「乾飯人，乾飯魂，乾飯得用大鐵盆……」改編自茅盾文學獎得主、作家陳彥的同名小說的電視劇《裝臺》正在央視火熱播出，一集集有著濃厚西安風味的電視劇，除了講述裝臺人的奮鬥外，更是把濃香特色的陝西美食呈現給廣大觀眾。12月12日，在陝西非遺美食文化街區，西安永興坊12.12非遺文化狂歡節啟幕，眾多《裝臺》同款美食，把人饞到不行，受到了眾人的追捧。
一碗碗biangbiang面，拌上肉，真是香；岐山面臊子多，歷史悠久；牛羊肉泡饃，饃要自己掰，配上辣子醬和糖蒜，味道絕了；粉湯羊血，羊血鮮嫩，入口光滑，辣香撲鼻……看《裝臺》，咥美食，眾多遊客在這裡感受著地道的「陝味」生活。
與此同時，陝西風味裡少不了好聽易懂的陝西方言。「美太太、嘹咋咧、嘹滴很、太歪了、瞀亂……」生動的陝西方言充滿了西安的煙火氣息，不少遊客朋友學說著一句句陝西話，也讓當天的活動現場笑聲不斷。
現場除了百款美食，遊客更是被永興坊15噸、12萬個紅彤彤的柿子構成的矩陣所吸引，大家紛紛拍照打卡。
今年11月，永興坊被評選為「大眾點評必吃街」，上了全國「必吃榜」。在這裡，遊客朋友們除了可以品嘗《裝臺》同款美食外，還可以一品陝西107區縣的非遺美食，一站式咥美陝西。
作為傳承陝西非物質文化遺產的中國名坊，永興坊從非遺美食為切入點，延伸到非遺演藝、非遺手工藝、非遺文創等領域。用大家看得懂、摸得著、品得到，平凡樸素、接地氣的方式，讓非遺文化融入當代生活。（秦毅）