現代快報訊黃色的、粉色的、白色的 …… 最近，天氣轉暖，江蘇省農科院中農大道兩旁的綠化帶上，開滿五顏六色的花。你能相信，它們是油菜花嗎？
往裡走，農科院試驗田裡的油菜花更是匯成了一片彩色的海洋。這些彩色油菜花是江蘇省農科院專家耗時 10 餘年培育出的新品種，在這個特殊的春天，它們吸引了不少人戴著口罩前來拍照"打卡"。
一共培育了十幾種顏色的油菜花
"媽媽，快看！這些花怎麼是粉色的？"一個穿漢服的小女孩興奮地跑向中農大道兩旁的油菜花，花剛剛沒過她的頭頂。
讓她發出驚嘆的是一株淡粉色油菜花，不遠處，還有開著乳白的、鵝黃的和橘黃的油菜花。它們亭亭玉立，彩色的花瓣隨微風顫動，藍天為幕布，爛漫的裙裾做點綴，成全了一抹久違的春意。
再往裡走，試驗田裡的油菜花海更是壯觀。一簇簇，一叢叢，這邊閃著金光，亮得晃眼，那邊又是一片溫柔的粉色花海 ……
江蘇省農科院經濟作物研究所研究員高建芹告訴現代快報記者，他們一共培育了十二三種顏色的油菜花，主要分為白色、粉紫色、肉紅色和黃色等幾大色系。"每種色系都包含了不同顏色，比如粉紫色系，就有淺紫色、粉紅色、玫紅色等好幾種花色。這裡的花色還不全，我們溧水基地的油菜花田，那叫一個五彩斑斕！"高建芹說，他們目前還處於實驗階段，初步把彩色油菜花定名為"寧彩系列"。
彩色油菜花怎麼得來的？蘿蔔、二月蘭來幫忙
這裡的彩色油菜花一盛開，就引來許多人戴著口罩前來拍照"打卡"。但大家不知道的是，這些花的背後，凝結著江蘇省農科院專家 10 餘年的心血。
"我們從 2008 年左右開始研究彩色油菜花的育種，直到 2018 年左右才可以向公眾展示。"高建芹介紹，彩色油菜花主要通過三種方式來培育。"第一種方法是突變，包括自然突變和人工誘變兩種，通常用來培育黃色系和白色系的花。第二種是種間雜交，我們會選用特有蘿蔔品種和二月蘭等具有不同花色但同屬於十字花科的自然資源，與油菜花進行雜交。你們看到的紫粉色系油菜花大多是這麼得來的。此外，我們還會通過自育和引進不同顏色的油菜花品種，讓它們彼此之間雜交來培育，也能得到不少顏色。"
育種的過程聽著容易，實踐起來卻很艱難。培育出一種新的顏色，往往需要八九年時間。"種間雜交一般較難形成胚，並且胚也不容易存活。我們還要用組培等各種方法小心地『保護』它們。這些還是大自然比較常見的顏色，像藍色、黑色的花色，培育起來難度更大。"高建芹表示，想要看到更多色系的油菜花，還得慢慢等。
不光是花瓣，葉子也有三種顏色
走進彩色油菜花海，細心的人會發現，除了花瓣的顏色各異，葉子的顏色也有不同。"我們的油菜葉一共有紫色、黃色、綠色 3 種顏色，觀賞性很強。"高建芹表示，現在很多景區都需要油菜花來裝飾，"淮安白馬湖景區正在用我們的油菜花做一個大型 logo，現在還沒到開花期，logo 上的兩匹馬開花前是紫色的，等花開了，你就會發現它們變成了『白馬』。"高建芹說，這是因為馬身上的區域種的是紫葉白花，如果想要別的效果，他們可以用十幾種花色和 3 種葉色中做"排列組合"，進行各種顏色搭配。
現在，五彩斑斕且會"變妝"的油菜花頗受歡迎。高建芹告訴記者，今年春天，除江蘇省農科院外，溧水、高淳、興化、高郵等地方都能看見它們的身影。
不過，對高建芹來說，有一處地方卻是"無心插柳柳成蔭"，那就是農科院中農大道旁的兩排油菜花。"這裡的油菜花種是今年 1 月份移栽的。剛開始我們也只是想做個好玩的實驗，後期基本是『放養』，沒想到這裡的長勢也很好。這裡的油菜花一般會開到 4 月份，沒準，中農大道還能變成『網紅打卡點』呢！"高建芹笑著說。據了解，農科院後期還打算在這裡種上觀賞性的甘薯，到時，這裡又將變成一處全新的風景。
現代快報 +/ZAKER 南京見習記者 徐可 記者 胡玉梅 / 文 趙傑 錢念秋 / 攝