章魚小丸子,我們應該都很熟悉吧,我每次去夜市的時候,都一定要在手裡拿上這麼一份,一口一個吃起來剛剛好。尤其是剛出鍋的章魚小丸子,外酥裡嫩,色澤金黃,一口吃下去被燙的直呼氣,但還是忍不住接著再吃一個。我一直覺得這種小吃跟小吃街或者夜市最配了,在別的地方吃都沒有那種感覺。
但是今天,吃貨曬出了她家樓下新開張的一家超大個的章魚小丸子。我們先來看一下是怎樣的小丸子吧。
老闆現在抹了油的模具之中注入麵糊,然後在麵糊的上面放上章魚塊以及蔬菜。接著再倒上一些麵糊。用工具將它翻個面之後接著烤另外一面。等另外一面也烤至金黃之後,小丸子就可以出鍋了,但是從章魚小丸子與盒子的比例上就可以看出,一個盒子只能盛下一顆小丸子,可見這個章魚小丸子的個頭之大。最後在上面撒上沙拉醬,海帶絲以及木魚花。這份小丸子也就算製作完成了。
又看到這麼大的章魚小丸子,紛紛在下面回復,這個章魚小丸子對得起那個小字嗎?還有人表示這麼大有什麼用,裡面的章魚肉就這麼一點兒,剩下的全都是麵糊。
看到網友給他的回覆,實在讓他有些懷疑人生了。