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在日華人生活隨感，人物專訪
在日本全境分布著幾所監獄，今天想介紹給大家地處最北端的北海道網走監獄博物館。它究竟是監獄？還是博物館？實際上，直至日本昭和61年（1986年），這裡一直是關押囚犯的網走監獄，改作博物館供人參觀不過才30幾年的事。這座監獄博物館主要為了向世人介紹網走監獄的歷史，尤其是它在開拓北海道的歷程中所佔據的重要地位。然而緣何會在天寒地凍的北海道網走地區建造監獄？
網走在日本北海道的北部，緊靠鄂霍策克海。網走監獄是日本最著名的監獄，在北海道道路開通後，為了安置來自日本全國的重刑犯所設置的。高倉健主演的電影《網走番外地》，就是以網走監獄為題材拍攝的。事實上，在一百三十年前，1200多名囚犯們最初被送到當時人口僅631人的網走市建設道路進行開鑿工作，作為北海道開荒的先行者，很多犯人都死於饑寒交迫，正是因為他們，才使網走監獄成為日本最著名的監獄。
網走監獄有名還因為這裡曾關押過「日本越獄王」白鳥由榮，他是日本最富神秘和傳奇色彩的越獄犯。白鳥2歲時喪父，母親後又改嫁，生活的不幸與貧困使他無法接受良好的教育，青年時便染上賭博惡習。26歲因殺人罪被判入獄，11年裡，他4次越獄。後來人到中年的白鳥以模範犯人的身份假釋出獄，出獄後他還出過一本書，72歲在東京去世，結束他傳奇的一生。網走監獄博物館作為北海道重要的文化遺產記載了當年犯人們勞動的艱辛和為北海道帶來的貢獻，這裡印證著被監禁在這裡的犯人們的生活，艱巨的開拓任務，以及行刑資料展示的場地。
網走監獄的歷史可追溯到150年前的日本明治時代初期。當時的日本政局飄搖動蕩，由於發生多次叛亂，導致政治犯驟增。明治之前的整個江戶時代，對於罪大惡極的兇犯皆處以斬首極刑，但這種斬首刑罰遭到了西方各國的批判。此背景下，日本明治15年（1882年）斬首刑逐被廢除。廢除了斬首刑，不得面對的現實問題隨之而來——如何收容不斷增加的犯人，說白了就是把這些罪犯關哪呢？有記載，明治18年（1885年）日本全國的罪犯過8萬9000人，總不能放任這些犯人不管，但是監獄又嚴重不足。只能新建監獄，於是地點選在了北海道。現在的監獄從20世紀80年代中開始運營，輕刑期囚犯被判不超過8年，數公裡以外是老網走監獄，從1890年開始運營，是日本最苛刻的監獄。
網走監獄，夏天還算溫暖，但在冬天，就是徹頭徹尾的苦寒之地，2月平均氣溫為零下10度，它也因另一樣事物而聞名，就是真實的監獄夥食。
網走是唯一一個你可以吃到和囚犯吃的相同飯菜的監獄。在「監獄食堂」你可以享受到真實的日本牢飯，這被認為是一種隱秘飯菜，因為這些飯菜直到最近才被牆外的人吃到。
這些監獄食堂內的模型展示者囚犯過去如何在工間吃午飯。一頓美味可以使監獄生活可以忍受一點，這是一個單人囚室，在監獄裡很少見。
食堂由木頭做成，高天花板，像過去的的監獄食堂。
這裡有兩種套餐，這就是套菜A，太平洋秋刀魚套餐。烤秋刀魚是主菜，這就是真實的日本囚犯夥食，這是日本唯一你可以吃到看到的地方。
大麥米飯、味增湯、兩種沙拉，還有這魚片，秋刀魚看起來不錯，秋刀魚外酥裡嫩，還有一道碎蘿蔔，配合起來真的很棒。
這是多線魚監獄套餐，煮熟的蔬菜、炸豆腐、土豆和乾魚片。多線魚看起來聞起來很棒，魚肉很嫩，做的很棒。
這個監獄每日的日程非常嚴格，只有20分鐘吃你的飯，每天被工作填滿，除了睡前的2個小時。牢房有黑白電視、布團和馬桶，多人牢房大些，但沒有隱私。
北海道的網走是個艱苦的地方，尤其在冬天，這裡的囚犯是全國最重的罪犯，但這個監獄是日本最吸引人的建築之一。
其牢房有獨特的造型，全部牢房連接在一起，所以從監獄的這個中心點，值班的警衛可以看到五個走廊，所以在警衛的眼皮子底下逃跑是很難的。
除非你是白鳥由榮，他是唯一一個從網走逃走的人，他從日本監獄逃出一共四次，日本最有名的反面人物之一。
那麼他怎麼從牢房逃脫的呢?1944年，他用味增湯中的鹽讓鐵變易碎，當時機成熟，他由破損的窗戶逃出。
監獄有很多獨特的特徵，像這些傾斜的窗戶只能看到一邊，他們不能看到警衛過來。
監獄博物館最吸引人的部分之一是一條通道，你可以進入新的監獄房間，親身感受監獄是什麼樣。但是我想提醒你，一定要確保你身後的門是開著的，否則你要在那呆上一段時間了。
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