師。讓烹飪這件原本
有了這款烤箱在家做麵包,做中餐,做西餐,不同的美味盡在其中,同時還具有低溫發酵技術,能夠發酵麵團,保護酵母活性麵團組織更加細膩均勻。在家也可以自己釀造酸奶,再也不用去超市跑了,自己動手做的更健康,更有滋味。對於廚藝不佳的夥伴們來說,更是不錯的選擇了,只要按照指示,調節好溫度,就能夠享受美食了,不會做飯依然是大廚,只要選對智能烤箱,其實烘焙也是很簡單的。