一罐奶粉滋養著寶寶的發育成長，甚至關乎一條幼小稚嫩的生命。「香港消費者委員會公布多款進口奶粉檢出致癌物」的消息周一見諸中國媒體、刷屏微信朋友圈後，揪動了不少中國及海外華人父母的心，觸動了他們被近年來屢爆的奶粉安全事故所刺痛的脆弱神經。
不過，香港食品安全中心當晚隨即在社交媒體專頁強調涉及此事的「全部奶粉均無超標」，「可放心食用」。被香港消委會點名的澳洲乳企a2、貝拉米（Bellamy's）及在澳設有生產線的愛他美（Aptamil）奶粉母公司達能紐迪希亞（Nutricia）亦紛紛發表「闢謠」聲明。
香港消委會檢出9款奶粉含致癌物 澳產奶粉在列
香港消委會本次檢測的15款嬰幼兒配方奶粉。（來源：香港消委會）
香港消委會周一在其出版的新一期《選擇》月刊中，公布了近期對嬰兒配方奶粉檢測結果。文章稱，15款奶粉樣本均被檢出汙染物氯丙二醇（3-MCPD），9款被檢出可致癌的縮水甘油酯（Gylcidyl Esters）。其中不乏惠氏、美贊臣、雅培、愛他美等知名品牌及a2、貝拉米、雪印（Snow Brand）等澳產奶粉。
根據通告，消委會在15款奶粉樣本中發現全部含有氯丙二醇，份量為每公斤13至120微克不等。其中氯丙二醇含量最高的是貝拉米1段有機奶粉（Bellamy's Organic），每公斤的份量達到120微克。消委會推算，以一名體重4.3公斤的一個月大嬰兒日食六餐奶計算，該款奶粉的氯丙二醇含量會超過歐洲食物安全局的建議攝入量。
檢測發現，澳洲品牌a2的白金系列高端嬰幼兒1段奶粉（a2 Platinum Premium）樣本中，每公斤的氯丙二醇含量也達到47微克。在澳擁有生產線並廣受歡迎的愛他美品牌旗下的白金版1段奶粉（Aptamil Profutura）每公斤亦含37微克的氯丙二醇。
消委會表示，根據聯合國、世界衛生組織、歐洲食物安全局的報告，長期每日攝入過量的氯丙二醇，會損害人體腎功能和影響雄性生殖系統。
9款被香港消委會檢出含有縮水甘油酯的奶粉。（來源：香港消委會）
與此同時，有9款樣本測出含有具基因毒性、致癌性的縮水甘油酯，當中含量最高的樣本是澳產的雪印思敏兒1段嬰兒奶粉（Snow Brand Smart Baby），每公斤的份量為29微克，但低於歐盟規定的每公斤50微克的上限。
澳洲的a2白金系列高端嬰幼兒1段奶粉也被檢出每公斤含有1.1微克的縮水甘油酯。
消委會稱，近年發現基因致癌物環氧丙醇以縮水甘油酯的形態，存在於棕櫚油和嬰兒配方奶粉等食材上，均為植物油脂在高溫精煉時產生。「環氧丙醇具有基因毒性及致癌性，一般建議儘量減低從食物內攝取。」
此外，澳洲超市和藥房有售的雀巢超級能恩1段奶粉（Nestle Nan Pro）及惠氏（Wyeth）旗下的S-26金裝愛兒樂（S-26 SMA Gold）、啟賦（Illuma）和愛兒素大豆蛋白嬰兒配方奶粉（S-26 Gold Nursoy , Soy Protein）亦有上榜，每公斤的縮水甘油酯含量分別為1.1微克、12微克和16微克。
雖然這次檢測中的全部樣品都被測出鉛，但所幸並無一款奶粉超標，其中鉛含量最高的明治嬰幼兒奶粉（meiji）樣本為0.01毫克/公斤，瀕臨世衛組織規定的上限。
澳洲乳企向消費者投「定心丸」
鑑於此，涉及此事的乳企紛紛發表「闢謠」聲明，亦強調其奶粉可供放心食用。
澳洲a2牛奶公司昨天回應稱，該企業「確認並承諾所有a2品牌的嬰幼兒奶粉產品都是安全的，消費者盡可以放心購買和使用」。
a2同時強調其品牌所有產品「不僅符合香港有關法規，而且也嚴格遵循了國際標準要求，包括聯合國糧農組織和世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會以及國際食品法典的成分限量標準」，「均遵循a2牛奶公司嚴苛的質量控制工藝生產」。
在澳上市的貝拉米有機產品有限公司也在聲明中解釋稱，其全部產品「均經權威機構有機認證，並遵守澳大利亞紐西蘭食品標準管理局（FSANZ）的相關食品安全標準」，而且旗下的有機嬰兒奶粉「符合聯合國糧農組織/世界衛生組織-食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）和歐洲食品安全管理局（EFSA）對氯丙二醇的相關規定」。
愛他美母公司達能紐迪希亞也向消費者表示：「我們澳新地區的產品是可以安全食用的，產品完全符合澳洲及紐西蘭食品標準法規的要求。」