繼海底撈之後，杭州下城區城管局昨天再次對轄區內的知名品牌餐企進行了垃圾分類突擊檢查。這次被查的是位於武林商圈的必勝客、麥當勞、肯德基、星巴克、哈根達斯等5家品牌餐飲店。昨天下午，錢江晚報記者第一時間跟隨檢查人員，現場看看這幾家餐飲店的垃圾分類可以打幾分？
垃圾桶上貼著「乾濕垃圾」
這可不是杭州的規範
寸土寸金的武林商圈匯聚了不少知名餐企。位於杭州劇院和國大城市廣場的必勝客、肯德基、哈根達斯、星巴克、麥當勞這5家餐飲店依次檢查下來，必勝客和麥當勞兩家餐廳拿到了「黃牌警告」，被點名要求限期整改。
下午3點15分，檢查人員先到位於杭州劇院一樓的必勝客餐廳。
細細一圈檢查下來，這家必勝客的垃圾分類分得還可以，可是垃圾桶的顏色和標籤不規範。
在餐廳的清洗區，我們看到兩個灰色的垃圾桶分別貼著「幹垃圾」和「溼垃圾」的標籤。檢查人員立馬指出：「這樣的垃圾標籤明顯是不規範的。杭州的垃圾分類現在主要分為易腐垃圾、其他垃圾、可回收物和有害垃圾這四類，並沒有乾濕垃圾之分。」
在另外一個垃圾桶放置點，檢查人員發現了第二個問題：一個紅色垃圾桶上標註「可回收物」。「按照杭州的分類標準，可回收物的垃圾桶應該是藍色的，紅色的是有害垃圾。顯然，這個垃圾桶顏色並不規範。」
檢查人員最後開具了《責令限期整改通知書》，要求這家必勝客限期3天整改，將垃圾桶全部配齊，並確保顏色和標識正確。
被點名的餐廳要求3天整改到位
屆時還要回頭檢查
另外一家被要求整改的是位於國大城市廣場的麥當勞。
檢查人員在位於餐廳清洗區的一個「其他」垃圾桶中發現存在垃圾混裝的問題。錢江晚報記者細細翻看這個垃圾桶，裡面除了有食品包裝袋、塑膠袋等其他垃圾，還有被丟棄的食物，一隻飲料杯裡還有殘存的飲料。
「垃圾桶混裝垃圾肯定是不允許的。」檢查人員還發現這家餐廳清洗區垃圾沒有分類，整個餐廳後廚沒有盛裝易腐垃圾的垃圾桶。
下城區城管局表示，被責令限期整改的這兩家餐廳需要在3天以內把存在的問題整改到位，屆時他們還將回頭檢查。
被檢查的5家餐飲店中，位於杭州劇院的肯德基餐廳受到了現場表揚。檢查人員解釋，這家肯德基垃圾投放比較規範，收餐區設置比較細緻。
這家肯德基餐廳的餐盤收拾區分為三個區域，一個是食物區，一個是液體/冰塊區，還有一個是「其他垃圾」丟棄桶。收拾垃圾時，餐廳工作人員只要按標識投放，就可以把垃圾分得清清楚楚。
26家單位、小區收到「垃圾拒運單」
對知名餐企開出整改通知書，已經不是第一次了。
6月6日，杭州下城區城管局文暉執法中隊曾對海底撈紹興路店開具了《限期整改告知書》，並要求其在6月10日前整改到位，否則將開出「垃圾拒運單」。
去年夏天起，杭州開始給垃圾分類不規範的小區、單位開「垃圾拒運單」。至今，杭州已經對26家小區、單位開過「垃圾拒運單」。
錢江晚報（記者 孫晶晶 通訊員 張毅恆）