努比亞山羊和波爾山羊談不上哪個更好，它們都有各自的優點、缺點，以及適合其生長發育的氣候環境。從目前我們國內的養殖山羊狀況來看，努比亞山羊似乎是比較稀缺的品種，養殖數量比較少；波爾山羊則是一個常見的肉用山羊品種，很多農村地區都有大量養殖。
為了讓養殖戶更好地了解清楚努比亞山羊和波爾山羊這兩個山羊品種，我先來給大家詳細介紹下它們的相關知識。
努比亞山羊
說起這個努比亞山羊，很多朋友肯定非常陌生，大家可千萬別小瞧它，它可是山羊當中的「貴族」，至於「貴族」體現在哪些方面，留著稍後給大家解釋。
努比亞山羊的原產地位於埃及、蘇丹及其鄰近的國家，它的最大特點是此品種屬於肉、乳、皮兼用型山羊。我國引入的努比亞山羊大多數從澳大利亞、英國、美國等國家引入，引入之後飼養在四川、廣西、湖北等南方地區。
見過努比亞山羊的朋友，都會被它清秀的外表所吸引。公母羊均無須無角，體格較大，面部輪廓很清晰，還長有一隻好看的「羅馬鼻」，這就是它被稱為「貴族羊」的主要原因。努比亞山羊的毛色比較雜，有黑色、棕色、暗黑色、乳白色、灰白色等等，其中以暗黑色和黑色居多。
優點：據相關資料介紹，努比亞山羊成年公羊平均體重可達到80公斤左右，母羊60公斤左右。努比亞山羊的泌乳性能較好，它的泌乳期一般為5～6個月，每天可產鮮羊奶4～6斤，總產奶量能達到600～1600斤。值得一提的是，努比亞山羊奶的口感要比國內的嶗山奶山羊、關中奶山羊羊奶的口感好很多。
努比亞山羊的繁殖性能還不錯，可以做到一年兩胎或者兩年三胎，每胎產羔2～3隻，在較好飼養條件下，羔羊成活率能達到90%以上。
由於努比亞山羊的原產地在炎熱乾旱地區，故造就了它抗熱性能較好，但比較怕嚴寒的生理特性，因此也就是說，努比亞山羊適合在我國的南方地區養殖，而不太適合寒冷的北方地區，也許這就是它的缺點吧。
波爾山羊
波爾山羊這個品種，我的好幾個朋友都在養殖，因此對它比較熟悉。波爾山羊的原產地位於南非，它最明顯的幾個優點為體格較大、早期生長發育快、繁殖性能好、產肉率高、對環境的適應性強，一直以來都被養殖戶冠以「肉用山羊之王」的美稱。引入我國的波爾山羊，多用來雜交改良地方山羊品種。
波爾山羊的體型外貌長得還是比較俊俏，公母羊都有角，脖子粗短，全身肌肉豐滿，四肢健壯，除了頭頸部有棕色色斑外，其餘皆為白色。尤其是它那兩隻蒲扇大耳，很多沒見過的朋友，還以為是誰家養的寵物狗呢。
雜交改良的波爾山羊繁殖性能好，可以做到一年兩胎或者兩年三胎，每胎產羔2～4隻，以產雙羔者居多。剛出生的波爾山羊羔羊平均體重能達到7斤，前期生長發育很快，等3月齡斷奶的時候能達到40斤以上。有很多養殖戶為了提高養殖利潤，他們會選擇一批優質波爾山羊羔羊來育肥，以達到快速獲利的目的。
波爾山羊的適應能力相對比較強，耐溼熱，但比較怕寒冷，因此我們在寒冷地區也很少見到波爾山羊的影子。要說波爾山羊的缺點，大概就是「大毛病沒有，小毛病比較多」，這點只有養殖戶親自養過才有體會。
寫在最後
看完了努比亞山羊和波爾山羊的相關產地性能以及優缺點對比，我們就會發現，努比亞山羊可以當奶山羊和肉用山羊來飼養，而波爾山羊最大的優勢是產肉。要說哪個更好，這個真不好判斷，關鍵在於養殖戶的最終生產目的。我個人倒是覺得養殖努比亞山羊比養殖波爾山羊稍微好一點，畢竟現在的羊奶價格高，如果能找到好銷路，銷售羊奶也是一筆不錯的收入。