英國網紅「Zizzi 」空降魔都！
號稱「來英國必吃的義大利餐廳」
160+家店遍布全英，火爆留學圈！
在「美食荒漠」腐國開出了一片綠洲
中國首店就在興業太古匯！
足足3層樓，400+㎡
首次開放露臺，可以假裝在郊遊
主打身價20w的義大利「火山披薩」
50cm長|超薄0.3cm|必須卷著吃
新推出春季菜單，還是中國限定！
英國必吃的網紅義大利餐廳
去年年底英國網紅Zizzi空降，魔都又喜提1位國際網紅。Zizzi號稱「來英國必吃的義大利餐廳」，160+家門店遍布全英，前年剛入駐愛爾蘭，中國首店就開在魔都！
Zizzi每開到不同城市都會有不同的風格。中國首家就開在魔都興業太古匯，足足400+㎡，3層樓，被綠色植物包圍，還自帶鞦韆和露臺，超適合小姐姐來擺拍！
| 中國限定的春季菜單 |
Zizzi來魔都後，根據當地人的口味對菜單進行了改良。最近不僅推出了春季新菜單，還首次開放了露臺！有什麼新菜，看下去就知道↓
招牌是身價20萬的「火山披薩」
| 義大利進口火山窯 |
店裡主打的是正宗的義大利披薩，必須要用火山窯烤。店裡的一大特色就是老闆斥巨資從義大利進口的火山窯，造價就要20+w，用它烤的披薩才是正宗的義大利血統。
廚師團隊都飛去英國學習過。製作披薩全程手工揉面，麵餅要儘可能又寬又長，才能放最多的料！火山烤爐精準控制溫度時間，每一次烤披薩都必須轉滿9圈，3分鐘，保證每一塊受熱均勻。
這次春季菜單主打的兩款披薩之一，表面堆滿了烤李子、慢烤油封鴨和意式火腿脆片，撒上奶酪和自製李子醬提味，還要用芝麻葉、豆苗和可食用花卉點綴，充滿春日氣息。
| 50cm超長披薩 |
不同於我們常吃的美式披薩，正宗的意式披薩是橢圓形，店裡的披薩長度都在50cm左右，看起來薄，其實分量都超足，簡直是豪華加長版！
| 0.3cm超薄餅底 |
意式披薩經典的超薄0.3cm餅底，薄脆感十足。在烤爐裡嘭嘭嘭起來的餅邊，鬆軟的仿佛會呼吸，專治那些吃披薩不吃餅邊的！
| 自己動手切披薩 |
和普通披薩店不同，Zizzi提供披薩滾刀，讓客人自己切披薩，想吃多大的就切多大！
| 料多到要卷著吃 |
意式披薩餅底很薄，而且上面料多又多汁，所以最佳吃法的捲起來再吃，才能一口品嘗到湯汁和豐富的食材。李子的酸甜和奶香濃鬱的奶酪，鹹香的烤鴨居然意外的和諧。
| 1次吃到2種口味 |
春季新菜單的另一款是雙拼披薩，還是特地為了豬年而推出的，吃完「豬事大吉」！
| 「流心」披薩 |
其中一半有溏心蛋、烤蘑菇和意式風乾火腿脆片。輕輕劃破溫泉蛋，讓蛋黃浸潤披薩，口感都變得柔和了。
| 豬年必吃的披薩 |
另一半絕對是肉食控的愛！香脆的慢烤五花肉，搭配馬斯卡彭奶酪。同樣加入了李子醬，吃起來酸酸甜甜的，非常清爽。
1秒穿越義大利的正宗料理
色澤讓人食指大動的烤雞腿肉，一上桌就散發濃鬱的蒜香和迷迭香味。盤子裡還自帶1份沙拉，營養搭配滿分！
雞肉切的又厚又大快，吃起來滿足感爆棚！淋上檸檬黃油醬後，每一口都充滿黃油香氣。
多人聚餐強烈推薦點一份小食拼盤，包含了4種人氣最高的小吃，價格只要200出頭，性價比很高了！
| 混合麵包拼盤 |
零差評的蒜香麵包，據說吃過的人都被圈粉！是用披薩同款火山窯烤出來的，好吃程度可想而知。現在還有雙拼款，多了一種辣味，體驗感更豐富了。
| 和牛豬肉肉丸 |
混合了和牛和豬肉2種肉的口感，多汁又Q彈。記得一定要趁熱吃，芝士還會拉絲哦！
| 意式五花肉 |
這道意式五花肉是英國菜單上沒有的，還為喜歡甜味的上海人特地改良了口味，吃起來微甜。烤過的五花肉外脆裡嫩，不會覺得油膩。
| 香烤雞翅 |
春季菜單仿佛和李子槓上了，連烤雞翅也塗上了蜜汁李子醬。不過吃了就知道，它和肉類就是這麼搭！
「綠衣女神」是熱沙拉，褪去豆苗和芝麻葉組成的「綠衣」，下面堆滿了慢烤鴨胸肉，還搭配烤過的布拉塔奶酪。輕食居然也能夠這麼好吃！
義大利的名菜carpaccio，常見的是各種生肉薄片料理。Zizzi這次用菠蘿片和椰子冰淇淋的組合，成功變身了甜品界的黑馬。
菠蘿和椰子的味道一如既往的搭，用薑汁和檸檬汁醃漬過的菠蘿片，不會過甜，還帶有獨特的香氣，絕對是一道驚豔味蕾的甜品。
店裡的聖代用的都是正宗的意式gelato，而且一次性就可以吃到香草、巧克力和抹茶3種口味，分量超足，可以和小姐妹一起分享。
表面堆滿了鮮奶油，還用巧克力布朗尼，和樹莓點綴。一勺挖下去，各種口感交織在口中，感受甜品帶來的治癒。
藏在太古匯的3層「熱帶雨林」
餐廳中央有一棵從1樓生長至2樓的樹，葉子的顏色會隨著季節變換。秋冬季節是金黃色，現在已經變成了綠色，整個空間都生機勃勃。
除了露臺，1樓壁畫和鞦韆也超級適合拍照打卡，仿佛在室內來了一場郊遊~
室外的露臺超適合辦活動和開Party，前不久還舉辦了一場「春季新品101」，讓現場的媒體朋友們用拔下來的花投票選出春季菜單最喜歡的菜，可以說是真·春季拔草了。
3樓的明檔廚房裡可以清晰看到用火山烤爐烤披薩的全過程，絕對是店裡最亮眼的風景線。
Zizzi滋意餐廳
人均：170元/人（僅供參考）
地址：石門一路366號興業太古匯商場第N130~N212號單元
電話：021-52785208
營業時間：11：00-22：00
上海美食攻略
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（備註美食攻略）