文化消費正成為滿足人們對美好生活嚮往、豐富遊客深度體驗的重要途徑，也持續為旅遊經濟的健康發展提供新的動能。浙江君瀾酒店集團總裁王建平認為，疫情防控新常態下的酒店業，迫切需要塑造休閒生活模式場景，並順應酒店從功能型向享受型轉變的發展趨勢。
浙江君瀾酒店集團總裁王建平發表演講
王建平提出，我國經濟社會正處於發展調整期，酒店業也被同步影響：「經濟由高速增長向中低速增長，改變了飯店的建設和發展模式；需求由奢華消費向品質消費，改變了飯店的消費模式；產品由注重規模到注重質量，改變了飯店的運行模式。」同時，經濟社會格局調整，也讓人們的生活模式處於回歸期，「更愛自己」的生活方式成為了主流。「休閒化、社交化、本地化、移動化是未來商業的基本格局，從快到慢是今後一個階段中城市消費新常態。」
目前，國內度假酒店市場正跨入大眾旅遊消費時代，休閒度假已成為越來越多人的生活剛需。依託良好生態環境與獨特民俗文化的農村旅遊正在興起；參照不同出遊訴求，從簡單地跨越空間到感受價值觀的反差，城市旅遊也漸漸分層。「家庭親子、中老年、年輕人、閒人、商務是當下休閒度假市場中的五大需求。」
從市場的供應端看，目前仍以風景旅遊目的地度假酒店集群、房地產開發形成相對集聚的度假集群、商業娛樂相結合的度假酒店集群為主，同時結合農家樂、民宿、精品主題度假酒店等輕量形態。「度假市場中的供與求之間明顯偏離，供應方認識片面，產品業態單一，過於強調飯店功能，規範有餘但輕鬆不足。」
江蘇省旅遊星級飯店高質量發展交流研討會現場
「飯店不應該是簡單的吃住之所，而應該是時代休閒生活的場景；不能簡單效仿境外度假的方式，而是要研究國人的度假生活；不能停留在某一個層面的休閒度假方式，而是要推動建立各層次度假休閒產品體系。」王建平認為未來度假酒店的發展應立足於以上三點。
王建平說，度假酒店核心競爭力的打造必須通過構建度假生活方式來實現：「挖掘休閒度假內涵、塑造舒適度假環境、打造貼心度假產品、建立休閒運行方式，四個方面要互相滲透、有機交融，從而形成完整的特色休閒度假生活體驗。」君瀾酒店集團結合地域具體場景，讓當地自然或人文資源融入鮮明的文化主題，以「住」為載體，提供符合時代訴求的休閒生活產品，創造難忘的度假體驗。地理範圍布局上，在海南、華南、西南、江南、北方五個區域布局戰略目標，打造「君瀾度假圈」，形成了成熟的度假體系。
君瀾酒店集團結合當下人們對品質生活的需求，致力於打造中國人自己的休閒生活模式酒店，並探索出4種休閒生活模式：以時代休閒生活模式的產品為引領，創造社區的生活模式；以酒店為載體，塑造休閒旅遊度假區；以主題為核心，塑造休閒生活模式體驗酒店；以古城為背景，塑造休閒度假慢生活度假酒店。
新江蘇·中國江蘇網記者 柏麗娟 童棹凡/文 呂翔/攝影
【來源：中國江蘇網】
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