導語:臺灣街頭的獨特小吃,棺材板,這到底是一種怎樣的美食,你知道嗎
說起臺灣,大家都會想到那邊的特色美食小吃,令人非常嚮往,現在去臺灣非常方便了,內地也經常舉辦一些美食節,在美食節上能見到非常多的臺灣特色小吃,比如大腸包小腸、鼎邊銼、蚵仔煎、阿宗面線、甜不辣、彰化肉、薑母鴨等等,但今天小編要給大家分享的是臺灣的另一種獨特小吃,為什麼說他獨特呢?就是因為其取的名字能讓我們聽一次就能記住,而且在有的人看來非常吉利,有的人卻認為非常不吉利,那麼這種特色美食小吃到底是什麼呢?它就是」棺材板「。
棺材板這種特色美食小吃在臺灣非常受歡迎,其主要是用炸好的吐司用刀將其表面挖空,底和四圍勿割破。
然後將洗淨切好的豬肝片、鮮薑片、洋蔥、柿椒等配菜裝入炸好的吐司盒中,再用炸好的吐司片蓋住,妥妥的像一幅棺材板給客人。
這樣製作過程和結果很像棺材板,所以漸漸地就流行開了,久而久之,棺材板就成了這種美食的獨特稱呼了。
有的網友就說,這在內地不就是肉夾饃嗎,也有的說,這名字非常好,寓意升官發財,還有一些調皮的說,就這名字,連牛頓的棺材板都蓋不住了,對於臺灣這種棺材板特色美食小吃,朋友們,你們有什麼想說的呢?歡迎評論區留言。