這些湯最經典:日本的味增湯,法國的洋蔥湯,中國的很多人沒喝過

2020-12-12 深夜曉廚房

這些湯最經典:日本的味增湯,法國的洋蔥湯,中國的很多人沒喝過。在世界各地,湯已經是成為了飯桌上的一部分,中國很多時候人們在吃飯都是幾個菜一個湯,吃飯前先喝一碗湯有助於開胃,對於身體也是非常有好處,中國人喜歡喝湯,特別是廣東地區人們除了吃早茶,還有煲湯也是廣東的一特色,那麼你知道世界上各個國家最為經典最出名的湯是什麼嗎?

今天就讓我們一起來了解一下世界上不同國家最為經典的湯。首先就是日本的味增湯,日本是一個四面環海的島國,海洋資源相當豐富,而人們常常喜歡將魚用來煲湯,裡面就會加入味增,對於日本的味增除了可以用來煲湯,還可以用來當成火鍋底料。

泰國的冬陰功湯,這道湯很多人都是有所了解,在泰國越南最為出名,看起來味道就是非常濃厚,對於這道冬陰功湯喜歡的人就會覺得香辛味美,而不喜歡的人都是覺得就像是涮鍋水一般,不過現在很多人都喜歡去到泰國旅遊,那麼這道特色美食絕對是不可以錯過的。

還有則是來自法國的洋蔥湯,相信很多人都是不會陌生的,有吃過法國料理的朋友就有所了解,洋蔥湯是法國料理必不可少的一部分,洋蔥湯自然裡面就會加入洋蔥,對於不喜歡洋蔥的朋友來說應該是不會接受這道洋蔥湯了吧,不知道味道會不會很重呢。

而說到中國有什麼最為經典的湯,這一道海龍皇湯則是很多人都是沒有喝過,海龍皇湯的價格可是不便宜,可是有些人則是覺得味道非常腥,蔡瀾之前就有和同伴喝過這道海龍皇湯,裡面有些多種蝦產品,味道對於他們來說就是非常鮮美的。這些世界上最為經典的的湯你都認識哪幾種呢?

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  • 6個國家最經典的湯,泰國的湯開胃,歐洲的湯味濃,中國的最經典
    每個國家都有自己的傳統美食,當然也有自己國家的人們最愛喝的湯。湯不僅喝起來美味可口,而且營養豐富,受到世界人民的喜愛。今天咱們就來說說這6個國家最經典的湯。他們排名並無先後之分,只是廣受人民的喜愛,因此羅列出來。泰國的湯開胃,法國的湯味濃,中國的湯最經典。
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    所以看得多了也就懂得了一些,對於日本的飲食文化大家最了解的也就是這生魚片和壽司了,大家都知道日本人最喜愛的就是這生的食物了。日本的味增湯究竟有啥獨特的地方,能讓日本人一天三餐都離不開它?它就是味增湯了,大家是不是都對這味增湯十分熟悉呢,在看一些日劇或者日漫的時候都能夠經常看到。這味增湯到底是什麼?竟然能如此吸引日本人一日三餐都在吃它。
  • 日本國湯「味增湯」,傳說是日本的國民湯,健康營養
    這樣說感覺也似乎挺有道理的,因為味增就是提升味道的。其實大家就可以理解為味道非常好的湯,至於味道到底有多好呢,就讓我們動手做起來嘗嘗吧。為什麼味增湯被稱作日本的國湯呢,我認為有一個非常重要的原因,那就是取材非常簡單,並且還百喝不厭,是日本家庭都會做的一道家常湯。味增湯的最基本的湯味調料是用的發酵的黃豆醬,不放油並且控制好鹽分,對身體也是非常健康的。
  • 除了味增湯,日本料理中還有哪些湯?
    日本的味增湯說起來在國內應該是無人不知無人不曉了,之前有跟大家普及過,日本的方便麵的味道的種類遠遠低於國內的方便麵種類。而湯的種類也更加如此,不說中國的湯文化如何深厚,單說煲湯這一點,關於裡面的材料雞湯魚湯,火候,長時間的燉煮在中國都有一番很深的學問。而日本人的湯簡單,快捷,熱水加上材料燙一燙便是。反而更加注重湯裡的顏色搭配,而有層次的湯多半用醬油和味增調味--這在中國是無法想像的,什麼湯要放醬油進去?下面,娜娜來跟大家介紹一下日本的湯。
  • 教你味增湯的簡單做法,做出來的湯鮮香濃鬱,比日料店的好吃十倍
    味噌湯作為日本的國民級料理,幾乎每個日本家庭每天都必喝味增湯。日本的傳統早餐一般就是一碗白米飯、魚肉、味增湯和醃蘿蔔。而味增湯因為味道極其鮮美而受到國人的喜愛。想要味增湯好喝最重要的材料就是味增。其實味噌就是黃豆做出的醬,做出來的湯都是奶白偏黃色的。味道比較濃鬱,也很鮮。像是放了很多雞精。一般可以跟海鮮一起煮湯,味道非常鮮美。味增湯的製作方法其實非常簡單,就是將各類配菜放入事先調製的高湯中(用味增加清水煮)熬煮就可以了。
  • 世界上名氣最大的7種名湯,中國也上榜了,你喝過幾樣?
    其實這種說法有些狹隘,全世界不少國家都有他們的代表湯品,世界上名氣最大的7種名湯,中國也上榜了,你喝過幾樣?第一種就是來自泰國的冬陰功湯。泰國菜在世界都很有名,可以算是東南亞這一帶地區的代表菜系,口味以酸辣清新為主。冬陰功湯就是其中最有名的泰國菜,也是泰國當地人們最常吃的家常菜,其實就是一道開胃爽口的酸辣海鮮湯。
  • 【品世界】你真的了解日本味增湯嗎?
    《放心吃吧》時刻與您相伴,微信ID:lyscbfxcb  日本的飲食文化中有一道必不可少的風景,那就是味增湯。當我們點一份日本傳統套餐時,味增湯一定是必不可少的,但是你真的了解味增湯嗎?作為日本食文化中重要的組成部分,味增湯又有哪些與眾不同呢?
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    其實不然,下面就介紹幾種日本人平常吃的家常菜吧:首先從味增湯開始,日語「味噌汁「,又稱為日本的「國湯「,可見其重要地位。                             甚至,日本男人的求婚語之一就是:「你能不能每天早上為我做味增湯?」哇,樸實的浪漫吧?