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夏季天氣炎熱，養生尤為重要，蓉漂君尋味成都街巷，本期推薦湖南特色小吃五穀漁粉。
活魚2小時現宰現殺，魚肉滑嫩彈牙，鮮香爽口，小火4小時煲煮，高湯不油不膩，醇濃美味，冷水8小時浸泡，米粉柔韌勁道，糯軟適中，5種營養穀物：小米、大米、蕎麥、玉米、高粱集一碗，16種天然佐料，秘制醬料，古法新方，18道廚藝工序，都融於一碗五穀漁粉，爽滑鮮香，暖胃暖心。
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招牌漁粉 酸辣漁粉
麻辣漁粉 魚頭漁粉
花甲粉 鮮香玉米粉
香辣肥腸粉 鮮蝦粉
番茄肉丸粉 蜀香排骨粉
以上是吃過他家N次的蓉漂君推薦的必點菜品，雖只是簡單的美食，但有獨有的特色，依然可以帶給人回味悠長的美味，難以忘懷的回憶。
店內很受歡迎，每桌几乎必點，口感像媽媽在家做的魚頭燉豆腐湯，家常美味感覺很親切很溫馨，湯是奶白色的，嫩香滑爽的魚肉配上入口即化的嫩豆腐，沒有一點腥味，口感舒心，就著米粉和五穀粉一起品嘗，口感鮮美滑順。
炎熱的天氣容易讓人減低食慾，想要開胃不能錯過店家招牌的酸辣漁粉，魚肉嫩香，漁粉爽口，湯汁紅亮，湯底濃鬱、辣中帶酸，酸裡回甜，這辣香酸爽的感覺，讓人嘗過難忘，開胃之餘大呼過癮。
顏值誘人食慾，份量也很充足，湯中不僅有魚肉的鮮香美味，還有番茄的味和胡椒的辛辣味融合在湯中，湯還是很濃鬱酸香的，屬於口感豐富的清淡而非尋常寡淡的清淡。粉的口感清爽滑口，配合著湯，喝到胃裡很舒服很回味。
漁粉中浸泡著鮮蝦，顏值非常誘人食慾，漁粉湯汁濃鬱鮮香，每一根漁粉都充分浸泡在湯中，嚼勁十足，非常入味，融合鮮蝦的細膩肉嫩鮮香，特別爽口開胃。這道菜品也在店內很受歡迎，人氣頗高。
本就湯汁濃鬱鮮香的漁粉中，新鮮玉米的清甜爽口融合漁粉的順滑爽口，讓人感覺更加爽口爽心，天氣炎熱不可錯過的必點菜品。
五穀漁粉和滷好的肥腸的完美結合，這道菜品顏值誘人食慾，漁粉的鮮香融合肥腸的滷香，口感爽口濃香，味鮮辣香。夏季裡也是一道不可錯過的開胃菜品。
顏值高誘人食慾的菜品，湯汁紅亮、湯底濃稠，花甲肉鮮嫩肥美，漁粉可口爽滑，二者結合讓人嘗後感覺美味層次豐富，同樣適合夏季品嘗，開胃且意猶未盡。
魚頭個大且鮮嫩，本就鮮香營養的湯底，漁粉中甚至添加了煉乳，進一步豐富魚肉美味，魚頭魚肉的爽口肥美，融合提味的番茄和醃菜，讓漁粉更加充分吸收魚湯的營養，口感更加鮮美難忘。
蜀香蜀味排骨，肉質濃香回味，融合湯裡胡椒的辛辣味和辣椒的香辣味，配上自選的花生碎，所有香氣融合一起，吃起來開胃過癮。
忘記提醒， 蔥花、辣椒、香菜末，脆豆米還有其他調料都是自助的，全憑個人喜好自主添加。
五穀漁粉家的店特色都是雖不大卻收拾得乾淨整潔，老闆說乾淨的環境能讓客人心情愉悅，而且還能提升客人的食慾呢，所以對此十分的重視。
五穀漁粉
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五穀漁粉
後臺回復「五穀漁粉」
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文/蓉漂君
圖/蓉漂君 五穀漁粉
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