上海?旅遊時報?「阿莊的專欄」文章
一個因「杜拉拉」而紅遍泰國的芭提雅四方水上市場
前幾天,兒子請我們老爸老媽去泰國自助行,一個多星期,主要玩了曼谷與芭提雅兩個城市。
此行總的感覺是,自助行比跟團行要逍遙的多了,去時不受紅眼航班困擾,不用每天早起晚睡,不用在景點被導遊趕鴨子。
我們入住在曼谷市中心的皇宮大酒店裡,每天睡到自然醒,十點才去吃自助早餐。下午打的出遊(泰國打表起步費7元起)到處逛,大皇宮、玉佛寺、四面佛、唐人街,再上東南亞第一摩天樓吃自助海鮮大餐,去84樓頂層旋廳看曼谷夜景,而後又打的(單程150公裡,360元人民幣)去了「東方夏威夷」芭提雅。
我們住在芭提雅酒店式公寓,有遊泳池,門前就是鬧中取靜的中天海灘。
第二天,我們在芭提雅要了一輛車,趕往此處大名遠揚的景點~~杜拉拉四方水上市場。
一路開車過去,沿途可以看到永遠不變的風景就是泰國國王的照片,就如上世紀六十年代在中國各地到處都是偉大領袖紅太陽的標準像一樣。
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芭提雅四方水上市場是泰國政府2008年按照傳統的水上市場仿造建設,這裡的居民依舊保持傳統的水上人家的生活方式。
據當地司機介紹,這個水上市場位於芭提雅市中心沿素坤逸幹道往東方向約5公裡處,是泰國保留最好和時間最長的一個水上市場。
它在泰語裡叫「四方水上市場」,因其融匯了泰國東部、西部,東北部及南部四個區域水上市場的特色美食和手工藝品而得名。
其實這個地方過去是泰國芭提雅的水上部落,又稱四部水鄉、古暹羅水鄉。過去泰國的交通主要靠水上船隻,逐漸形成了特有的水上商品交易市場。
芭提雅四方水上市場於2008年建成開業。
2010年,《杜拉拉升職記》攝像組在此曾取景拍攝8天。電影在中國播出後,吸引了大量的中國遊客前來,使之名聲盛傳,因而火熱起來,也有人稱之為「杜拉拉四方水上市場」,可見一部好電影的魅力。
據統計,僅2013年中國遊客累計達180萬,單月的中國遊客數也可達到14萬。此外,芭提雅四方水上市場也利用了如QQ、百度、微博等新媒體進行推廣,取得了良好的效果。
如今到芭堤雅杜拉拉四方水上市場遊玩,還會讓你在購物的同時還可以感受當地人淳樸自然的風俗文化,也成為遊客必到的一個著名景點。
到杜拉拉四方水上市場有兩種遊玩方式。
小船悠悠遊四方
芭提雅水上市場是湄南河上最原始的水上市場集市。
它集合了泰國傳統的水上市場的面貌,這個被電影《杜拉拉升職記》帶旺的泰國水上市場內,水路縱橫交錯,就像迷宮一樣,木橋、木棧道、高腳木屋連綴成曲徑通幽處的泰式商街。
這些座落在水面上的各色商鋪鱗次櫛比,各具特色,各種風味小吃,各式工藝特產,五花八門,令人眼花繚亂。
按照原來的傳統入園方式,大部分旅遊大巴會停在後大門這一邊,然後隨領隊走進水上市場,先要讓遊客乘坐一種細長條的小船,由船家搖船進入市場(門票、船票被旅遊社打包計入自費項目內)。
這裡有供遊客體驗的好幾種遊船,有一種很漂亮的小船,有點像中國的小型龍舟。
每條小船一般只能乘坐四五個人,船老大在後邊輕輕搖櫓前行。
現在河中的條條小船成了遊客的遊覽工具, 當你戴著鬥笠,在小船慢悠悠的搖晃中,坐船穿梭在縱橫交錯的水路裡,再穿過一座座小橋,水邊布滿了各種木質結構的攤位,琳琅滿目,數不勝數。
在水上市場裡別具風格的商輔裡,既可以吃到來到泰國各地的風味小吃,也可以買到產自於泰國各地方的特產以及工藝品,還可觀賞到泰國傳統的的民族舞,婉轉的笙歌。
如果你是乘船遊,你就可以泛舟遊覽體驗四方水上市場的別樣風情。
因為這裡還是中國電影《杜拉拉升職記》的取景地,當你看到電影中的場景,把你也帶到現實生活中,會感受不一樣的味道。
但現在遊客增多,乘船遊這種方式已不能滿足大批團隊入需要,所以也讓部分團隊從另一扇前大門步行入園。·
摩肩接踵行迷宮
這個水上市場有前門後門,大部分中國團隊遊客會被大巴帶到後門進去坐船遊(自費項目),散客和部分團隊客會從前大門進。
我們是從市場前大門口進去的,正門是一艘巨大的遊船造型聳立在頭頂,門口則有兩頭大象的雕像,似乎兩位迎賓者,在歡迎各國遊客的到來。
據說之前是不要門票的,自從徐靜蕾拍了杜拉拉之後這個地方開始有名了,就要收40元門票了。
散客進門都要買票,管理人員在每個人身上貼上一個編號,我們都是「686」,有了這個號再給你手臂上敲一個紅印章,以示你為巳購票者。
從前大門進入市場後,裡面地形很複雜就像個迷宮。還好路口有一個指示木牌上用英文、泰文和中文寫著「四方水上市場」,還有示意地圖。
我們隨著熙熙攘攘的人群一路步行細看,前邊橋頭上,剛開業的店家打扮成大頭娃娃式的卡通人物在路上與遊客合影,但拍照都是要收費的。
四方水上市場的建築幾乎全部是竹木材構造的,木橋、木棧道、高腳木屋組合、獨特的泰式亭臺樓閣,擁有著淳樸的泰國風情。
這些充滿泰國風情的高腳木屋,錯落有致地遍布於水上,用木板鋪成的棧道,蜿蜒縱橫貫穿於整個市場,來往的小舟行駛於其間,平添了幾分悠閒的韻律。
這裡的小橋千姿百態,每座橋的造型都不一樣,別具一格,各有千秋;高矮不同,有的能過船,有的僅比水面高一點,小橋邊上還懸掛著一張巨大的漁網,讓遊客穿越到那結繩捕漁的漁耕時代。
在後門處,還有一座半拱型的愛情橋,專供情侶們拍照留念。
目前四方水上市場共有12萬平方米,有110家大店鋪,還有100多小商店。木屋裡的商店,商販多銷售泰國的風味小吃、水果及民族風格的工藝品等。小商品相對比較便宜,且還可以講價。
這裡中國團隊遊客特別多,很多商品名稱價格都標有三種語言:英文、泰文和中文,有些店主能講幾句簡單的英語和漢語。
芭提雅水上市場主要經營有,新鮮的熱帶水果、特色小吃、工藝品等商品。這裡新鮮的番石榴、芒果、山竹、西瓜等水果新鮮誘人,清涼解渴,各種特色泰國小吃更是讓人流連忘返。
這裡的水上商鋪裡還有各種漂亮的民族工藝品與服飾令人應接不暇。
來自全球各地的遊客們,就這樣走走看看,吃吃聽聽,各取所需,悠閒自得,摩肩接踵地穿行於四方水上市場這個迷宮中。
由於店鋪橋梁結構相似,水上市場全部鋪設的是木地板,為防止遊客迷路,在棧道、小橋上都有箭頭標明著方向,紅色箭頭是往裡進,綠色箭頭通向出口,你只要沿著綠色箭頭向前走就不會迷路。
「船菜」豐盛吃貨忙
這個人工建造的四方水上市場,因為有來自泰國四面八方市場上舌尖上的美食,除外國遊客外,目前也是泰國小家庭周末假日休閒好去處。這個四方水上市場,除了陸上有不少泰式餐廳為主的店鋪,但比較推薦的還是有相對地道的船工小吃佳餚,很值得嘗試一下,味道非常好,價格且便宜。
這裡沒有在水上穿梭叫賣的船隻,只有一些在水上商鋪邊被固定好的小船,但是好吃、好玩、好買的一個少不了,可以說這裡也是個各地吃貨們的美食天地。
四方水上市場的「船菜美食」景觀頗有當地特色,你可以看到很多商販都坐在船上買賣。
在這裡我們還品嘗了一把泰國經典美食中的「芒果糯米飯」,芒果糯米飯是一道有名的泰國甜食。這道甜食帶給你味覺的魔幻反應卻是非常的神奇,甜中帶酸,還裹上了香濃的椰漿,美妙無比,回味無窮。
但我認為,最有看點的「船菜美食」是夫妻檔船菜。你可以站在橋上,或站在商鋪邊,看船上製作泰國小吃「榴槤或芒果雞蛋餅」,這些大多是夫妻檔聯手操作,他們在船上製作食物,現場售賣,一個攤雞蛋放水果,一個負責煎餅,動作超級快,一個雞蛋餅40泰銖,要吃需等候。
所以說每一條小船就是一個河上微型小餐館,所有「明火持仗」的製作加工工序均在船上完成。這些「夫妻老婆店」的商家水上攤,配合默切,在載著食品、水果的小船上,靠岸現場現賣製售,就如中國馬路邊的路邊攤,但吃貨們的享用美食,必須要在岸上解決,這也成了水上市場裡最搶眼的一道風景線。
花傘搖曳「泰」美麗
四方水上市場不僅是吃貨們的美食天地,購物狂的「掃泰國貨」集中營,也是中國遊客必到的一個著名景點。
對於色友(攝友)來說,這裡也是一個取景佳地。水上市場可說移步是景,處處能見船兒搖,花兒笑,橋兒跳,傘兒俏,人兒擠。
你看,一艘艘琳琅滿目的龍舟遊船,爭先恐後地穿行在由五彩繽紛俏麗花傘組成的河道上,十分眩眼奪目。
而遊客們則坐在水上商鋪河道邊的榻榻米上,邊品嘗著泰國舌尖上的美食,邊欣賞眼前的美景。
這裡的水上商鋪店主都愛養花,幾乎每個商鋪前店後都掛著幾盆弔蘭、蝴蝶蘭、 發財竹等。
有一個小廊橋兩邊居然掛滿了花盆,既有鮮花盛開,又有根須如垂絲,特別有情調,人入其中,如同穿行在花的海洋中。
「船在傘中行,人在花中遊」。
在這裡的遊客或攝客,只要徜徉在這曲曲折折的四方水上市場的河道上,眼前就是一片藍藍的天空,一彎靜靜的河水,一座座造型別致的小橋,一道道河道及木屋中的風景。
這些時而喧鬧時而靜謐的畫面,你根本用不著執迷於「長槍短炮」的鏡頭與各景點之間的距離。只要不停按動手機快門,收藏這裡的每一處精彩,那呈現在你鏡框中的處處是美景,張張是佳作。
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小貼士:
門票 : 40元人民幣(200泰銖)。
交通: 芭堤雅水上市場位於泰國芭堤雅6公裡處,從芭堤雅中心區搭乘巴士或打的,打的費在50元人民幣(200泰銖)左右。
注,文中照片均為作者所攝,只有三張劇照來自網絡。
今天的?旅遊時報?旅途周刊"阿莊的專欄"上,又刊發了我的一篇遊記?一個因「杜拉拉」而紅遍泰國的芭提雅四方水上市場?,這是我在該報"阿莊的專欄"中發表的第十四篇遊記。謝謝旅途周刊的編輯小郭老師。
在我阿莊?走南闖北?旅遊專題,發表在上海?旅遊時報?旅途周刊"阿莊的專欄"的專欄文章有:
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