茶旅體驗媒體採風行 走進谷簾泉、廬山茶科所

2020-12-21 騰訊網

茶旅體驗媒體採風行 走進谷簾泉、廬山茶科所

昨天下午,2019九江國際名茶名泉博覽會茶旅體驗媒體採風團來到了被譽為「天下第一泉」的谷簾泉和咱們廬山雲霧茶的重點生產基地——廬山茶科所。在廬山桃花源風景名勝區有一條瀑布懸空數十米,蔚為壯觀,這就是廬山著名的谷簾泉瀑布。「谷簾泉瀑布」自山頂絕壁飛流而下,宛如玉帶飄落山澗。唐代茶聖陸羽,當年在遊歷名山大川、品鑑天下名泉水質後,將此處水列為「天下第一」,並為此水寫下氣勢磅礴的聯句:「瀉從千仞石,寄逐九江船。」

廬山桃花源風景名勝區工作人員查雲霞介紹:「說到特別之處,第一個當然是茶聖陸羽品定的,還有第二個就是後來我們把這個水拿去檢測了的,檢測的話這個水它是弱鹼性,它的礦物質雜質是非常的少而且它溶解出來的是碳酸硫,所以入口有一個甘甜的味道,所以很多人都慕名而來,來廬山山南品這裡的天下第一的泉水。」

谷簾泉,因天下第一泉的美名和入口甘甜的泉水,吸引了不少採訪團成員現場品嘗第一泉泡出來的廬山雲霧茶。香港經濟導報記者羅慧敏:「感覺非常壯觀,而且非常驚豔震撼,可以用一句話就是說,這樣的山,孕育出來這樣的水,名人都說要取好水、泡好茶,我們廬山這邊這麼好的生長環境,孕育了我們的廬山雲霧茶,我們的桃花源天下第一泉的泉水,讓茶水就更加好。」洛陽網記者劉宏波:「感覺第一泉從上往下那個瀑布,給人一種感覺,像李白說的「飛流直下三千尺」,感覺挺好的,特別泡那個茶,入口那種清香。」

隨後,採訪團一行來到了坐落在通遠廬山南門旁、背靠廬山風景名勝區的廬山茶葉科學研究所,茶園佔地1000畝,是中國名茶「廬山雲霧茶」唯一的專業科研機構和重點生產基地。市農業農村局經作站站長陳豔:「我們獨特的地理氣候造就了我們廬山雲霧茶獨特的風味,廬山雲霧茶的茶樹比如說胺基酸,還有就是維生素C,還有就是一些芳香類的物質,它含量比一般的茶葉要高,所以我們廬山雲霧茶喝起來就特別的鮮爽,由於我們獨特的小氣候,加上山、水、湖,這樣的大環境,所以造就了我們廬山雲霧茶,芽肥、葉壯,還略帶一點點白毫,另外它的湯色是特別的清,滋味醇厚,所以說喝了以後,你難以忘懷。」

據專業人士介紹,廬山山上的雲霧時間全年達到了195天之多,這也給廬山雲霧茶的生長提供了良好的環境。尚一網記者王永剛:「九江的雲霧茶比較清淡,從茶園走過來,感覺特別好,像仙境一樣的。」據統計,目前我市廬山雲霧茶總面積達三十五萬畝,產值有三十五億元。

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