我們都知道在戰爭時期，食物是不可必少的，尤其是在國外抗戰時，因為有很多不可控的因素，這是個很好的方法，因為罐頭可以保存好長時間，比如我們所知道的6個月，18個月等等。那麼這麼長時間我想其實可以夠軍人使用了吧。但我想說的是日本人在這方面更厲害，比如在二戰時期他們製作的罐頭居然保存了70多年，那麼這種罐頭還可以吃嗎？這得放多少防腐劑呢？你還敢吃嗎？要是我肯定不敢，即使事實證明他還是可以吃，但我感覺他是不可以吃或許味道並不好吃了，因為食物並不新鮮了。
其實，從這方面也說明日本對於製作罐頭所做的準備，他的殺菌技術要求很高，當然這也有利有弊吧。食物放了這麼長的時間，有點甚至比一個人的一生還長，所以不敢吃，太恐怖了，最讓我佩服的是他有這方面技術。
在戰爭時期日本的罐頭即使令人咋舌，但我們要了解戰爭的結局，二戰是違反世界法規，他發起戰爭違反了自然界的發展規律。所以他失敗了，人民還是站在正義的一放，陽光的地方。
我們所見到的罐頭大多數水果罐頭，因為水果並不是很能放很長時間，而種植的水果有沒有全部銷售出去，那麼剩下的水果怎麼辦呢？後來人民就想到了給它醃製起來裝在罐頭裡面，隔絕氧氣的接入，以防細菌滋生，來增加它的保存時間，這是個不錯的方法，而且水果罐頭的味道還不錯，但是我們是不相信放幾十年的罐頭的，畢竟這年頭確實令人驚嘆，我們還是多吃一些新鮮的食物吧，再怎麼說新鮮的食物營養價值還是高的。