許願樹上掛新希望 港人過傳統中國年

2020-12-18 大公資訊

圖:許願樹周圍人頭湧湧\作者供圖

  近幾年過新年,林村許願樹是我必到的地方,市區有不少春節活動,林村許願樹濃鬱的氣氛,給我找到傳統的過年的感覺,曠闊的環境,四周的樹木,村屋掩映其中。家家門前張貼大紅揮春、正門一對門神,市區難得一見,門楣貼「鴻禧」兩字,或「出入平安」,門聯「天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門」,「家肥屋潤、國泰民安」;揮春多用毛筆手寫,由村中寫出一手好字的父老替村民揮筆,不似市區人家,很多用印刷品,紅色代表喜慶。林村裡村外到處紅色的揮春,洋溢傳統的過年氣氛,城市的繁囂生活,令人追求反璞歸真,到林村感受傳統的春節,許願樹上許下一個心願。

  往林村的交通現正很方便,乘東鐵在大埔太和站下車,就在車站低層附近,有巴士往林村,約二十分鐘即可到達。

  步入村中,即感受到新年的熱鬧,但見遊人熙來攘往,許願樹四周地方很大,食街、表演舞臺、花燈展覽場、許願樹活動區、新春市集,人流穿梭,構成一幅春遊圖。

  我安排先逛食街,吃過點心再去許願。

  食街接近許願樹,檔位數十,本地的、中西的、東南亞的,各式食品在這裡可以吃到,品質也是不錯。來到大埔,首選新界特色,找了一回,在眾多中外美食中選了三種當地的食品,客家人的紅燒豬肉,村人製法的白切雞,還有豬腳薑。賣紅燒肉的檔主說,他選用新界的鮮豬肉,豬隻不吃人造飼料,肉質鮮美,用本地村民的煮食方式紅燒,梅菜扣肉是傳統客家菜,適應迎春節習俗,不用梅菜,用另一方法做出同樣的美味。白切雞用村民的走地雞,放在園中飼養,雞隻自由走動,肉質結實,薄皮少脂肪,不似農場雞困在籠中肉質鬆弛大量脂肪。街中的山水豆腐花很受歡迎,三數檔座無虛席。也少不了各式魚蛋、咖喱角、炸春卷、串燒豬牛肉、煎洋腸、煎牛扒。坐著吃的,走著吃的,解開日常的拘束,來去自如。

  吃過午點,接著的活動該是許願。許願樹的周圍,有許多出售寶牒的檔口,每包售二十元,寶牒包括百解符,一個桔,百解符用紅繩綁住大桔,取吉利好意頭,也利用大桔的重量將你的許願牒拋上許願樹高高的樹枝上,掛在樹上越高,願望越會快到。

  出售寶牒的檔口,預備了檯櫈方便客人書寫。當買到寶牒,便可坐下拿出一張許願書,寫上你祈求的東西,千萬種願望中平常的如學業進步、事業有成、老少平安、闔家幸福、步步高陞、婚姻美滿。多一些的,馬場得意、買Q中Q、三T到手、獨贏關關過、股票隻隻贏、靚股財息兼收。奢望大的,黃金萬両、中六合彩頭獎一億元,買樓相信是最多人許下的願望。

  寫下願望,拿起寶牒到許願樹拋,樹的四周已站滿了人,不停你拋我拋,歡聲笑語,大人小孩像一起玩遊戲,有人拋一次寶牒便掛在樹上,高興起來又叫又跳:「我成功啦!」有人一次不成功,拾起來再次,成功了!有人拋兩次都沒掛上樹,一點不氣餒,拾起來用足氣力往上拋,看著寶牒掛到樹上,摟抱男朋友、家人跳起來。這時候你需要在人堆裡找個空間和適當的位置拋擲,而且對自己立下決心,非成功把願望掛到樹上不罷手!

  綠色的許願樹,變了色調,被掛滿寶牒的紅色代替了,像是紅葉又像紅花,成為本港名勝;港人上世紀六十年代開始參拜此樹,自此每年農曆新年,林村遊人如潮,每天到許願樹許願約一萬多人,以年初三及初四最擠迫。

  原來的許願樹是一棵大榕樹,林村的村民過去以水上人居多,常在村中的天后廟參拜天后娘娘,傳說許願多是靈驗,參拜的善信年年增加,「許願樹」因此而聞名。現在的許願樹為第三代,原來長於天后廟側的老榕,第二代的洋紫荊,先後被火燒毀,現在的第三代繼續司職人間的千萬種願望,成為遊客勝地,為本港旅遊業服務。每年市區舉行的國際花車大巡遊,選出其中多輛外國花車在許願樹廣場展覽,吸引遊人拍照留念,花車的外國演員在廣場登臺演出,場面熱鬧,「許願樹」也由外國表演團傳播海外。

  許下了心願,再到廣場聽歌,看舞蹈和魔術,然後到旁邊的大廳賞花燈。

  新春市集在許願樹的範圍,街上有檔位數十,各種春節食物、禮品、飾物、玩具、如意繩結、新年大運風車、風鈴、生肖公仔、各式生肖擺設琳琅滿目,鄉人做的年糕、油角、炒米餅、糯米餈,時下流行的保健飲品食品無不在新春市集出現,街上遇見不少手持風車的遊人,一天郊遊買個運回家。

  春節的林村,保留著中國人過年的習俗,吉慶滿堂,遊人歡樂,多種活動集於一地令人歡快,祈求願望成真。(作者:張茅)

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