杭州灣海上花田 營造在灘涂地上的花海景觀

2020-12-13 中國園林網

浩瀚的杭州灣畔,茫茫灘涂,千百年來,在這塊凝聚著上千年虞舜農耕文化底蘊,歷經歲月滄桑的灘涂地上,孕育了神奇的古越文明,其文化精髓代代相承。現在,一座以濱海溼地和四季花海為主題景觀,圍繞田園生態風光和創意體驗農業,營造海上花田、七彩田園、十裡畫廊等大地藝術景觀的杭州灣海上花田生態旅遊度假區悄然建成。近日,中國園林網《園林有約》欄目一行實地考察參觀了杭州灣海上花田生態旅遊度假區景觀項目,通過身臨其境的體驗,不僅尋覓到杭州灣幾千年文明演繹的軌跡,還感受到了營造在灘涂地上不一樣的花海景觀。

杭州灣海上花田項目設計圖全貌

據了解,杭州灣海上花田(一期)}項目是由同創工程設計有限公司(以下簡稱同創設計)設計的,一期項目佔地約660畝,投資1.5億元。當今,花卉觀光休閒旅遊廣受遊客歡迎,然而,近年來全國各地都在打造花海景區項目,景區同質化的情況廣泛存在。在杭州灣海上花田景觀項目的營造上,同創設計團隊從花卉文化、杭州灣海塗文化和上虞虞舜農耕文化三方面視角全面切入,強調海與花、花與田的空間組織,營造一種讓空氣中散發著鄉野氣息,讓普通百姓深感親切的休閒體驗空間,既體現出景區花卉資源的景觀價值,還延伸出花卉文化,通過對花文化主體寓意進行延展和包裝,衍生出婚慶文化、農耕文化、田園文化、休閒養生文化等,延伸了旅遊產業鏈,提高了花卉經濟附加值,促使杭州灣海上花田生態旅遊度假區成為主題鮮明、布局合理、要素齊全、產品豐富、業態完整的花卉旅遊度假目的地。

中國園林網《園林有約》欄目組參觀考察

杭州灣海上花田項目的參觀由同創工程設計副院長金小軍全程陪同講解,以下我們將和讀者一起分享該花海項目的設計思路和設計分析。

設計思路

一、杭州灣海上花田與其它花海景觀項目的不同之處

(1)設計難點

其一,當今很多地方的花海景觀,千篇一律,同質化較為嚴重,如何避免同質化首當其衝成為海上花田景觀項目第一個難點,也是重點;其二,多數植物不適合在此生長,怎麼無中生有,又要以花為主題凸顯在海塗上;三,海上花田,怎麼去設計才能更好的體現出花的特性,花主題營造上該如何表現出來;其四,該片海塗地,原是零零散散的漁業養殖場地,坑坑窪窪,如何去設計地形地貌、植被和樹形輪廓;其五,一個成熟的花海景觀景區,不僅僅是花卉景觀視覺觀賞性的營造,還要有一定的體驗參與性的和商業成熟業態性,如何把這些融入到景區中去。其六,花海景觀營造一季容易,但是如何一年四季持續營造出不同的花卉景觀效果,運營成本怎麼樣,同時還要考慮在造景的時候要有淡水去灌溉,噴灌系統又該如何設計。

金小軍院長對設計難點講解中

(2)施工難點

其一,海塗土壤結構呈沙性,在施工初期造地形的時候,一開始堆的土壤是抽上來的,像橡皮壩一樣,一層一層往上堆,地形輪廓控制與平整較難;其二,杭州灣畔季節性海風強,為防風,需要加高景區在西北側地勢;其三,海塗土質鹽鹼化嚴重,不適合多數植物生長,所以植物選擇與土壤降鹽措施需同步考慮;其四,在體現田園羈旅景觀道路營造上運用傳統土包石和石包土的施工工藝,排水系統的處理上也選擇了V型排水溝。

七彩田園小道

二、方案構思

據金院長介紹,在海上花田項目設計之初,同業主設計構思上存在分歧,業主希望像豐富花卉景觀效果,植入小空間體驗。同創設計認為,海塗濱海本質上就是展現大氣景觀的場所,小而碎的景觀難以凸顯花海大地景觀藝術特色。如果盲目追求碎片化空間,不僅造價成本高,而且後期的維護壓力也比較大。跟業主幾次溝通下來,最終海上花田景觀項目呈現出花連田、田連水的層次骨架,讓田園風光充滿色彩。

濱海田園風光

濱海田園風光

三、設計策略

(1)設計策略一:場景導入 突出文化

灘涂,一片根本不適合花木生長的地方上要營造花海景觀,談何容易,即使耗費成本改變土壤結構以適合花木生長,但是究竟如何營造一片令人賞心悅目的花海景觀呢?只有結合上虞地區特有的文化底蘊——海塗文化和農耕文化,讓場景賦予地域文化特色。景區入口大門用粗狂的原木加麻繩表達;地面鋪裝採用老石板,讓景觀更古樸;入口園林小品將貝殼集中陣列展示;一下就把人帶入到那種蒼茫海塗的場景中去。在農耕文化的表達上,建設糧倉、農耕體驗館,鋪滿碎石子的田間小道,一壟壟整齊的田埂,聳立在田地上的稻草人,智慧農田……景區裡處處有田園農耕文化的氣息。

海上花田項目主入口

海塗貝殼景觀展示

七彩田園區

稻草人景觀

稻草人景觀

糧倉

茅草屋

(2)設計策略二:海上花田 注重聯動

海上花田的營造,首先要導入什麼,怎麼導入,分幾個層級,順序應該是這樣的——海上的花、水中的花、水濱花,層層遞進,海上花田造景必須要把水和花聯動起來,營造水上的花,然後在去體現花卉本身特性,把花長成的視覺方式傳達給遊客。

花牆

水中的花

畫廊

花海

花田

(3)設計策略三:空間體驗 重視線條

花卉展現空間上,採用帶狀和塊狀方式集結呈現;穿梭在花田上面的空中走廊形成曲線的空間;考慮到高速道路下來的視覺空間,設計花波入水的景觀效果;七彩田園種植七色水稻,從空中看形成彩帶,凸顯出景觀線條。

花波入水

舞動的紅飄帶

(4)設計策略四:特色植物 地方樹種

景區最有特色的花卉為馬鞭草了,花色呈現紫色,花期也比較長,開起來有點像美女櫻,亭亭玉立的紫色馬鞭草給遊人取景拍照,收割又可入藥。考慮到海塗土壤結構,園林造景儘量應運當地鄉土樹種,比如紅葉烏桕、海濱木槿等。

櫻花廊道

金院長對設計所用植物的講解

設計分析

一、功能分區

主要分為:旅遊集散中心、七彩田園區、五彩叢林區、十裡畫廊區和水廬區。

海上花田大風車

二、景區遊覽線路及空間分析

杭州灣海上花田景區以封閉運營為模式,景區主入口到各區塊次入口之間分為主要遊覽線路、次要遊覽線路、水上覽線路、景區出口、應急出口和生產通道等。從景區主入口進來逆時針行進為景區主導線路,通過這樣的設計引導,有利於景區達到一步一景,步移景異的景觀效果,同時產生海塗上營造園林景觀富於變化的高程關係及充滿趣味的開合空間體驗。

景區主路徑

畫廊路徑

景觀路徑

景觀橋

水廬路徑

吊橋路徑

舜堤路徑

舜堤路徑

老石板道路鋪裝

三、空間設計  

杭州灣海上花田景區海塗地表坑坑窪窪極不平整,通過科學設計、合理利用地形創造空間的目的,西北側林帶區為防風和隔離高速作用,把地形抬高,草坪、風車區為營造景觀效果採用微地形,在現有高差較小的條件下,特別注重加大空間縱深感。在草坪區和麥田區之間設計有一條空中走廊,遠遠望去像一條紅飄帶,穿梭在花海上面,整體形成一個雙曲線立體空間。麥田區的邊上建有一座眺望樓,登上至高點向下俯瞰,可將景區景色盡收眼底。據金院長介紹,在設計之初有計劃搞一個乘熱氣球空中觀景的運營項目,因為身處高空才能更好感受海上花田景觀,考慮到安全問題沒有實施,只有通過瞭望樓和空中走廊彌補這一局限,當然相對來說這種形式遊客互動體驗性就弱了一點。

七彩田園效果圖景觀

四、景觀植物配置

(1)原則:

⒈營造最美的濱海花海景觀,海上有花,花中映海,無論哪一季來到景區,都可以欣賞到壯美的花海景觀;在花卉展現空間上,直接採用帶狀和片狀大塊狀形式集結呈現,給遊客形成較強的視覺衝擊力。

⒉花海景觀追求藝術性,選擇種植的植物品種儘量表達出海上花田色彩上的配色追求,這才能組成一幅壯觀、絢麗的景觀畫,滿足遊客的感官色差。

⒊引種植物注重與杭州灣當地氣候和灘涂地沙性土壤水質等條件相適應。

花田效果圖景觀

(2)具體手法:

⒈植物設計以常見的意楊、水杉、香樟、女貞等為骨架喬木,因地制宜,同時也採用紹興本地鄉土樹種紅葉烏桕,在景區西北側種植大量經濟果林,迎合現代休閒體驗採摘遊。

⒉引種馬鞭草作為景區花海主要品種,配以杜鵑、春鵑、紫雲英、紫藤、連翹、瓜果藤、藥用藤蔓植物妝點畫廊。

⒊海上花田,分幾個層級,海上的花、水中的花、水濱花,在景區儘量做到水濱與花聯動,通過水生植物的種植應用,很好的把這部分場景表現出來。

⒋注重喬木、小喬木、灌木、藤本、地被、草坪和經濟作物的多重搭配,通過多個品種組合,形成穩定的植物群落,保證生物多樣性。

十裡畫廊效果圖景觀

五、建築小品

(1)入口處景觀

標誌性的建築是非常具有吸引的景觀,在景觀設計中通常對文化進行挖掘找到創新點,再將其轉化為建築語言,使建築本身具有鮮活的生命力。踩在老石板上,望一眼原木構架的入園門廊上繞上一圈圈黃燦燦的麻繩,一股遠古滄桑陳舊的感覺頓然而生,入園後看到兩側用貝殼做成的園林小品又仿佛進入海的世界。這種用原木、麻繩、貝殼粗狂的造景形式展現到花海項目中,可以說在以往的花海項目中比較少見,入口處的滄桑感跟裡面美如畫花海形成鮮明的對比,給遊客留下很深刻的印象。

入口處貝殼景觀

(2)空中走廊(紅飄帶):

在景區田園和花海中間,設計空中走廊,如若從景區最高處晀望樓望下來,如同一條紅飄帶,穿梭在花海上面,形成一個曲線的空間,不覺中,正應了那句「你站在橋上看風景,看風景人在樓上看你」。

紅飄帶全景

(3)水廬

水廬,十二水廬取名於中國傳統的24節氣,屋構造採用木結構,屋頂鋪設茅草,之間用木結構橋連接起來。在不遠處有一座的帶有紹興本地特色的社戲戲臺,四面環水,乘一葉烏篷船,槳聲欸乃中,也算是領略了紹興的水鄉風情。

水爐設計圖全景

(4)其它功能性建築

除過一些主要景觀小品,景區其它功能性建築景觀結構呈多樣性,有中式、西式、現代鋼結構、防腐木結構、塑木結構、茅草屋結構等,建築風格的選擇根據主題內容做關聯,例如花廊,就選擇鋼結構,利於種植的紫藤攀爬上去;空中走廊塑木結構;茅草屋屋頂用棕櫚絲鋪設等。

茅草結構景觀

(5)噴灌系統

杭州灣海上花田景觀項目採用兩套噴灌系統,有效解決了各種植物灌溉需求。

六、重要節點

(1)十裡畫廊

十裡畫廊是整個海上花田景觀設計項目在路徑上呈現的第一個節點,畫廊設計定位就是要展現江南最美的景觀廊道,在廊道路徑之間穿梭種植了很多季節性開花植物來為畫廊妝點,兩側以花帶、林帶方式串聯,形成一個美如畫的畫廊,走一圈讓遊客流連忘返。十裡畫廊主要用到的花卉植物有紫藤、連翹、石竹、瓜果藤和藥用藤植物,用到的苗木有櫻花、水杉等。

十裡畫廊

(2)花坡、草坪、教堂、風車一起形成的畫面

花海,作為杭州灣海上花田景觀項目所要表達的主題內容,在其景觀設計用地上就有量的概念,在景區靠近草坪區的北側,是一個一萬平方的花坡,花坡上種植季節性花卉,從遠處遠遠望過來,花卉婉如從海裡生長起來,垂直到海面上,甚是壯觀,在加上不遠處聳立的大風車、草坪上的稻草人和西式教堂,呈現出來的景觀效果畫面感十足。另外在景區入口處和靠近林帶的地方穿插種植著大片馬鞭草,花瓣大,呈現紫色,整片開起來花海景觀效果非常美。

草坪、風車景觀

(3)七彩田園

上虞有著舜農耕時代的文化底蘊,同創設計在其對海上花田景觀項目的設計的時候把這種有歷史文化底蘊的精髓直接借鑑過來,形成了海上花田項目所要營造的第二大主題內容——農耕文化版塊,踏在灑滿瓜子片碎石的主道路上,看著一攏攏整齊的田埂和主通道一側的V型排水溝,望一眼不遠處的糧倉和茅草屋,置身於這裡,仿佛回到了很久以前的農耕時代,讓人遐想無限。田園裡設計之初是計劃種植新研究的彩色水稻,從空中看可以形成一個類似於圖騰的圖案,讓每位遊客參與種植和收割,不僅從視覺上感受到稻田美的景觀,還可以親自動手充分體驗到這種田園羈旅帶來的樂趣。

七彩田園

(5)休閒娛樂項目

設計以打造旅遊吸引力為需求,除了以上這些花海造景必須場景元素,景區內還設計了諸多休閒體驗項目和商業業態經營項目,例如在農藝館,通過對農耕文化的種植、養殖體驗,讓孩子深刻感受到農耕的艱辛和收穫的喜悅;在稼穡園,利用農業物聯網生產管理系統,讓遠在城市的人認租田地,自行或者委託管養種植,通過網絡遠程技術時刻關注作物生產情況,等到收穫的季節帶上家人一起前來採摘;在陶藝體驗館,通過親身體驗做陶的經歷,深刻感受到中國傳統陶藝文化韻味和藝術美,諸如此類的體驗項目還有插花館、跑馬場等,其它商業業態經營項目有水上划船、超能挖掘機、跑跑卡丁車、同心鎖等。

魔幻農莊

陶藝館

據當地旅遊局有關數據統計顯示,自2015年5月1日杭州灣海上花田景區對外開放,年均遊客量在50萬左右,近年遊客量呈逐年上升趨勢,同創設計做為杭州灣海上花田項目的設計單位,能在灘涂上「無中生有」營造出了一片花海,無疑是一個成功的花海景觀項目案例。

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(來源:中國園林網)

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