疫情影響下，有的餐飲企業選擇及時止損退出市場，有的餐飲企業選擇將重心轉戰外賣，而有的餐飲企業則選擇趁此間歇期，靜下心來修煉內功，比如：牛排家。
作為京城首家果木炙烤牛排餐廳，「牛排家」以進口安格斯牛排、專業果木炙烤技術、五星級的環境與服務，以及獨創「四公分厚牛排」的理念，顏值與味道集於一身的湯品、甜點，分別入選2019年大眾點評必吃榜以及2019年大眾點評親子必去榜的餐廳，不僅成為了京城的網紅無國界餐廳，更是發展成為了中國高端連鎖牛排的領導品牌。
目前，「牛排家」在北京、杭州、上海、深圳等地共有十餘家直營門店。然而隨著公司連鎖化經營規模的不斷擴大，以及連鎖直營體系下的強管控需求，「牛排家」的管理層也漸漸發現了在多個經營管理環節上的難點與問題，例如：門店經營數據無法高效準確獲悉，出品成本不穩定，會員系統與帳單系統不關聯，現有人事薪資系統的工作量大、出錯率高等。
儘管「牛排家」管理層早期就意識到了這些問題的存在，但因一直未尋找到合適的軟體系統服務商，加之日常經營的忙碌以及升級系統前期所需投入的大量精力、準備工作等，致使系統升級工作遲遲沒有落地。而此次疫情，給了「牛排家」一個大的「間歇期」。
雖然此次疫情中，「牛排家」同其它餐飲同行一樣，都遭遇了閉店帶來的巨大損失，但「牛排家」並沒有盲目地跟風轉戰外賣或者開展各類降價優惠，而是在認清自身客群定位的基礎上，選擇利用疫情間歇期沉下心來修煉「內功」。
基於前期與「譁啦啦飲食通」的友好合作關係，以及在疫情期深入了解了「譁啦啦飲食通」在連鎖餐飲一體化系統服務領域的一站式服務能力後，「牛排家」再度決定攜手「譁啦啦飲食通」進行「譁啦啦飲食通集團版」一體化管理系統的全面升級。
目前，雙方已正式召開「項目實施啟動會」，作為餐飲SaaS頭部服務商，在接下來的2個月，譁啦啦飲食通團隊將幫助「牛排家」同步開展預訂管理系統「訂多多」、CRM系統、連鎖人事考勤薪資管理系統以及供應鏈系統的上線工作，助力「牛排家」儘快完成連鎖一體化信息管理系統的全面升級，優化、完善自身的連鎖直營強管控體系。