我喜歡住的酒店:日光金谷酒店

2020-10-03 蔡瀾的花花世界

到日光去,東照宮金碧輝煌,是一個不可多得的文化遺產,但相信很多朋友已經去過。我去日光,主要是看經營的最古老酒店「日光金谷酒店」。

房間只有四十個,剛好住我們一團八十人,也是有這種人數,大師傅做起菜來更纖細。整間酒店包下,都是自己人,也是樂事。

不過它也有弱點,那就是雖有溫泉,但不露天,室內浴室面積亦不大。我們此行為了吃多一點,等下一個晚上才去享受露天風呂吧!

一八七二年,傳教士兼醫生的夏本博士來到日光,遇到一位望族金谷善一郎,二人一拍即合,段始在日光這個名勝建築日本第一間西式的酒店。

從此貴族名流不斷來此下榻,天皇一家到過多次,飛行家林伯夫婦、科學家愛因斯坦的註冊籤名都現於眼前。

房間樓底當然很高,兩張大床。書桌對著窗。夏天的綠茵、秋天的紅葉布滿遠山。有一天在這裡寫本小說,多好。

一百多年的旅館,保持得完善。西餐廳中賣的還是當年的食物。碗碟刀叉換了,昔時用的現在當古董陳列在走廊裡頭。

大堂柱梁上的浮雕,出自東照宮匠人的手筆,當年說服日本人雕刻滲入西洋的設計,也需費一番唇舌吧。

宴會廳有個大舞池,現在也有許多夫婦在這裡舉行婚禮,像走入時光隧道,大家懷舊一番。不過這種酒店不是所有外國遊客能夠接受,來了日本,幹什麼不住日本式的?我只能把它儲藏在記憶裡,等個人來旅行時住上一頭半月,才過癮。

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