牛排館是多數美國人約會、生日、求婚等各種人生大日子都會選擇光臨的重要場所。
在紐約，有著全世界最好的 BBQ 店、最好的牛肉店和最好的漢堡店，就可以以此類推知道這裡的牛排館一定也是上等的。
所以我們這次美國之行到了紐約，對於三個資深吃貨來說，牛排是絕對不能錯過的
據說PETER LUGERS是紐約排名第一的牛排店，可惜我們沒能趕上他的營業時間，但是去了另外一家很棒的牛排店Gallaghrer s Steak House，有意外驚喜！
位於時代廣場的GALLAGHRERS是一家近90年的牛排老店，選用USDA PRIME的牛肉，採用21天的DRY AGE技術熟成牛排，再用特殊的核桃木炭烤炙而成（紐約僅此一家），類似於北京的全聚德烤鴨，紐約老字號，獨一份兒！
一進門，就是一個超大的牛肉排酸房，看上去很震撼
隆重推薦這裡的T骨西冷和菲力牛排，配點紐約當地一種味道略苦名字長長的酒（原諒小編可憐的聽力沒跟上紐約大叔濃濃的紐約口音）慢慢的享用，牛扒很嫩，份量大的超乎想像，
一定要Half，否則辜負了美味啊
在這裡，除了好吃拉風的牛排，服務生大叔們老牌詼諧的紐約客風也是一大特點之一
根據服務生大叔認真的介紹，歷史上，約翰甘迺迪，羅納德裡根，喬治布希，萊昂納多，喬治克隆尼，丹尼爾華盛頓，通尼福尼亞李二狗等都曾經來過這裡品嘗牛排……
問服務生大叔，川普有沒有來過這裡用餐，服務生大叔想了想，認真的說，在他沒當總統之前，經常來，但是當了總統以後就再也沒來過了.......不過，我們並不喜歡他，儘管他的小費給的很大方...............
聽說我們從遙遠的北京來，服務生大叔二話沒說，直接領我們到後廚來參觀一下，嬌嫩可口的牛排是怎麼出爐的.............
特意問了一下，能否拍照，大廚很開心，sure，
按照這裡的地理位置和環境，在國內差不多就要人均1000了，而實際3個人消費，人均300多，還包括酒和服務費，真的是超值..........
紐約的牛排餐廳不論口味還是份量都是一流的，真的是讓人懷念..........
下次有機會去紐約，一定不能錯過哦.................