「圓點直播」 ：「南強興鷺」+「扶農助創」專題直播鄧小忠直播帶貨
2020年11月8日，是廈門華廈學院27歲的生日，在值得慶賀的日子裡，圓點直播福建頻道「扶農助創」達人、世界語網紅鄧小忠和廈門華廈學院在「圓點直播」平臺做專場直播，從「冬天第一碗梯田米飯」說起，講述了廈門華廈學院為貧困地區經濟賦能的故事。
直播中，廈門華廈學院校長助理唐維萍、廈門華廈學院食品專業老師、註冊營養師何少貴、廈門華廈學院校辦公室、國家高級茶藝師林靖嬪、廈門華廈學院大學生創業指導老師、華廈優品負責人王笑影、廈門市尤溪商會理事陳燕青紛紛出鏡，直播聯合梯田大米，煮米吃飯，持續贏得尤溪鄉賢的大力支持。
2020年11月14日，廈門大學校友鄧小忠和楊華發起了第一場「南強興鷺」+「扶農助創」專題直播。
廈門大學1988級法學院幾位現居廈門的院友，為了支持 「扶農助創」計劃，同時響應「南強興鷺」 倡議，於2020年11月14日，鄧小忠和校友楊華、陳玲梅在圓點直播先行發起了第一場「南強興鷺」+「扶農助創」專題直播，響應「聚群力而廣造勢」為母校百年華誕造勢，吸引全球廈大校友回歸母校，反哺母校，建言獻策，到廈門創業興業，為廈門大學母校百年華誕和廈門建設添磚加瓦。
廈門大學校友鄧小忠和楊華發起了第一場「南強興鷺」+「扶農助創」專題直播
廈大校友連海明和參與直播的楊華、鄧小忠、陳玲梅、陳莉琳、易芬校友一起書法助陣，一人一字組合成「廈大八八 南強興鷺」
在廈門的兩所高校廈門華廈學院和廈門大學通過「圓點直播」帶貨，為「脫貧攻堅」賦能，起了重要示範作用。截止2020年11月14日一共7場 「圓點直播」平臺做的專場直播，累計銷售大米超過7200斤，關注人數超過10萬人次。
廈門華廈學院校長助理唐維萍講述了福建省「陽光1+1牽手計劃」行動，廈門華廈學院與福建三明市尤溪縣聯合鎮連雲村開展對口幫扶工作故事。
廈門華廈學院食品專業老師、註冊營養師何少貴，從食品專業老師及註冊營養師的角度，通過圓點直播，講解了食品的營養，介紹了華廈學院一直以來技術扶農的歷程。2018年，廈門華廈學院開始對接扶貧巴馬縣，積極組織科研團隊，深入該地區採集土壤樣本和當地主要經濟作物油茶果進行分析，發現該地區油茶果富含硒、鍶等微量元素，於是利用當地榨油後的茶麩，開發了茶麩皂扶貧產品，並投入生產，在圓點直播中推出尤溪聯合梯田大米+華夏優品（茶麩），為貧困地區經濟發展賦能。
圓點直播：廈門華廈學院食品專業老師、註冊營養師何少貴（左）、廈門華廈學院校長助理唐維萍(中)、廈門華廈學院校辦公室、國家高級茶藝師林靖嬪（右）
何少貴老師和鄧小忠老師介紹了尤溪梯田大米的配套產品中的亞麻籽油，以及她對亞麻籽油的認識。做涼拌沙拉，就會放點亞麻籽油和芝麻油。亞麻籽油中的α-亞麻酸含量豐富，其中Ω-3脂肪酸的主要來源。在人體可轉變為EPA和DHA，是魚油中的有效活性成分。但有些人群，不喜歡吃海產品，或者吃純素的人群，就很容易出現α-亞麻酸的缺乏。這個時候，亞麻籽油就非常適合。
華廈學院校辦公室、國家高級茶藝師林靖嬪講述了茶藝基礎知識，茶葉中的胺基酸和生物鹼進入人體後，特別是胃部，會促進人體胃酸的分泌，最明顯的就是我們喝茶後會感覺到特別的餓，過多的分泌胃酸會損傷我們的胃黏膜和腸道黏膜，造成不可逆反的傷害。同時，茶多酚會促進我們的腸道蠕動，紅茶裡面的茶多酚含量最少，但是並沒有任何一項科學證明，紅茶中含有某些物質可以幫助我們修復胃黏膜。所以，只能說紅茶對胃部的刺激比較小，但並不能證明它是可以養胃的。
從深入貧困地區調研，到帶技術開發扶貧產品到圓點直播買扶貧產品，廈門華廈學院扶貧電商團隊，一直在精準扶貧助農的道路上不斷探索創新，奮力前行，為打贏脫貧攻堅戰助力。
廈門華廈學院結合大學生創新創業內容，積極開展「陽光1+1」幫扶行動，2020年5月與連雲村對接開始，8月，學校領導帶領大學生創業項目華廈優品電商團隊，一起深入尤溪縣實地考察，通過和助農達人、世界語網紅鄧小忠一起做圓點直播帶貨，幫助尤溪農民變現7場直播銷售7200多斤大米，讓廈門華廈學院的電商團隊堅定了幫助農民脫貧致富的信心，也深受農民歡迎和信任。
廈門華廈學院扶貧助農團隊，用直播帶貨的形式，敲開「網際網路+農產品銷售」的一扇大門，也讓尤溪聯合梯田大米和華廈優品走進了千家萬戶。為打贏脫貧攻堅戰和助推鄉村全面振興賦予了新動能。同時，也提升了大學生創新創業的能力，實現人才培養與社會需求的無縫對接。