2020年7月14日，海口——本報訊：（通訊員 吳琳 黨向敏 作者單位 海南航空控股股份有限公司）疫情向好，溫暖如初更勝初。7月15日起，除北京首都航線外，海航集團旗下海南航空控股股份有限公司（簡稱「海南航空」）其他站點出港的所有航班將全面恢復和提升機上餐食供應。
不遺餘力，給旅客提供一份有溫度的餐食
只要是實際飛行時間大於80分鐘的航班，無論是早餐、午餐還是晚餐，無論是公務艙還是經濟艙旅客，均可享受到熱氣騰騰的飯菜。
非餐點航班的公務艙，不僅僅有精美豐富的點心餐，包含特色酥點、新鮮水果、輕膳食三明治、高品質甜品等，還有百吃不厭的甜品水果搭配組合而成的幹點餐，讓您的旅程不再冰冷。
安全提供，給旅客提供一份放心的餐食
根據民航局下發的《運輸航空公司疫情防控技術指南（第五版）》指導要求，在繼續做好疫情防控的基礎上，海南航空重啟機上熱食供應，公務艙機上餐食服務採取一盤端+一次性餐具的形式，經濟艙繼續使用一次性餐具，兼顧服務的同時，確保旅客用餐安全衛生。
精心設計，給旅客提供一份地域特色的餐食
7月15日上線的公務艙正餐，不同的出港地不同的餐食特色，讓您在飛行途中就可吃遍天南海北。
南有廣州和廈門。廣州出港航班將為乘客帶來充滿嶺南特色的養生荷葉蒸滑雞，荷葉的清香浸入細嫩的雞肉中，滋味鮮美，油而不膩，最是滋補養身；而廈門出港的航班將配備福建地方傳統名吃——特色薑母鴨，鴨肉有滋陰降火功效，生薑片暖心暖胃，這道熱食滋而不膩。
北有西安、哈爾濱與烏魯木齊。西安出港的乘客則有機會品嘗到具有陝西特色的關中臊子燒魚，嫩滑的魚肉，香酥的肉末，鹹鮮的口感正適合因高空受到影響的枯燥味覺，溫而不燥。烏魯木齊出港航班的代表特色美食是新疆烤包子。烤包子的外殼焦黃酥脆，肉餡濃鬱多汁，口感紮實又夠勁。特別推薦的還有哈爾濱出港航班的俄式罐燜牛肉。俄式罐燜牛肉充滿異國風情，它選取新鮮高品質牛肉，使用各種新鮮西式香料調味，與高湯在小罐裡燜烤得香氣四溢、軟爛入味。
此外，還有貴州侗家魔芋鴨、雲南瑪卡牛肉和菌香魚塊、山東膠東小炒雞、河北火鍋雞、廣西壯鄉豉油雞和桂味特色燻鱸魚、河南大蔥燒尾花、江蘇地鍋雞等等，應有盡有。
人生旅途，美食和美景均不可辜負，海南航空帶您一同領略山川湖海美好、打卡地域特色美食。
不期而遇，相伴相惜。共同經歷了這場突如其來的全球性疫情，讓海南航空更加珍惜和每位旅客的每一次相遇。此次全面恢復和提升機上餐食僅僅是一個開始，後續海航在餐食服務上還會有更多創新與升級，敬請期待。
附圖1：海南航空海口出港航班公務艙早餐（攝影：李雯爔）
附圖2：海南航空海口出港航班公務艙正餐（攝影：李雯爔）
附圖3：海南航空海口出港航班經濟艙早餐（攝影：李雯爔）
附圖4：海南航空海口出港航班經濟艙正餐（攝影：李雯爔）