用荔枝來做飲品吧
文|火燒雲
走在六月的街道上,太陽火辣辣的,又悶又熱。忽然瞧見一個阿婆用三輪車裝著自家種的荔枝在擺地攤,荔枝還帶著綠色的新鮮葉片,紅彤彤的很是誘人。
一問價格五塊錢一斤,比超市賣得要便宜,就忍不住買了一把。
手裡提著新鮮的荔枝,心情也好了很多,嘴裡不自覺的開始分泌口水,凍過的荔枝真是人間美味啊,想吃。
不過荔枝要凍得冰涼也需要一些時間,我就在小區樓下的便利店裡買了一瓶雪碧,打算先給自己和妹妹做杯飲料喝喝。
荔枝酸酸甜甜的,做飲料做甜品都是很不錯的選擇,如果你們家裡的荔枝吃不過來的話也可以考慮弄點新花樣。
把荔枝用剪刀剪下來,小心不要弄破皮,剩下的放進冰箱裡冰起來,晚點再吃。
做作的擺盤,做作地來個近景。
給荔枝剝皮,晶瑩剔透、圓滾滾的真是太可愛了吖~
荔枝的顏值真的是很高了,紅似胭脂,白如美玉。
將荔枝果肉撕成小粒,可以用勺子壓一壓擠出一部分果汁。
不過我撕的時候,果汁爭先恐後地爆出來,就省略了這一步。這荔枝真的是很鮮美多汁啊,愛了,還是忍不住偷吃了一顆。
先往杯子裡放入一些冰塊,再倒入半隻益力多。
因為杯子比較小,怕益力多倒太多會搶了風頭,蓋住荔枝和雪碧的味道。如果杯子夠大的話,可以加多一些益力多。
益力多裡面含有很多對人體有益的益生菌,口感也很好,用來調飲品也是很合適的,可以說是百搭飲料了。
擰開冰冰的,氣泡滿滿的雪碧倒進杯子裡。
益力多的顏色很搶風頭哈哈,這樣完全看不出來放了雪碧呢。
最近廣東天氣太炎熱,陽臺種的薄荷基本都被曬焉了,摘一點葉片來裝飾一下。
好懷念之前常常用薄荷葉泡水的日子啊,看來還是要好好打理植物才行啊。
放根吸管就可以開喝啦!
一口下去,冰冰涼涼的,太安逸啦。因為沒有放太多益力多,所以這杯荔枝飲品的口感是很有層次的。
雪碧味、荔枝味還有益力多的味道都可以一起品嘗到,各自味道鮮明,又相互交融碰撞。偶爾能夠吸到荔枝的果肉,驚喜滿滿。
喝掉一半還可以接著往杯子裡倒入雪碧,比單喝要美味多了。最後吸管吸不上來的果肉用勺子舀起來吃掉,也是冰冰涼涼的,這是夏天的風味啊!
現在正是荔枝上市的季節,快點去買一些回來嘗嘗鮮吧,這樣做成飲品味道絕對不會讓你失望的!
#夏日飲品#