早餐是一天之中非常重要的一道餐食，早餐是肯定不能隨便應付過去的。最好是自己在家裡製作早餐，這樣不僅會很營養，關鍵吃起來也會更加有味道的。
今天要給大家介紹的一款早餐就是雞蛋三明治，我們平時在麵包店可以買到三明治，其實自己在家裡就可以完成。三明治含有蛋白質，各種微量元素，口味也是有多種的，而且也很好消化。
菜名：雞蛋三明治
配料：吐司片幾片，這個是可以根據所要食用的數量來決定，雞蛋數個，芝士片數片。
烹飪步驟：
首先肯定是要將所有的食材都準備，既然是製作三明治，將食材都準備在一個盤子裡面，需要拿取的時候也會更加方便。
將吐司都切成薄片，這樣吃起來的時候會更加的方便，而且三明治裡面也是需要包裹蔬菜等食物的，還有就是雞蛋。
家中如果有早餐機的話，那麼早餐機也是要被利用上的，在早餐機上面刷一層植物油，這樣還可以防止粘鍋。刷上植物油之後需要進行預熱。
將雞蛋都打開之後放在早餐機裡面，再蓋上早餐機的蓋子，繼續進行加熱，等到裡面的雞蛋凝固為止。
有的人人家是沒有早餐機的，其實也可以直接用平底鍋來代替，平底鍋也可以是不粘鍋，直接加油煎雞蛋也是一樣的效果。
將吐司片放上雞蛋，然後在上面鋪上一層芝士片，上面再蓋上一層吐司片，這樣已經有三明治的意思了。
將準備好的三明治放在早餐機裡面繼續加熱，加熱三分鐘左右的時間就可以了。要是沒有早餐機的話，一樣是可以使用平底鍋來煎的，只要加入少量的植物油，等待吐司的兩面煎到發黃就可以了。
這個時候就可以將吐司裝盤了，然後再切成和麵包店的吐司一個形狀，美味的吐司三明治就製作成功了，口味也是絕對不屬於麵包店的。
吃這種三明治的時候最好是配上蔬菜，比如生菜，小西紅柿等，或者是直接在三明治裡面加入生菜，這樣不僅營養更豐富，關鍵更加合口味。
烹飪貼士：
可以在吐司裡面添加火腿片，培根，黃瓜片，西紅柿等等都是可以的，根據自己的口味來添加就可以了。還有製作的工具不僅僅是早餐機，平底鍋一樣可以。