前段時間的「閉關」促成了一位又一位中華小當家。朋友圈、微博各種花式曬美食，真香！
其實一份好吃的食物有一半功勞來自好家電。雖然用煤氣灶有大家愛的「鑊氣」，但用電安全（避免噴酒精後起火易燃）又少油，更健康！
今天就給大家安利一些實用又不貴的小家電，租房一族&學生黨請特別關注！
這口鍋神氣就神氣在它百搭！蒸、煮、炒、炸樣樣行。鍋底採用不沾塗層，所以為了加長它的使用壽命，記得採用矽膠鍋鏟，🍑寶搜十幾二十塊錢就有了。
小圓鍋的尺寸做油炸食品剛好，夠深直徑不大。就算燒至高溫油也不會飛濺出來。前幾天炸了12塊雞翅，油大概倒至鍋的1/3就能輕鬆完成。
兩百多塊錢的多功能鍋，不沾塗層實在要誇一下。每次我用它炒菜完全不沾鍋底。就連熬韓式炸雞的蒜蓉甜辣醬也只需輕輕翻炒。完全不會出現煮糊黏住的困境，後續洗鍋也很方便。
不過不沾塗層比較嬌氣，需要好好保養。平時不能用鋼絲刷洗鍋，炒菜最好使用矽膠鍋鏟，這樣塗層才不會被刮花，延長鍋的使用壽命。
本來家裡有一個Bruno的多功能料理鍋，但長方形的尺寸對於人口少的家庭來說，涮火鍋實在有點大。所以當初打算再買一個涮火鍋專用，看中的就是九陽這款鍋的尺寸，1-3人用起來剛剛好。
加熱速度快，所以涮火鍋時鍋底很快能燒開，方便實用。最近搬了新家很多東西都沒拆封，全靠這口鍋餵飽一家人，媽媽都誇它好用。
明明靠顏值就能取勝，偏偏它還有實力。日常煮水不僅快速還能恆溫，平時想吃個水煮蛋直接扔進壺裡就能解決。養生花茶、滋補糖水也是信手拈來。好看又實用肯定盤它！
日常喝水都靠它，除了基本煮水功能外，它還能夠控溫。很多時候我們煮了一壺水，裝了一杯慢慢喝，剩下的被遺忘過段時間就會冷卻。但燒過的水不能反覆加熱，所以能夠恆溫這一點非常適合我。
以前家裡燉糖水不是用燉盅就是大鐵鍋在蒸架放上陶瓷碗燉。現在只需要把泡開的銀耳紅棗蓮子一股腦扔進養生壺裡，一鍵燉煮即可。還不用像明火那樣要控火候，怕燒乾鍋。
我媽最愛整這些養生的東西。經常通過群友發的分享或自己從哪裡看來的配方買些玫瑰乾花或菊花之類的乾貨煮花茶喝。同時，有過濾網的設計不會把茶渣也倒出來，很方便。
雖然電飯鍋做蛋糕挺好，但擁有一個15L烤箱你不僅能做蛋糕，還可以做曲奇、烤雞翅（無油版）、麻糬、麵包、披薩.不更香嗎？體積小不佔地、電子屏可手機WiFi操控！
Tips：去🍑寶搜展藝麻糬預拌粉，三步就能完成糯嘰嘰的麻糬啦~
還沒入烘焙坑之前，我是想像不到使用烤箱的快樂的。但自從買了烤箱以後，就算是很複雜的天使之鈴——可露麗我也不厭其煩想去做。
平時帶工作便當想吃雞翅又不想油炸的時候，我只需提前一晚將雞翅醃入味，隔天鋪上錫紙放上雞翅調好溫度和時間就能解放雙手去做別的事情。所以說烤箱帶給我的便利和幸福感真的蠻多，不後悔入烘焙坑。
熱壓三明治、雞蛋仔、華夫餅，通通一個小機器就能搞定！有時候剪個雞蛋或培根也可以用三明治盤解決，合上蓋子扭轉時間就能解放雙手熱壓美食，超方便！
我現在在用的是Bruno家輕食機，那款配齊烤盤要一千多，對於很多人來說不算性價比最高的產品。所以相較之下我推薦大家買小宇青年這款。
我的早餐吃得偏西式，大多都是麵包配咖啡，但不想千遍一律，所以輕食機給了我更多快手選擇。
換著花樣凹華夫餅造型，熱壓三明治可以讓我在天冷的時候也吃到暖乎乎的口感對於我來說是很剛需的早餐要求。
做鬆餅、鯛魚燒、煎餅果子...要稱麵粉、牛奶克數好麻煩？用這款搖搖杯一瓶搞定！瓶身自帶刻度，牛奶、麵粉、雞蛋放在什麼位置都有註明，超級省事省時！
搭配上面介紹的輕食機立馬做出完美華夫餅、雞蛋仔。配合九陽不粘電火鍋還能完成煎餅果子、法式鬆餅，超輕鬆！
以前我做華夫餅、鯛魚燒麵糊都要用專門的烘焙電子秤去稱克數，如果是工作日會稍嫌花時間。
現在有了這款搖搖杯，我只需要按照杯子上的刻度去添加食材，2分鐘就能完成一份麵糊，大大減少了我的前期準備時間。對於每天要擠地鐵上班的社畜-我來說，時間就是金錢。
碼住以上5款廚房好物，就沒有你做不成的美味。別人曬成品圖和你曬成品圖之間，你多了個高顏值小家電！還省時.
雖然「鑊氣」是種讓人幸福感變強的味道，但伴隨著的還有大油大煙。像我媽說的，「用明火做飯，我就是會想多倒點油猛炒一頓。」
現在越來越多人使用電器而不是明火做菜。在考慮健康飲食方面，我還蠻推薦用電器來做飯。除了小區停電這一弊端外，我覺得使用小家電做飯比用明火更方便和健康。（若是碰上小區停電，正好給你理由叫外賣，也不賴呀！）