英國這物種泛濫成災,為何不找中國吃貨幫忙,反而求救日本吃貨?

2020-12-06 奮發筆跡

愛情就像一次寂寞旅行,孤獨地尋找自己的身影,千山和萬水,只是沿途風景,擦肩而過繁華已散盡

文章類型|趣事見聞

文章字數|1067字,閱讀約3分鐘

美食是每個旅行者必不可少的一環。畢竟,每個地方的地理和文化都會造就不同的飲食文化。現在,猖獗的物種往往與當地的美食聯繫在一起。比如,在中國很多外國人想到的是小龍蝦,在丹麥很多人想到的是牡蠣被淹的原因。但不可否認的是,物種的猖獗雖然帶來了豐富的食材,但往往也會帶來一些生態失衡。比如在英國,現在物種泛濫。

這個物種是七鰓鰻。七鰓鰻是一種特別古老而原始的動物,是無脊椎動物進化為魚類的中間點,然而,它並沒有被大自然所淘汰。然而,在經歷了數億年之後,它仍然在地球上好好的生活著。這是一種不好看的動物。作為環口蟲綱的生物,它們沒有頜骨,只有一個環口蟲布滿牙齒,因此成為許多驚悚電影的主角。這種動物現在在英國被廣泛繁殖

事實上,七鰓鰻的出現對英國有鼓勵作用。七鰓鰻主要分布在北太平洋地區,但在歐洲也有生存。英國就是其中之一。因為營養價值巨大,七鰓鰻一直是皇室的專屬食物。但後來英國工業化帶來的汙染變得稀少,因為七鰓鰻是遷徙性生物,每年都需要像鮭魚一樣回到淡水河中產卵,而英國河流的阻截使得這一物種在英國滅絕。現在七鰓鰻的出現代表了對英國改善水質措施的肯定。

只是一旦物種泛濫,這些意義就會變得很蒼白。七鰓鰻比較危險。它們是半寄生的吸血動物,生活在宿主體內吸血。它會對本地遊泳人士構成危險,同時亦會對本地的漁業造成影響。目前,英國烏特拉河,特倫特河和德文特河洪水泛濫很多,英國環境署不得不發表聲明,要求公眾小心。但英國民眾聽後,紛紛呼籲日本食品前來救援。消息傳回,有人不解,中餐這麼有名,英國人為什麼不向中餐尋求幫助?

七鰓鰻肉質鮮美,營養價值豐富。但由於英國的烹飪技術過於簡單,無法做出完美的七鰓鰻,當地人希望引進一種外國烹飪方式來解決這一問題。日本是比中國更好的候選者。作為世界上最愛吃鰻魚的國家,日本在這方面擁有絕對的話語權。每年他們還需要從中國進口大量的鰻魚,可見這個國家有多喜歡鰻魚。此外,在日本也經常能看到七鰓鰻。七鰓鰻中有一種是日本七鰓鰻,生活在日本海和國內河流中。與海鰻相比,鰻魚的脂肪含量更豐富,因此更加鮮美,受到日本人的追捧。而且,日本現在正遭遇「鰻魚荒」。如果英國人告訴日本人,我們有大量七鰓鰻解決不了,日本人會非常願意幫忙,這也是他們在日本食品上求援的原因。

不過,相信東北的小夥伴們未必能接受。畢竟東北七鰓鰻的名字也是聲勢浩大的。但實際上,很少有人聽說過吃這種食物。你認為你能吃下這麼可怕的動物嗎?歡迎評論。

好了,今天的文章就分享到這裡了,記住我們是《奮發筆跡》,青山不改,綠水長流,我們下期再會。

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