-
珍珠奶茶英文原來是「波霸奶茶」?
boba tea波霸奶茶如何用英語點奶茶I'd like bubble tea. 我想要珍珠奶茶。I'd like bubble tea with pudding.我想要加布丁的珍珠奶茶。 I'd like bubble tea with... 我想要...的珍珠奶茶臺灣的珍珠奶茶人人愛喝,但它的英文名竟是"Bubble tea" 或是 "boba tea"——直譯「波霸奶茶」!這是怎麼回事兒呢?原來,臺灣早期僅有珍珠奶茶一種稱呼。
-
臺灣50嵐波霸奶茶堪稱臺式奶茶經典.分享波霸奶茶製作方法
起源於1994年甚至在「網紅」一詞還未普及時WUSHILAND就成為了網紅奶茶店的代表無數人步行數裡,只為嘬一口50嵐的美味 店內奶茶中加的珍珠更意外被人讚譽「此生不可錯過的波霸」 作為奶茶中的靈魂添加50嵐店內自製的波霸
-
從珍珠奶茶到波霸奶茶
曾泰元 今年4月初,執英語世界牛耳、收詞量逾60萬的《牛津英語詞典》(Oxford English Dictionary,簡稱OED)低調發布了今年第一季的新詞新義,讓我眼睛為之一亮的是,源自寶島臺灣的波霸奶茶赫然在列
-
香港十大豔星:第一「波霸」葉子楣,傳聞一夜800萬
說到90年代的豔星,就不得不提萬裡挑一的足格「波霸」 ——葉子楣。1966年出生的葉子楣,當時正值黃金時期,加之本身傲人的曲線令她能夠明確地與其他女星分割開來。 傳聞中的36D可不是一般人能夠擁有的,哪像現在到處都是整容隆胸,那波霸可是真的不能在真。
-
大街小巷都在賣珍珠奶茶,那真正的珍珠奶茶是怎樣的呢?
珍珠奶茶的「珍珠」其實就是「粉圓」,主要成份就是澱粉,通常是太白粉做的,也有以地瓜粉、馬鈴薯粉等或果凍者所製成的直徑5至10毫米的澱粉球,並添上水、糖及香料,其顏色、口感依成分不同而不同。所以它最原來的名字是粉圓奶茶。那它為什麼又叫做「波霸奶茶」呢?
-
珍珠奶茶裡的「波霸」,果然沒我想的這麼簡單... | 有趣的製造
在臺灣,有二間店鋪宣稱自己是珍珠奶茶的發明者,一個是臺南市的翰林茶館,另一個是臺中市的春水堂。這兩家爭出處還曾經互相告到法院,但因為都沒申請到專利和商標,至今也沒個結果...今天找的流水線是,雖然不知道是不是第一,但絕對正宗的春水堂珍珠奶茶製作工藝~據說是 1987 年一名員工把木薯粉圓加進冰奶茶裡,Q 彈軟糯的「珍珠」和香甜順滑的奶茶,金風玉露一相逢,便勝卻人間無數了...
-
是誰動了我的珍珠奶茶,超好吃啊這個波霸珍珠
我是一個為了吃波霸珍珠而去奶茶排隊排倆小時的人,然而奶茶店的珍珠我總是吃不夠,然後呢我總是為了吃天底下的珍珠兒喝奶茶便飽了。,這樣才能夠第一次做的話,水不要太多,不然就會失敗啊,特別特別的浪費,還有就是一定要關火關火關火在攪拌,然後呢步驟二倒進去乾粉到碟子裡面去備用,然後呢再把粉團揉到,基本沒有顆粒狀就可以了,然後呢,再把揉好的粉團搓成一粒粒波霸大小的小球,丟進乾粉的碟子裡,讓小球沾滿乾粉,我是搓到手累懶得搓,然後才把這個粉團搓成一條條,用刀切成一粒直接丟進去
-
波霸奶茶—奶茶控的福音
相信很多小夥伴都聽說過臺灣奶茶的爆款—珍珠奶茶。其實,總體來說,波霸奶茶算得上是珍珠奶茶的升級版。珍珠奶茶進入大陸之所以如此盛行的原因,很大一部分是因為珍珠奶茶裡面的珍珠。一杯珍珠奶茶,一口香糯Q彈的珍珠,再搭配上濃鬱幽香的奶茶,感覺就像是味蕾的盛宴。那我們先來說說,「珍珠」到底是怎麼做出來的?
-
你知道珍珠奶茶的起源嗎?(我在大陸看臺灣)
珍珠奶茶的「珍珠」其實就是「粉圓」,主要成份就是澱粉,通常是太白粉做的,也有以地瓜粉、馬鈴薯粉等或果凍者所製成的直徑5至10毫米的澱粉球,並添上水、糖及香料,其顏色、口感依成分不同而不同。所以它最原來的名字是粉圓奶茶。那它為什麼又叫做「波霸奶茶」呢?這是在1988年時,臺南市一家飲料小販率先叫的。因為當時「波霸女星」葉子楣很火,所以他就把大粉圓叫做波霸,小粉圓叫珍珠。
-
珍珠奶茶起源是這樣:系臺灣「泡沬紅茶文化」一支
大陸的大街小巷都在賣臺灣珍珠奶茶,但很多味道不純正。真正的珍珠奶茶是怎樣的?今天我就來和大家科普一下。 珍珠奶茶的「珍珠」其實就是「粉圓」,主要成份就是澱粉,通常是太白粉做的,也有以地瓜粉、馬鈴薯粉等或果凍者所製成的直徑5至10毫米的澱粉球,並添上水、糖及香料,其顏色、口感依成分不同而不同。所以它最原來的名字是粉圓奶茶。
-
「波霸奶茶」美國走紅
在臺灣發明的「波霸」珍珠奶茶目前已紅遍美國,「波霸」(Boba)這個詞指的是奶茶中用木薯粉做的大粉圓,以波霸珍珠奶茶為代表,過去二三十年中,亞裔生活方式慢慢傳遍全美。 每天晚上9時以後,工廠茶吧(Factory Tea Bar)都成為大學生與職場人士的「根據地」。
-
細說珍珠奶茶 早期的「珍奶」與今天的「珍奶」
珍珠奶茶,是我們熟悉得不能再熟悉的飲品了,但是,依舊有很多人對珍珠奶茶並沒有那麼熟悉,今天就來詳細介紹一下珍珠奶茶。珍珠奶茶,簡稱「珍奶」,即把用木薯粉或地瓜粉造成的粉圓(珍珠)加入奶茶之中,製造茶香以外的煙韌口感。
-
WUSHILAND (50嵐)奶茶
經典臺灣口味:波霸奶茶波霸奶茶源於臺灣,是珍珠奶茶的別稱。作為臺灣經典特色奶茶,本身已具有相當大的文化價值。據說珍珠奶茶更名為波霸奶茶,還有一段小故事。1988年左右,臺灣小販草蜢從女星葉子楣獲得靈感,將珍珠奶茶改為波霸奶茶,於是在坊間流傳開,後將波霸指大粉圓,珍珠指小粉圓。
-
珍珠奶茶是真的好喝,但為什麼要少喝呢,有什麼危害
臺南海安路有一家叫「草蜢」的小販,根據女星葉子楣的靈感,將珍珠奶茶改成波霸奶茶。日漸產生珍珠指小粉圓、波霸指大粉圓的說法。隨著連鎖店的擴展,這種說法亦慢慢被臺灣居民接受。隨著臺灣人的移民,北美洲的移民仍以「波霸奶茶」作號召,加州各地相繼出現了「BOBA Tea House」、「BOBA World」、「BOBA Planet」、等茶坊,那時候非華裔居民會用英語向櫃檯的服務生說:給我一杯拿鐵咖啡,加點「波霸」),「波霸」也成為粉圓的代名詞。珍珠奶茶一般使用大顆粒粉圓,烹煮後的直徑約在7毫米左右,這樣方便吞咽咀嚼。
-
華裔創「波霸奶茶」紅遍全美 亞裔生活方式成時尚
中新網6月6日電 據美國僑報網編譯報導,在臺灣發明的「波霸」珍珠奶茶目前已紅遍美國,「波霸」(Boba)這個詞指的是奶茶中用木薯粉做的大粉圓,以波霸珍珠奶茶為代表,過去二三十年中,亞裔生活方式慢慢傳遍全美。 據美國之音(VOA)報導,相比二三十年前的美國,特別是南加利福尼亞洲,今天的亞裔青年具有完全不同的生活經歷。
-
臺灣火爆「波霸奶茶」,絡繹不絕買著喝的人,都是衝著奶茶杯子!
爭相向著吃貨們「爭寵」亮出奇招的,也很是讓人驚奇不已,就說這我們最常見常喝的波霸奶茶好了,人人皆知的程度自然就不用論之,味道好口感佳肯定是人人都愛的,可如今商家們為了售賣提高,也是新招不斷的,像是下面要說這家臺灣專賣波霸奶茶的小攤檔,單是一個外包裝就足以匹敵大眾了。
-
牛津詞典官方正式確認"波霸奶茶」的英文翻譯
4月初,執英語世界牛耳的《牛津英語詞典》(Oxford English Dictionary,簡稱OED)低調發布了今年第一季的新詞新義,讓我眼睛為之一亮的是,「波霸奶茶」赫然在列。這批英語詞彙的榜單有700餘個新成員,經我逐條審視,源自中文的只有一個,就是臺灣的波霸奶茶。
-
波霸?絲襪!原來你是這樣的奶茶
只不過,鹹黨只存在於中國西北,而甜黨,卻橫跨整個歐亞,近幾十年,臺灣珍珠奶茶更是衝出亞洲走向世界,谷歌上搜索一下milk tea,跳出來都是bubble tea(波霸奶茶)。奶、茶和糖的黃金三角組合,全世界人民喜聞樂見啊。
-
臺灣「搖」了20年的波霸奶茶來珠海了,超好喝的欸!
要說橫跨整個寶島都能見到的小食還真就是那一杯細膩順滑,Q彈耐嚼的波霸奶茶如果你問哪一家奶茶值得打卡我想應該是在夜市隨處可見的50嵐吧要知道,在臺灣最常見的問候不是「走,去喝珍珠奶茶」而是「今天50嵐,我請客!」
-
珍珠奶茶的珍珠是什麼做的?如何自製珍珠奶茶?
奶茶裡的珍珠,真正的名字叫「粉圓」,是用木薯粉和其他澱粉做的。而關於粉圓的由來,相傳是清朝時候,臺灣府用木薯粉為原料做成類似於湯圓的甜湯,獻給慈禧太后作為壽禮,慈禧吃了讚不絕口。後來粉圓在臺灣成了家喻戶曉的小吃點心,再後來經過美食家的多次改良,讓它變得像珍珠一樣光滑圓潤。