圖為：志願者「以身試酒」
楚天金報訊 文/本報記者戴輝 張裕 通訊員張明 圖/本報記者鄒斌
今天是「酒駕入刑」一周年。一年來，關於酒駕的話題層出不窮，有人說喝酒看個人，有人說沾酒就倒，也有人稱「千杯不醉」；有人堅信喝完酒後狂喝蜂蜜水或碳酸飲料，能降低酒精含量；也有人擔心，啤酒鴨醉蝦吃多了，會「被酒駕」……近日，本報徵集了10餘名志願者，分成5組進行「以身試酒」，測試的結果出人意料。
「海量王」喝兩瓶啤酒就超標
酒後半小時酒精含量最高
【讀者測試】
志願者肖先生自認酒量不錯，是單位有名的「海量王」，平時喝個五六瓶啤酒一點感覺都沒有。測試當晚，肖先生10分鐘內連喝下兩瓶酒精度數為3.6度的啤酒。隨後，武昌交通大隊民警用酒精測試儀對其測試，結果顯示，肖先生血液中的酒精含量為49.7mg/100ml，屬於飲酒駕駛。
半小時後，交警對其進行第二次測試，酒精含量為66.7mg/100ml。
面對這一結果，肖先生很是不解。
而另一名平時滴酒不沾的張先生，在3杯啤酒下肚後，面紅耳赤的他湊近酒精測試儀一吹，結果酒精含量竟高達317mg/100ml，超過醉駕標準近4倍。
【交警點評】
武昌交通大隊熊警官說，所謂的「一點事沒有」，說的是人類神經系統對酒精的耐受度，因個人體質不同，飲酒後身體對酒精的反應各異，但酒駕是以血液中酒精含量為標準進行測試的，於是就出現了有的人雖耐受度高，喝了酒後自我感覺良好，但血液中的酒精含量早就過了酒駕的標準。
其次，肖先生第二次測試的酒精含量要比第一次高，是因為喝酒後人體即刻開始吸收酒精，隨後酒精逐步進入血液，酒精含量逐步增高，半小時左右酒精含量最高。也就是說，飯局過後，喝了酒的人正要離去時，酒精在人體內的濃度往往是最高的，對人影響最大，如果這時開車，有很大的安全隱患。交警奉勸廣大司機，千萬不要跟著自己的感覺走，真正做到飲酒不開車，開車不飲酒。
使用口腔噴劑導致「醉駕」
嚴防藥物給正常駕駛帶來隱患
【讀者測試】
去年9月，家住青山的黎先生遇到一件怪事，自己明明沒有喝酒，卻被交警檢測出酒精含量高達117mg/100ml，遠超醉駕標準，事後才弄清，原來全是口腔噴劑惹的禍：黎先生當晚曾使用某牌子的口腔噴劑，而該噴劑輔料含有酒精。
測試當日，記者從藥店買來該口腔噴劑，一名志願者使用後，通過酒精測試儀測試，其酒精含量高達578.6mg/100ml，讓人難以置信，但是5分鐘後再行測試，其含量僅為7.3mg/ml。記者在噴劑包裝上看到，上面註明該藥品輔料含酒精。
隨後，記者前往藥店，發現多種藥品尤其是口服液和口腔噴劑均含有酒精成分。
【交警點評】
熊警官說，查酒駕時，交警首先會觀察司機的神情，來判斷其是否喝過酒；然後再用酒精測試儀。即使測試結果顯示已經達到酒後駕車標準，司機還有機會為自己辯解。如果是因為一些意外因素幹擾了測試結果，可以通過血液測試來證清白。不過，那些明明喝了酒，卻以使用酒精藥物為藉口企圖矇混過關者，是完全行不通的，因為血液測試的結果不會騙人。
交警提醒，在服用藥劑時，應留意其外包裝上的標籤和說明，有一些藥劑，為了治病需要，會加入酒精等成分，建議駕駛員在服用此類藥物後，儘量不要開車。例如藿香正氣水內60%為酒精，等同於高度白酒。如果喝了藿香正氣水，絕對不能開車。
同時，交警表示，有一些複方感冒劑，含有藥物撲爾敏，會產生一定的鎮靜作用，駕駛員也應該注意正確的服用時間，嚴防藥物作用給正常駕駛帶來隱患。《道路交通安全法》規定，服用國家管制的精神藥品和麻醉藥品，仍繼續駕駛機動車的，將受到相關處罰。
吃醉蝦也可吃出「醉駕」
啤酒鴨糯米酒相對安全
【讀者測試】
豆腐乳、啤酒鴨、醉蝦……眼下有人擔心，吃了一些含酒精的食品，是否可能造成「酒駕」？為此，記者專門準備了啤酒鴨、米酒、醉蝦等生活中常見的食品，逐一進行試驗。結果表明，啤酒鴨、米酒、腐乳很安全，但醉蝦對駕車者而言，就相對有些危險。
一罐普通的豆腐乳，王小姐吃了兩塊，馬上進行呼氣酒精檢測，檢測數值竟然高達378mg/100ml，屬「醉駕」。過5分鐘後再測，結果為10mg/100ml，不屬於「酒駕」，10分鐘後，檢測結果為0mg/100ml。
隨後，程小姐在食用啤酒鴨和花雕煮田螺之後，進行酒精測試，數值為172mg/100ml，然而10分鐘後，再檢測，結果為0mg/100ml。
但醉蝦就不那麼安全了。一斤用二鍋頭醃製的醉蝦，開蓋後酒香撲鼻而來，讀者小王僅僅吃了5隻，5分鐘後酒精測試值為121mg/100ml，遠超醉駕標準，很難想像一斤醉蝦下肚，他會醉成什麼樣。
【交警點評】
武昌交通大隊張警官說，豆腐乳的配方中已標明含有黃酒，如果司機大量食用豆腐乳，很可能會造成「酒駕」。少量食用，則不會。啤酒鴨的作料裡面雖然有酒精成分，但是乙醇容易揮發，再加上啤酒鴨、酒糟雞的酒精濃度都不高，所以吃出「酒駕」的機率不高。如果司機是因為吃豆腐乳或啤酒鴨被檢測出「酒駕」，那麼可以申請做血液內酒精含量鑑定。如果血檢結果顯示體內酒精含量仍超標，那麼還是要按照酒駕處罰。
張警官解釋，醉蝦是直接用白酒醃製的食品，沒有經過沸騰程序，因此吃過之後測出的酒精含量比較高，因為食用大量醉蝦是有可能直接達到醉酒駕駛標準的，開車一族對這類東西最好別碰。
蜂蜜水、碳酸飲料能解酒？
測試結果：不能降低酒精含量
【讀者測試】
最近網上有傳言，酒後狂灌蜂蜜水或碳酸飲料能降低體內酒精含量，這是真的嗎？
為此，記者特意準備了一瓶42度的白酒和一瓶一升的可樂。大約花了15分鐘的時間，志願者黃先生將3兩白酒喝完，這時交警測試的數值為95mg/100ml，待黃先生休息5分鐘後，再次喝下2杯可樂，測試數值為110mg/100ml。
飲用可樂後，酒精數值不但沒有降低，反而還變高了。
【交警點評】
「其實酒後服用碳酸飲料不但不能解酒，恰恰會適得其反。」張警官說，從消化系統的角度來說，碳酸飲料在胃裡釋放出的二氧化碳氣體，會使酒精更快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度要比胃快得多，所以反而產生加速醉酒的效果。
記者專門諮詢一家大醫院的陳醫生。他說，許多人覺得濃茶能使喝多酒的人清醒，其實也是個誤區。茶葉中的茶多酚固然有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。如果要解酒，可以喝淡茶或稀釋過的果醋。