一碗牛肉湯，三更熬入味
黃牛韌勁肉，鹹香燙入喉
細面柔入骨，燒餅圓乾坤
香蔥正清白，辣油紅更潤
手裡捧一碗熱乎牛肉湯
嘴裡嚼一塊熱乎的牛肉
溫熱的氣息從頭頂散發到四肢
不由得感嘆一句：人間極品！
洛陽穆記小碗牛肉湯
西華一店
地址：西華縣箕城路天泰花園小區向北100米拐角處
電話：15639589898
12月6日-12月12日
營業期間
發1天
喝湯送燒餅一個
發2天
牛肉湯喝一碗送一碗
(牛肉湯，牛肉麵，丸子湯，牛雜湯均喝一碗送一碗，喝多少錢的送多少錢的)
喝15塊的送15塊的
喝20塊的送20塊的
喝25塊的送25塊的
喝30塊的送30塊的
▽ 店家微信 ▽
/ 超大鍋牛肉湯，用200斤牛骨熬的 /
單是熬製一鍋上等的湯，就頗費功夫，採用200斤棒子骨和200斤的牛肉，武火至沸騰，然後用文火熬製四小時，期間要保證水沸騰不止，可以說是文武兼施，加上時間，才熬製出一鍋香氣四溢的湯。湯汁清香不羶，味道稱得上真正的爐火純青！
純正牛骨湯由200斤超大塊牛骨，老闆聲稱拒絕骨粉骨餅調製，堅決原湯原味。加湯只加真「骨」湯，這樣的匠心骨湯湯色清澈透亮，味道鮮美，還有一種天然的香味，真是絕了！
每一鍋牛肉湯都是用牛大骨做底料精心熬製的，一點一點地把牛骨中的醇香煮出來，使滾滾濃湯變得醇厚~青香可口，不黑湯，喝多不上火，嗓不幹。
這樣慢熬出來的湯，絕對是香精無法勾兌出來的味道。熬好的湯，湯濃醇厚。放在面檔裡的大鍋繼續滾著，隨時等待被澆入剛煮好、瀝乾水的牛肉裡、丸子裡、麵條裡。
舀湯師傅手法利落，一大勺牛肉湯，在碗中一澆，滾燙的熱湯與各種配菜配料交織、融合在一起，逸散出陣陣香氣，食慾瞬間就被勾起來了。
/ 每日新鮮供應，晚了可喝不到 /
牛肉不能太瘦，肥瘦相間最好，切成薄片的牛肉，牛肉香味濃鬱，這裡的牛雜都是手洗處理的，拒絕鹼發，每天新鮮供應，牛肉、牛雜可以單要也可以兩摻。
師傅在碗內提前放入純牛肉、蔥花、香菜、蒜黃，然後放入獨家秘料和自製辣椒醬，最後掂起一大勺牛肉湯，在碗中一澆~滾燙的熱湯與各種配菜配料融合在一起迸發出騰騰香氣，就這一瞬間，一碗正宗的牛肉湯便修成正果了！
喝湯講究「三美」，即「瘦肉、薄餅、原湯」，三者缺一不可，所以每天只能出品一鍋牛肉湯，賣完就喝不到嘍~
牛肉湯裡面只有牛肉，大片的牛肉真的很喜歡人！喝湯前，把之前下入湯中的牛肉片夾起來嘗嘗，鮮美嫩滑，細嫩的肉質，富有彈性的口感，牛肉的香味停留在舌尖打轉。
牛肉伴著香氣撲鼻的湯汁，加上香蔥加以點綴，讓人口水直流，加點辣椒更是香的不得了，加了幾勺辣椒油的牛肉湯瞬間又升華了！
牛肉湯因以湯為主，湯不純則無味
牛肉湯的燙制方法多樣
洛陽穆記小碗牛肉湯
給人的感覺是：
原料豐富、湯濃味鮮、 香辣可口
令人回味無窮，四季皆宜
正所謂「吃肉不吃雜，香味少一半。」吃過了牛肉，牛雜也一定不要錯過。如果對肉的要求更多更強烈，就建議你們來一份牛雜湯，裡面除了牛雜和牛肉之外，還增加了牛血，牛肉的風味就更加凸顯出來了~
牛肉都是提前煮好切片的，五香味深深地浸入到了牛肉裡面，口感很棒；大條牛血，大片牛雜，醇湯味，撲鼻而來~這種誘惑對吃貨來說是無法抵抗的！
不喜歡肉的或者喜歡素丸子的，建議大家點丸子湯，別看只是一個小小的素丸子，裡面有17種調料炸制完成，外焦裡嫩。
丸子湯裡面有超級多的配菜！吸收了湯汁之後的丸子，那可真是比牛肉都不遑多讓呀。
大片牛肉、蔥末、香菜末，再搭配上辣椒油，視覺上的衝擊有點想流口水。先把牛肉浸潤到湯裡，攪拌一下，啊啊，口水都要下來了。
紅彤彤香噴噴的辣椒油，包裹著細而有彈性的麵條，順溜的滑入口腔，辣椒油刺激著口腔中的唾液泌出，細膩的麵條軟糯卻不失嚼勁！香味和牛味的完美融合，大喜！！！
每碗湯都要標配燒餅，外焦裡嫩，都是現做現賣，熱乎乎的，一口湯，一口肉，一口餅，一口肚，得勁兒！湯喝完可以免費添加，絕對讓你喝過癮~
千萬不要以為店裡只有牛肉湯而已！關於牛的一切這裡都有，還有牛肉涼菜牛肉燉鍋、全牛宴等，可以一次吃個爽。
店內環境寬敞舒適，
中式裝修跟牛肉湯更配哦
（共有4包間，請提前預定)
已經吃過的人個個都讚不絕口
只看上面實拍圖，也極為誘人
是不是恨不得現在就去吃呢？
話不多說，約起來哦~
【 洛陽穆記小碗牛肉湯西華縣一店 】
洛陽穆記小碗牛肉湯
西華縣一店
| 開業福利 |
12月6日-12月12日 （活動持續7天）
（發圈兒需公開）
營業期間
本文發1天
喝湯送燒餅一個
本文發2天
牛肉湯喝一碗送一碗
(牛肉湯，牛肉麵，丸子湯，牛雜湯均喝一碗送一碗，喝多少錢的送多少錢的)
喝15塊的送15塊的
喝20塊的送20塊的
喝25塊的送25塊的
喝30塊的送30塊的
【 店鋪地址 】
西華縣箕城路天泰花園小區向北100米拐角處
洛陽穆記小碗牛肉湯西華店
【 美食熱線 】
15639589898
營業時間
10:30-14:00
17:30-21:00
加盟電話：400-658-0371
洛陽穆記小碗牛肉湯正在營業的店
總店：漯河市召陵區燕山路與灕江路交叉口向東100米路北，君豪酒店西側
盛鑫紅場店：漯河市源匯區107國道龍和機動車檢測站向西100米路南
西華路口店：漯河市郾城區黃河路西華路口紅綠燈處路南
鄭州長江路店：鄭州市二七區長江路與嵩山路交叉口東南角亞星時代廣場
駐馬店一店：駐馬店市驛城區文祥路與團結路交叉口西南角
貳號城邦店：漯河市源匯區湘江路與五一路交叉口向南150米路東
舞陽一店：解放路加油站向北20米路西（豫上人家旁）
漯河會展中心店：工商聯大廈東側向北50米路西
漯河市大河花園店：郾城區嫩江路大河花園向西50米路西
周口漢陽路店：周口市川匯區漢陽路與蓮花路交叉口北100米
漯河漢江路店：源匯區漢江路與伏牛山路丁字路口路北
駐馬店市西平店：西平縣健康路中段清華苑對面
漯河市舟山路店：海河路與舟山路交叉口向北100米路東
漯河遼河花園店：祁山路與遼河路交叉口向南100米路
駐馬店新蔡店：仁和大道中鵬宇新天地
平頂山店：新華區凌雲路與園林路交叉口向北50米路東
漯河市萬金店：漯上路與萬金鎮大姜交叉路口往西20米路南
鄭州二店：鄭州市二七區京廣南路與春暉路交叉口
駐馬店市盤古山路店：盤古山路與團結路交叉口向北100米路東
上蔡店：騰飛路西段鵬宇國際城A區紅太陽超市西100米路北
漯河市臨潁縣二店：臨潁縣晨光酒店北鄰（邢莊村委會對面）
舞陽二店：舞陽縣寧波路江南名城門口
洛陽穆記小碗牛肉湯，漯河市長江路店
漯河市金色龍灣店：金色龍灣美食街西段，金色龍灣二期門口
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