克旗市場監管局股所聯動加強網絡外賣第三方平臺監管

2020-12-21 瀟湘晨報

克旗市場監管局股所聯動加強

網絡外賣第三方平臺監管

為全面規範網絡外賣餐飲經營行為，保障消費者飲食安全，克旗市場監管局股所聯動開展網絡餐飲食品安全專項整治，強化外賣餐飲食品安全監管，切實保障市民「舌尖上的安全」。

在前期調查摸底的基礎上，監管人員一方面加強外賣第三方網絡平臺的監管，督促第三方平臺完善入網餐飲單位管理制度，嚴格審查入網餐飲單位經營資格，落實入網餐飲服務單位實名登記，對送餐人員進行食品安全培訓和管理，在疫情防控期間，嚴格落實送餐人員體溫檢測和盛裝送餐容器的消殺。同時，建立入網餐飲單位主體信息檔案，及時核實更新。第三方平臺在網站醒目位置公布營業執照、食品經營許可證、明廚亮灶信息公示卡、投訴舉報電話等內容。另一方面，加強入網餐飲經營單位的監管，對通過網絡訂餐提供送餐服務的餐飲單位逐一進行現場檢查,重點核查網上公示信息與實體店信息是否一致，對加工操作過程從業人員健康管理、食品原料採購、餐飲具消毒、食品用包裝材料等進行全面檢查，排查風險隱患，對存在問題的依法進行查處。

截至目前，對外賣第三方平臺下達《責令改正通知書》2份，要求其嚴格落實整改要求，規範經營行為，不斷提高食品安全管理水平。

【來源：克旗市場監管局】

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