本次共抽查食品、煙花爆竹、羽絨服等節日熱銷產品4979批次,合格4843批次,平均合格率為97.3%,較2010年上升2.7個百分點。其中,抽查的食品,包括肉製品、炒貨、豆製品、速凍食品、糕點等,平均合格率為97.9%。抽查的冬季防寒用品,包括電熱毯、羊毛衫(羊絨衫)、針織內衣、保暖內衣、羽絨服、休閒服裝、熱水袋等,平均合格率為94.4%。抽查的煙花爆竹產品,合格率為100%。
針對年貨產品質量專項監督抽查中出現的問題,江蘇省質監局已責令企業按要求限期整改,並對不合格產品進行銷毀,已售出的限期收回。同時,加大監督抽查力度,並積極幫助企業進行整改,促使其產品質量持續提高。
省質監局2011年年貨及冬季防寒用品質量專項監督抽查產品質量較差企業名單
序號 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 產品批號 | 生產企業 | 不合格項目 |
1 | 香瓜子 | 好年華 | 110克/包 | 2010年11月18日 | 張家港市好年華食品有限公司 | 糖精鈉 |
2 | 蠔油牛柳 | —— | 200g/包 | 2010.11.25 | 蘇州好又香食品有限公司 | 菌落總數 |
3 | 臘雞腿 | —— | 散稱 | 2010-12-06 | 常州市武進區鄒區寶華食品廠 | 亞硝酸鹽 |
4 | 蘭花豆 | —— | 散稱 | 2010-12-20 | 常州市武進區鄒區卜多食品廠 | 酸價(以脂肪計)、菌落總數 |
5 | 風鵝 | —— | 1只/袋(稱重) | 2010-12-05 | 儀徵市創業風鵝廠 | 菌落總數、大腸菌群 |
6 | 元鑫河蝦仁 | 元鑫 | 250g/袋 | 2010-11-28 | 高郵市元鑫冷凍有限公司 | 致病菌,檢出金黃色葡萄球菌 |
7 | 速凍河蝦仁 | 翔實 | 350g/袋 | 2010-08-23 | 揚州市飛翔水產有限公司 | 致病菌,檢出金黃色葡萄球菌、標籤 |
8 | 春卷 | —— | 400g/盒 | 2010-12-23 | 揚州市維揚區宏祥食品加工場 | 致病菌,檢出金黃色葡萄球菌 |
9 | 春卷 | —— | 408g/盒 | 2010-12-23 | 揚州市維揚區五泉冷凍食品廠 | 致病菌,檢出金黃色葡萄球菌 |
10 | 絲狀組織蛋白 | —— | 10kg/袋 | 2010-12-03 | 揚州億豪食品工業有限公司 | 二氧化硫殘留量 |
11 | 燒雞 | —— | 600g/袋 | 2010-11-22 | 連雲港馬陵食品有限公司 | 苯甲酸 |
12 | 蜂蜜糖醋蒜 | 晶貝 | 180g/瓶 | 2010.11.29 | 徐州晶貝食品有限公司 | 糖精鈉、甜蜜素 |
13 | 老鹽豆 | 彭祖家菜 | 150g/袋 | 2010.12.06 | 邳州市彭祖家菜食品廠 | 大腸菌群 |
14 | 雞胸肉(速凍食品) | 三森 | 1.75kg/袋 | 2010/12/05 | 江蘇三森食品有限公司 | 致病菌,檢出金黃色葡萄球菌 |
15 | 油豆腐果 | —— | 散裝 | 2010-12-8 | 南京蘇玉豆業有限公司 | 大腸菌群 |
16 | 極品原味羊龍骨(熟製品) | 漁蒙家 | 1kg/盒 | 2010-11-7 | 盱眙龍蝦南京白馬有限公司 | 致病菌,檢出金黃色葡萄球菌 |
17 | 香辣大肉串(牛肉風味)(速凍生製品) | 紅鬍子 | 1750g/袋 | 2010-11-20 | 南京永鴻清真食品有限公司 | 致病菌,檢出金黃色葡萄球菌 |
18 | 銀絲山藥卷(速凍生製品) | 年蓬 | 220g/袋 | 2010-11-27 | 南京大地冷凍食品有限公司 | 苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽 |
19 | 芝麻餅 | —— | 散稱 | 2010-11-19 | 南通市崇川區紫琅食品廠 | 鋁 |
20 | 桃酥 | —— | 散裝稱重 烘烤類 | 2010-11-30 | 如東縣金馬食品廠 | 鋁 |
21 | 麻餅 | —— | 散裝 | 2010-12-10 | 南通天福食品有限公司 | 鋁 |
22 | 麻餅 | —— | 散稱 | 2010-12-4 | 如皋市袁氏食品廠 | 鋁 |
23 | 脆餅 | —— | 散稱 | 2010-11-21 | 南通市品食樂食品有限公司 | 鋁 |
24 | 炒葵花籽 | —— | 散稱 | 2010-12-20 | 南通市劉橋鎮春濤炒貨場 | 大腸菌群、黴菌、酵母 |
25 | 麻餅 | 復隆亭 | 散裝 | 2010-12-19 | 南通鵬程食品有限公司 | 鋁 |
26 | 椰果大紅棗(罐頭) | 濠河 | 400克/聽 | 2010.12.2 | 南通華欣食品有限公司 | 糖精鈉、山梨酸 |
27 | 益母紅糖 | 米思奇 | 300克/袋 | 2010.11.20 | 徐州市米思奇食品廠 | 菌落總數 |
28 | 通用小麥粉 | —— | 25kg/袋 | 2010-11-22 | 沭陽縣華豐面業有限公司 | 過氧化苯甲醯 |
29 | 通用小麥粉 | —— | 25kg/袋 | 2010-11-22 | 泗洪縣振龍麵粉廠 | 過氧化苯甲醯 |
30 | 豆漿 | —— | 250g/袋 | 2010-12-01 | 沭陽縣金明豆漿廠 | 甜蜜素 |
31 | 白胡椒粉 | —— | 30克/包 | 2010-11-20 | 興化市彬旺調味食品廠 | 胡椒鹼(質量分數) |
32 | 白胡椒粉 | 民味 | 40克/包 | 2010-09-30 | 興化市友銀調味食品廠 | 胡椒鹼(質量分數) |
33 | 香腐乳 | 思香 | 300g/瓶 固形物含量≥60% | 2010-12-12 | 興化市思香釀製廠 | 安賽蜜 |
34 | 男式內衣 | 倍愛 | 165/90 | 2010-9-1 | 江陰市凱王服飾有限公司 | pH值 |
35 | 休閒茄克 | 銘劍 | 185/96A | 105 | 蘇州市相城區陽澄湖亮劍製衣廠 | 面料纖維含量 |
36 | 橡膠熱水袋 | —— | 1800mL | —— | 揚州市豐盛橡塑廠 | 拉伸強度、扯斷伸長率 |
省質監局「開門查質量」市場監督抽查產品質量較差企業及產品名單
序號 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 生產單位 | 受檢企業 |
1 | 話梅肉 | 超 | 150克/袋 | 2010-9-17 | 二氧化硫殘留量 | 杭州百果蜜餞廠 | 北京華聯綜合超市股份有限公司鎮江分公司 |
2 | 我滴橙滴果粒飲料 | 白鴿 | 500g/瓶 | BG20100724 | 黴菌 | 浙江白鴿實業有限公司 | 北京華聯綜合超市股份有限公司鎮江分公司 |
3 | 新疆葡萄乾 | 神農莊園 | 400克/袋 | 2010.12.02 | 黴菌 | 上海牧謠食品有限公司 | 崑山潤華商業有限公司(鎮江分公司) |
4 | 宮廷貢棗 | 好牌 | 680克/袋 | 2010-12-1 | 黴菌 | 滄州全鑫食品有限公司 | 崑山潤華商業有限公司(鎮江分公司) |
5 | 康輝話梅 | 康輝 | 80克/袋 | 2010-10-1 | 糖精鈉 | 廣東康輝集團有限公司 | 崑山潤華商業有限公司(鎮江分公司) |
6 | 野果王 | 鑫 | 散裝 | —— | 山梨酸 | 聞喜縣東鑫食品有限公司 | 江蘇時代超市有限公司樂天瑪特泗洪泗洲西大街路店 |
7 | 沙嗲牛肉乾 | 明興城 | 168克/袋 | 2010.8.20 | 山梨酸 | 古田縣興業食用菌有限公司 | 江蘇時代超市有限公司樂天瑪特揚州店 |
8 | 黑椒牛肉乾 | 明興城 | 168克/袋 | 2010.6.5 | 山梨酸 | 古田縣興業食用菌有限公司 | 江蘇時代超市有限公司樂天瑪特揚州店 |
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