飲酒是人們生活中的一種飲食習慣，但很多人不知節制、嗜酒如命，給身體造成了巨大的損害，甚至於酒精中毒去世。大家總說戒酒戒不掉，但其實並沒有用盡全力去戒酒。下面給大家介紹幾種戒酒的方法，希望可以幫助到大家。
1、組織法。在美國社會中有一個群體叫做無名戒酒會，裡面有很多已經戒酒成功或準備戒酒的人，這個團體的目的在於幫助更多的人戒酒，用親身體驗有效的方法教授給大家。
因此，大家戒酒的時候可以採用組織法，將想要戒酒的人群組織到一起，共同採取集會和討論的方法，認識酗酒的危害，並且提醒他們不在飲酒，這是一種很有效的心理治療方法之一。
2、憎酒療法。這個方法需要通過住院並服用適量的藥物進行戒酒。這種藥物必須要在喝酒之前或者是在喝酒時服用。因為這類藥物與酒同服用會導致用藥人嘔吐噁心。所以當戒酒的人在服用藥物後再繼續喝酒，就會產生嘔吐、噁心現象。從而導致這酒人對酒有了憎惡的心理。
3、心理療法。這種療法主要是作用於用酒麻痺自己、逃避現實的人。大家需要先探討戒酒的人喝酒的原因，之後再幫助戒酒的人舒緩情緒及心理上的各種壓力和問題，這樣戒酒的人就不會再通過喝酒來逃避現實，自然就會把酒給戒了。
4、轉移注意力法。只需要將酗酒人的注意力從酒身上挪開，不讓戒酒的人一直迷失在喝酒中。除此之外，還需要保持他們舒緩輕鬆的心情，可以進行一段旅遊以此來慰藉心靈，再慢慢減少飲酒量。
5、中醫戒酒。長期喝酒會使人對酒精產生依賴性，首先要了解戒酒的人的飲酒程度和是否出現併發症的狀況。根據具體的情況抓取相應的中藥來進行調理，排出體內酒精的毒素，減緩患者對酒精的依賴性。在中醫治療戒酒後一段時間還需要定期複查，根據具體情況調整治療方案。
閒時飲一杯小酒無傷大雅，也不會損害人的身體。一旦過度飲酒，酒精對人體造成傷害，人也對酒精產生了依賴性，如此循環往復，最終會導致嚴重的後果。所以戒酒很重要，每個人都可以戒掉酒，關鍵在於是否掌握了正確的方法、下定決心。