楊梅園——公嶺
在6月3日懷寧縣舉辦首屆地方特色農產品展示會上公嶺鎮楊梅深入廣大老百姓喜愛。楊梅鮮嫩欲滴,俏麗誘人,吸引不少者駐足品嘗。
問
這麼好吃的楊梅到哪裡找得到呢?
答
採摘時間:2018年6月6日——6月28日
採摘地點:懷寧縣公嶺鎮三鋪村 , 懷寧縣金達生態農業科技園(直接輸入地址導航即可達到)
找個空閒的時間,帶著家人一起,
在公嶺鎮金達生態園裡體驗採摘的樂趣,
與初夏來一場「甜蜜」約會吧!
採摘楊梅 (黃國華 攝)
該種植基地負責人章金來介紹,目前可以採摘的是早熟品種,再過一個星期左右,將進入採摘的高峰期。據了解,金達生態園楊梅種植基地面積有260畝,去年開始掛果,今年預計可產楊梅12萬斤。
……
嬌豔欲滴 (張文濤攝)
收穫頗豐(張文濤攝)
果香滿園(張文濤攝)
炎炎的烈日和灼人的天氣
吃上一顆紅彤彤的楊梅果子
讓濃濃的梅香在舌尖釋放
酸甜沁人心脾、暑意頓消
微編還給你們準備了份路線圖哦~
採摘路線:
1、安慶——採摘基地
2、高河——採摘基地
摘楊梅還有哪些小常識?
1、楊梅採摘注事項
採楊梅要做好準備:
1.楊梅園都在山上,建議市民穿著簡易輕便的服裝,如運動鞋、休閒鞋等,方便爬山。
2.採楊梅時最好穿上深色或舊衣服,以免粘上果汁不利清洗;長袖舊衣服可防小蟲叮咬,避免被樹枝劃傷。
3.上山前宜少帶零食多帶水,同時帶好防曬用具(如太陽帽、太陽鏡、防曬油等)。
4.摘楊梅時應注意安全,不要爬得太高。如想採摘長在樹頂上的楊梅,最好向果園主要把竹叉子等。
衣服上染上了楊梅汁怎麼辦?
如果衣服上染上了楊梅汁,民間有種說法:過了楊梅季節,顏色自然會退掉的,可能是這種色素有一定的時效吧。
如果實在等不及,您還可這樣試試可能有效:衣服浸溼,先用肥皂洗一洗,不用擰乾,然後把花露水大量塗在衣服上有楊梅汁的位置,以能夠保證這塊地方能充分塗滿花露水為準。然後放在剛才洗過衣服的水裡,放置半個小時以上,楊梅汁會退去些。
2、如何挑選楊梅
挑楊梅要看色聞香
看顏色:暗紅色,或者過於黑紅的楊梅最好不要摘,青色、青紅色的楊梅還未成熟,應當挑選果面乾燥、顏色鮮紅的楊梅。
摸果肉:如果楊梅果肉太酥軟,那就是過於成熟了,最好別摘。而肉質太硬,則還沒有完全成熟,吃起來酸澀,口感不佳。軟硬度適中的楊梅,才是最佳選擇。
看果肉:看楊梅的果肉,表面一層有很明顯的一粒粒的果肉要突起,不能癟下去的。
品口感:楊梅汁多,鮮嫩甘甜,吃完嘴裡沒有餘渣。有些質量比較差的外地楊梅比較乾澀,入口汁少,吃完還有餘渣。
聞香味:新鮮的楊梅聞起來有股香味,如果帶有酸味,說明楊梅已發酵,過了最佳食用期,影響口感。
3、特別注意
楊梅買回家後需用清水洗乾淨,然後用鹽水浸泡5—10分鐘,把楊梅裡面的白色蟲子浸泡出來,處理後再吃。買回來後不宜直接放冰箱裡,裡面的蟲子凍死了用鹽水泡是怎麼也泡不出來的。
4、楊梅果的功效
1.助消化增食慾
楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。
2.收斂消炎止瀉
楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。
3.防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
4.祛暑生津
楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於減肥。
責編:雲曉露
審核:一葦過江