文/李秋水
最近很多網友都表示，看了幾季《中餐廳3》之後落下了一個通病：失眠。究其原因就是替嘉賓們焦急上火，甚至為楊紫和王俊凱兩個可愛的孩子鳴不平，心疼五星級林大廚勞心勞力還受埋怨。總之一句話，本來半夜追節目是為了消遣，結果卻變成了自討「苦」吃，難道《中餐廳3》真的已經脫離了娛樂大眾的初心？
其實，可能是你的打開方式不對，《中餐廳3》應該這樣看。
1.「人見人氣」的店長黃曉明實則是操心大哥：刀子嘴豆腐心，霸總外表下藏著暖心的靈魂
時下流行的「明言明語」可能是最經典的霸道總裁語錄了。也正是這些話語，讓黃曉明犯了眾怒，被網友紛紛指責，就連黃曉明轉發的愛國語錄下都沒能逃過網友的嘲諷。
但是其實拋開表面，你會發現黃曉明霸總的外表下，藏著暖心的靈魂。在第一期節目的時候，楊紫因為不小心夾到了手，黃曉明第一個關切的上前查看，還想帶楊紫去醫院，在小猴子拒絕之後，又細心的看楊紫有沒有傷到骨頭，最後拿出自己的醫療包，幫助楊紫包紮好。出行在外還隨身帶著醫療包，也能看出黃曉明真的很暖心很細心。
而且作為店長，黃曉明的操心也是肉眼可見的。經常在後廚忙碌的時候前去幫忙，親自動手一點不矯情。遇到客人久等的情況更是上前一一道歉，不時與客人熱聊互動，為後廚爭取更多的時間，也為餐廳營造良好的口碑。
2.懟天懟地的秦海璐其實是「母愛」爆棚的大姐大：經營上精打細算，雖然涉及到錢的問題一秒變嚴肅，但很多細節都是老母親風範
其實，在《中餐廳3》節目最開始惹上眾怒的並不是黃曉明，而是財務主管秦海璐。因為餐廳是0起步，在眾人換購食材的過程中，秦海璐的「嚴厲」與林大廚的「啥都想買，啥都想要高標準」的信條產生了激烈的衝突，林大廚也被秦海璐懟得找黃曉明當擋箭牌。在之後的節目中，秦海璐也是「為眾人不敢為」，多番將黃曉明懟到啞口無言，所以網友們給她起了個稱號「秦懟懟」。
雖然秦海璐懟天懟地的脾氣有些讓人發怵，但其實生活中她十分暖心，對待楊紫，王俊凱，高天鶴等小輩們也是母愛爆棚。看到幾個人很辛苦，叮囑黃曉明多買點肉給他們補身體，做早餐的時候也根據每個人的口味做了不同的食物，細節見人品，已經做了母親的秦海璐真的是母愛爆棚。
3.被嚇壞的姐弟二人組之楊紫：眾人的開心果，也有小女生記「仇」的一面
楊紫和王俊凱絕對是《中餐廳》的快樂源泉，在觀眾紛紛表示被黃曉明勸退的時候，楊紫和王俊凱成功化身「開心果」，用快樂圈粉。其實除了快樂達人，楊紫和王俊凱也有不為人知的一面。楊紫在吃飯時被黃曉明點名之後略顯尷尬，趁著和王俊凱出去的時間，竟然調侃起黃曉明來，甚至還脫口而出自己被點名的話語，可見楊紫不是不在乎，其實是有點小記「仇」的。不過這也讓楊紫的表現更接地氣，更有真實感。
4.被嚇壞的姐弟二人組之王俊凱：「老好人」外表下藏著「小心機」，心思細膩總是能提前杜絕矛盾隱患
除了和楊紫組成開心果組合，王俊凱還是公認的暖心BOY。王俊凱在《中餐廳3》的職務是經理，但是依舊被嚇得不輕。一段花絮中楊紫和王俊凱在街上等黃曉明時點了咖啡，但是咖啡還沒上黃曉明就到了，最後二人在喝咖啡時都有些戰戰兢兢，王俊凱更是口吐神語稱比沒吃早飯喝咖啡會心慌更慌的是黃曉明出來了，可見兩個人是被嚇得不輕。之後與楊紫一起學明語那個片段登上熱搜後還被黃曉明在線尋「仇」，二人也是趕快服軟道歉。這對被嚇壞的姐弟二人組也是有些可愛。
不過雖然自己承受到驚嚇，但王俊凱卻是個十足的老好人，經常幫助別人排憂解難，頗有「小心機」，能發現別人沒注意的細節。在黃曉明說有道菜被顧客提意見的時候，王俊凱明顯感覺到林大廚有點受打擊，在散會之後特意給大廚邊捏肩，邊開解心結。將一場矛盾扼殺在搖籃裡。
5.全餐廳最委屈的大廚林述巍：好脾氣大哥，享受廚房幸福的「肉夾饃」
如果挑選一個《中餐廳3》節目中最讓人同情的人物，那非林大廚莫屬。每天任勞任怨還要受到店長黃曉明的各種壓力，甚至連節目組都把黃曉明懟林大廚當作宣傳點，任誰看來林大廚都是滿滿的委屈。
但其實林大廚這個「肉夾饃」做得並沒有眾人想像中的那樣難過，作為國宴廚師，林大廚脾氣好有修養，而且林大廚自帶喜感，也很容易滿足，只要有人誇一句菜品美味他就立刻展露笑顏。在節目中，儘管衝突很多，但是林大廚充滿治癒的笑容也真的是追劇動力。
其實，與其把《中餐廳3》看成一個節目，不如看成一部家庭劇，每個人都不是完美的，相處中自然就難免磕磕碰碰，但每個人為了讓這個「家」更好的心是真的，相互之間的情誼也是真的。就像《都挺好》一樣，縱然矛盾滿滿，始終是一家人。如今《中餐廳3》才播出了幾季，之後還有更多的劇情待解鎖，相信大結局的時候，一定會是讓觀眾滿意的圓滿收官。