當你抵達民宿發現空無一人,但大門未上鎖。進屋後,只見張字條,寫著:有事外出,請電話聯繫。你不用擔心也不必慌張,來到池上,這個臺灣最負盛名的稻米之鄉,花東縱谷裡的離塵農村,你應該發出會心一笑。自在地砌一杯茶,讓行腳暫歇,逗逗貓,耐心等待,因為,民宿主人可能正在附近的農地裡忙活呢!而這不正是你想體驗的小日子嗎?
影片中50」開始即為池上風光
臺東縣池上鄉的一條田園小路,
因拍攝了伯朗咖啡的廣告而受到矚目,
被譽為是一條「翠綠的天堂路」。
遼闊翠綠的稻田,
路旁沒有一支電線桿。
收穫時道路兩旁金黃色的稻穗搖曳,
一望無際的好景色帶著心靈遠離喧囂擾嚷。
多年以後,金城武所代言的長榮航空亦來此取景,
又將這條公路帶上世界舞臺。
曾經,遊客對池上的印象,
就是臺灣最優質的稻米產地,
路過這兒都要買個池上飯包帶走,
當地的飯包包裝也相當有特色,
是用薄木片做的,
居民一直保有敬天惜地的習慣。
然而,外人對它的印象也僅止於此。
直到近幾年來,
越來越多的人們開始懂得珍惜土地與自然的養分,
懂得欣賞這裡壯闊的遠山、乾淨的空氣,
和稻田在四季呈現不同的美。
在外的遊子慢慢歸鄉,
文化人、藝術家陸續隨季節前來栖息。
臺灣後花園的慢活態度、
對大山大海的敬畏、
米食文化的發揚,
都讓這個深藏在臺灣後山的小地方,
開始吸引有心人不斷從遠道專程來訪。
池上,
不再只是一個路過買飯包的小地方。
莊稼熟了民宿
春耕。夏耘。秋收。冬藏。
這四句自古傳承的東方農村生活寫照,
正是民宿主人在外面的世界繞了一大圈之後,
想要回老家追尋的理想境界。
「莊稼熟了」就是這對曾執業設計師的夫妻
親手將一棟幾乎廢棄的舊農舍
一磚一瓦重建而成的美麗新家園。
為了強調池上稻田美景,
民宿主人堅持創造寬敞的戶外二樓空間,
可以看到民宿裡的整體布置和家具擺放位置
都是為了外頭景色而設計。
稻浪、米香、巍巍遠山、白雲蒼狗,
不妨跟民宿主人聊聊,
聽他談故鄉的故事,
也讓他建議你一個最在地的慢遊行程。
阿婆婆米食館
莊稼熟了民宿每天早晨供應最地道的米食早餐,
餐點的供應者是位在鄰近的家庭料理「阿婆婆米食館」
阿婆是一位退休的幼兒園老師,
但身體硬朗的她退而不休,
因為懷念母親的味道,
希望為外出遊子炊煮一份充滿古早特色的媽媽味。
雖是一幢不起眼的民房,
但婆婆讓它變得色彩繽紛;
後方的庭園裡,
各種在地植物花草猶如一個小小桃花源,
它們也是阿婆每天烹煮料理的食材來源之一。
鳳鳴197咖啡店
咖啡店所有的室內裝潢
由木工出生的老闆自己一手包辦。
夏季的池上,
每到下午實在悶熱,
老闆利用現有資源將山泉水引至店裡,
在屋頂裝上自動灑水降溫,
撥放著清音樂,開著冷氣,
從玻璃屋看出去陽光照在山頂上,
雲朵飄在山際,
流水沿著玻璃屋不斷流下來,
坐在吧檯上看著大自然間的變化,
彷佛置身於桃花源。
窯滾吧!部落
陸安小區是一個安靜的阿美族部落所在地,
這裡有一個集合村民之力搭建的窯,
起初,
是讓村裡的居民可以共同利用來烤制食物,
名氣漸大之後就成為正式的餐廳。
部落可不是只有烤山豬噢,
他們也利用自建窯烤比薩,
製作地道的法國麵包,
種種創意美食保證讓你唇齒留香。
在這裡,自然的天地就是座席。
到池上慢遊,
最適合的交通工具就是自行車。
換上寬鬆的衣裳,
踏上當地規劃完善的環圳自行車道,
途經綠色隧道連接池上水圳路線。
全線依地形和原有的鄉間小路、
寬廣的田野風光,
再搭配池上的鄉土人文為藍圖。
不論走哪條路線,
路面相當平坦,
騎起來感覺非常輕鬆不費力。
大坡池
踩著自行車,
別漏掉探訪古蹟景點、巧物小店,
甚至說不定在哪個轉角,
就能遇到仰慕已久的藝術家,
竟在池上駐村創作。
在這個不受汙染的小鄉村,
你會發現,隨手捻來都會有如獲至寶的驚喜。
駐村藝術家蔣勳
萬安磚窯廠
萬安的磚窯廠,
是國內少見的荷式目仔窯人工磚廠遺址。
此磚窯廠為東部縱谷舊式燒磚廠的代表,
使得保存意義相當深遠。
秋菊皂坊
這些年來,
秋菊一邊製作手工皂,
一邊想著如何連結髮展在地特色。
就在她一次次嘗試與調配裡,
將各式各樣精華融進色澤樸實的手工皂中。
它沒有深奧難解的學術原理,
卻能溫和傳達自然平衡的生活主張。
鄉民也一再提醒,
金城武御風而騎的那條公路,
其實是彎彎的「天堂路」;
而他在樹下石頭上喝茶的路則是筆直的,
這才是「伯朗大道」。
近幾年,
每年暑假,
池上附近的鹿野臺地辦起熱氣球嘉年華,
只見在溫暖陽光照耀下,
一顆顆彩色熱氣球以極慢的速度飄浮在空中,
用360度全視野悠哉地俯視,
並享受山脈溪谷、農田原野及水塘湖泊之美,
讓您的池上假期增添另一項刺激難忘的回憶。
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