最近幾年，不忘初心這四個字有一點點流行。政府工作報告，網絡、螢屏、日常的話語，隨處可見。
它的後面也通常會連接著另外一些詞語，如：繼往開來、方得始終、不負韶華、牢記使命、砥礪前行等等。
關於這句話的出處，有人說最早出自《華嚴經》，也有人說是出自白居易的《畫彌勒上生幀記》。
當然，這些對我們普通人來說，都沒有那麼重要，我們更關心的是它所表達的意思。
按字面的意思，就是不要忘記最初的心願。
看起來很簡單質樸的一句話。
初心又是什麼呢？
有人說，不忘初心，就是做真實的自己，堅持做自己最喜歡的事情；
也有人說，初心，就是初學者的心態，要活在當下。
可是，生活就像一把無情刻刀，有可能會改變我們的模樣。
隨著時間的流逝，我們的初心有可能會被埋沒。
我們每個人都有不一樣的初心嗎？
初心是我們從小便許下的夢想中從事的職業嗎？是小時候心中所嚮往的生活嗎？還是我們對將來的自己想成為什麼樣的人的期許嗎？
還是願你走過半生，歸來仍是少年？
好像我們也沒有一個確定的答案。
最近看了演員劉琳的一個專訪。
如果只說劉琳這個名字，我們可能還要在腦袋中搜索好一會，結果也不一定知道是誰。
但說起她演過的一些角色，《父母愛情》中的江德華，《知否》中的大娘子，我們腦海裡面經典的片斷便浮現了出來，也立馬能想起來那些紅遍網絡的表情包。
劉琳說，從有了自我意識開始，便認定了要做演員。
從小會抓住各種機會進行表演方面的學習。
93年考入北影，同班同學有徐靜蕾、劉孜等。
在校期間與黃磊主演了《夜半歌聲》。畢業後與李冰冰主演了《過年回家》獲得了第13屆新加坡電影節影后。
她的起點很高，可是之後大部分都是演的配角。
她待人親和，因為她堅信人人平等。
她對自己的演技無比自信，但是卻害怕走紅。
她知道，得到一些東西，必須會失去另一些東西。
她只想過一種踏實且平衡的生活，也只想讓大家記住她的演技。
從事著自己熱愛並且擅長的事，是一種幸福。
她也一直保持著初心，還是那個熱愛表演的小女孩。
一個人會走什麼樣的路，擁有何種初心，都是我們自己來定義的。
韓國有一檔綜藝節目，名字叫《白鍾元的小巷餐廳》。
以餐飲界名人白鍾元為主導，尋找一些衰落的商圈，對部分的餐飲商家，進行食物、經營等方面全方位進行幫助指導，依託節目的覆蓋傳播和美食的誘惑，帶動商圈經濟的再度繁榮。
參加節目的大部分商家，之前都是慘澹經營，苦苦支撐。
來參加節目，也都是帶著一顆想要改變的心，期望得到過來人幫助，讓自己的店鋪能起死回生，重回正軌。
每一家店，會從觀察店鋪日常運營狀況開始，從而發現所存在的核心問題。
從衛生管理，食材管理，經營理念，菜品配方，菜品選擇，服務、定價，廚藝等等，全方位地進行了指導和幫助。
每個商圈的最後，也是餐飲店門外排的長長的隊伍，以及對食物的讚不絕口。
白鍾元最後也一定會一再叮囑商家們，一定要保持初心。
商家也是不斷感謝，滿口應承。
故事到這裡應該就可以圓滿結束了。
隨著部分被幫助過的店，在網絡上獲得大量的差評。
本著負責任的態度，節目便開始了暗中回訪。
結果也慢慢浮現了出來，主要集中在了食物味道變差，服務態度冷淡。
對於餐飲店，食物味道和品質是根本。
當生意忙起來之後，就不會嚴格按照標準來執行了，配料多一味少一味；自我要求嚴一點松一點；步驟多一步少一步，甚至因為順手，又回到了改進前的製作方式。
也不再像以前一樣熱情，也不願意多介紹一句話。
反正是名店，也不怕沒有人過來吃，賺到錢就行了。
再次面對鏡頭的時候，依然會重複當初那一幕，只是多了悔恨的淚水。
當然，我不再相信這是真誠的淚水。已經失去了大部分人的信任。
她們，也忘記了開餐飲店的全部初心，賺錢，並且提供美好的食物，與客人建立一種溫暖的連接。
保持初心，真的是一個很難的事情。
在社會中生存，我們需要依照社會的規則，有時候不得已去改變自己。
也因為內心的堅守，是很孤獨的一件事。
初心易得，終難相守。
每個人的心裡，都有一顆初心的種子，如果你想要它成長，就需要時時澆水，定時讓它曬太陽。才不至於枯萎。
終有一天，才能開花結果。