你還在為怎麼掙錢感到煩惱?接下來我要給大家分享我自己擺攤賣炸串的真實經歷,為你揭露月入2W的秘訣。
從我開始決定要擺攤賣炸串把我準備好的攤位放到貼吧曬過後,就不斷有朋友在問炸串生意如何?炸串有多大利潤?等等問題,我帶著網友對我的疑問,就著這個機會告訴大家我是怎麼一步步擺攤賣炸串從0收入到月入2W的歷程吧。我要說的事情不是要炫耀什麼,我僅把心路歷程分享給眾人罷了,只願屏幕前各位看完能有所啟發,不喜勿噴。
我是來自河北石家莊市辛集的,自家徒四壁,中學畢業就不再讀書了,為養活自己一年前來到省會開始打工賺錢,起初我只能在一家廠房倉庫當庫管,某天我突然發現,廠旁邊有家炸串攤生意引人注目,我就帶著疑問就下班後特意去他家買炸串,經過好幾天的觀察發現,他每天營業額大概能達到七八百一個月就能達2W,就此萌生了開炸串攤的想法。
有那麼多想法不如直接入手做,我只要一有空餘時間就上網查資料學習炸串技術有樣學樣的開始做炸串,我還是吃了沒有受過餐飲文化學習的苦,炸出來的串口味欠不好,賣相也很差,醬料不是又稀又辣,根本就不能吃,總是調不出吃過的那種味道。
從那次失敗之後的我感到迷茫和焦慮,我相信有志者事竟成,網絡中想找個炸串配方談何容易,有天在貼吧與好友交流,我無意間看到關記炸串創始人的熱帖,他的炸串可是幹了有數十年之久,不僅有很多的擺攤經驗,又自創秘醬不是某寶上的商用醬料。真的有這麼厲害嗎?抱著試試的心態加了關師傅,與關師傅交流一番後發現是我自己的杞人憂天,馬上報名去了,關師傅開始教我系統學習。
看著教材和關師傅詳細的教學視頻,再加上關師傅的耐心指導,我馬上就掌握了技巧,炸出的炸串脆而不堅,持續大概有一年時間真的是在浪費青春。一個月幾百塊左右(每個城市的物價不同,價格也不同),買了輛二手摩託三輪車4000塊搞定,再進點菜串完串就開幹了前幾天營業生意還可以,收入非常可觀,好多顧客都說比其他地方的炸串好吃。
生意趨於穩定後,我這裡大概每天收入1500左右,有旺季當然也有淡季,如颳風下雨、冰雹等惡劣天氣,統計下來每個月能有將近2W的純利潤。各位不要只看到我一個月能做這麼多,都是憑藉我的努力得到的,白天都在串串準備食材,晚上擺攤時要連續站著7個小時以上,有時候一個人根本忙不過來,雖然辛苦,但是瞅著每天得到的收入,我也有幹勁,收入對我來說是比較滿意的。當然我也想感謝我的關師傅,教導我技術,引領我走向今天這個成就。
這個世界有很多不努力就想不勞而獲的人,當有人問你怎麼樣才能賺這麼多錢時,你只需要告訴他「努力」二字。優異的炸串技術+獨特的醬料配方足夠令你實現月入2w的目標,以後夢想不再只是夢!
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