展開中國地圖,放眼大江南北,
有且僅有這樣一個省份:
它集齊了中國所有地貌:
高原、山地、丘陵
盆地、平原、草原、海濱與林地……
還有古城、古寺、古塔、石窟、
古橋、古建築等人文風光。
可以說在這繞一圈,
就相當於環遊了中國。
(你知道,這個省份是哪個嗎?)
它有文藝浪漫的海濱風光,
但它不是海南,也不是山東;
它有遼闊的草原,最美的草原天路,
但它不是內蒙古;
它的秋天有打翻了調色盤的彩林,
但它不是四川;
它有「大漠孤煙直」的豪情,
和震撼的石窟、壁畫,
但它不是甘肅;
它有外星球般的山峰,
鬼斧神工的喀斯特溶洞,
但它不是廣西,也不是湖南;
它也不是陝西,不是山西,
但卻有:
世界最古老的敞肩石拱橋、
世界現存最大的皇家園林、
世界最大的皇家寺廟群、
世界最大的皇家狩獵場、
距離最長、保存最完好的長城、
2000多年未改名的古城、
11個朝代或政權的都城……
它就是,河北!
中國唯一一個集齊所有地貌的省份!
是的,它
不是廣袤的新疆、西藏、四川,
也不是沿海的海南、山東、
不是地貌奇特的廣西、湖南
不是草原遼闊的內蒙古……
▽
它 是 河 北!
一個頗令人意外的答案。
不少人都誤以為河北是個內陸省份,
但其實,我們不了解的,
豈止是河北的沿海省份。
河北,是時候重新認識一下
這是你想不到的河北,既熟悉又陌生
關於河北,大家都不陌生,
它經常和北京、天津,
以「京津冀」的組合捆綁出現。
但河北到底有什麼?
很多人答不上來,
甚至連這個「冀」(jì)字,都常被念錯。
畢竟,沉默的河北,
極少出現在熱搜上,
也從不是什麼熱門的旅行地。
有人就說,
河北平平無奇到,
連地域黑都找不到點黑它。
但看似平平無奇的河北,
其實藏有太多的閃光點和「委屈」。
明明是一個有18.88萬k㎡的省份,
坐擁無數美景,
卻被京津掩蓋了鋒芒,常年被忽略。
連河北高速進京口的宣傳標語都是:
「堅決當好首都政治護城河,
以河北之穩拱衛首都安全。」
明明是高考人數第五大省,
但省內的名校卻屈指可數。
唯一的985,是東北大學秦皇島分校;
兩所211,河北工業大學,在天津;
華北電力大學,本部在北京。
省會石家莊,也是中國唯一一個
沒有985或211高校的省會。
(這樣的唯一,石家莊並不想要)
明明是個沿海省份,
有著近500公裡的海岸線和72個島嶼
卻常被誤以為是個內陸省份。
明明是個歷史悠久的文物大省,
火出圈的,卻是各種魔幻土味建築。
天子大酒店
△三河市的天子莊園
明明也有像承德避暑山莊、
北戴河、塞罕壩、張北草原,
這些深受驢友喜愛的地方,
人們卻很少將它們和河北掛鈎。
你幾乎聽不到
「我要去河北旅行」這樣的話。
河北真的是一個非常不容易的省份,
但如果你認真看看它,
就會發現這個省份,
遠不是想像中平平無奇,
它有太多值得你挖掘的東西了。
1
看似沒什麼存在感的河北,
其實是課本上的常客
說到河北,你一時間,
可能想不起太多關於它的事情。
但其實,
在你長大的過程中,
一定會在課本上碰到過幾個
河北的地名、河北的故事,和河北人。
比如,
課本裡的奇蹟工程:趙州橋,
就在石家莊。
(有沒有感覺次元壁破了)
荊軻刺秦王前,
與燕太子丹分別的地方,
就在保定易水河。
(「風蕭蕭兮易水寒,壯士一去不復返」)
「趙氏孤兒」的典故,發生在邢臺,
「河伯娶婦」的故事發生在邯鄲臨漳,
「趙匡胤千裡送京娘」發生在京娘湖;
曹操的《觀滄海》是在登秦皇島碣石山寫的。
△京娘湖
《狼牙山五壯士》的故事,
發生在保定易縣;
孫犁筆下的「白洋澱」,
在保定東部,這裡蘆葦四季皆秀。
課文《詹天佑》
讓很多人知道了京張鐵路——
第一條由中國人自行設計建造的鐵路,
也知道了張家口。
成語「邯鄲學步」,
讓我們知道了邯鄲這座城市,
而和邯鄲相關的成語,
多達1500餘條。
紙上談兵、負荊請罪、完璧歸趙、
圍魏救趙、毛遂自薦、一葉障目、
聲名狼藉、樂極生悲、價值連城、
始終不渝、取而代之、奉公守法……
都和邯鄲有關。
而河北的名人那就更多了,
廉頗、李牧、趙雲、祖衝之、
魏徵、高洋、趙佗、樂毅、郭威、
馬致遠、蘇定方、張之洞、李大釗……
都是河北人。
△正定子龍廣場趙雲雕像
2
顏值被低估的河北,
其實是中國地貌最全的省份
河北,
才不是一個平平無奇的省份,
是的,它的地一點都不平。
高原、平原、山地、盆地、丘陵、
沙漠、湖泊、海洋、火山地貌、
喀斯特地貌、嶂石巖地貌、
丹霞地貌和大理巖峰林地貌……
它全都有!
要說山,
巍巍八百裡太行山,在這裡屹立,
留下了無數險峻的美景;
△雄踞太行山北端的白石山
△太行山東麓的狼牙山
也留下了遠離喧囂的村莊,
和絕險的掛壁公路。
要說水,
這裡有媲美桂林的野三坡,
「太行三峽」京娘湖,明鏡般的七星湖,
蜿蜒草原上的灤河……
還有無數的山間瀑布,
冬日時還能看見冰瀑。
△沕沕水
要說草原,
這裡有壁紙級別的豐寧壩上,
皇家獵苑:木蘭圍場,攝影天堂塞罕壩,
超適合露營的高山草甸:平山駝梁、冰山梁,
還有條風靡自駕圈的張北草原天路。
△天然氧吧:平山駝梁
要說海,
這裡的北戴河是「北方的夏威夷」
陽光沙灘大海,令人沉醉;
而唐山的月坨島,則是一個「小歐洲」。
△北戴河老虎石
要說峽谷,
這裡有人少景美的仙人峪大峽谷,
最窄處不足1米的百裡峽,
瀑布如銀鏈的保定全勝峽,
中國面積最大的野生桃花聚集地:九龍峽……
△淶源縣仙人峪大峽谷
△保定全勝峽
要說奇特地貌,
這裡有中國最小的沙漠(天漠),
北方最大的丹霞(赤城丹霞赤壁),
奇特的火山地貌(張北縣火山石柱群),
比廣西更野的喀斯特地貌,
還有與丹霞、張家界地貌並稱的嶂石巖地貌……
毫不誇張地說,
把河北轉個遍,
中國有的地形,你基本就看了一遍。
△石家莊西山
3
靠土味建築出圈的河北,
其實是個文物大省
如果你關注過國內的奇葩建築,
那麼你可能看過:
福祿壽造型的河北天子大酒店
全國最大的白菜:邯鄲大白菜
天壇和國會大廈的結合體:
長城影視文化創意園
△去這裡就相當於去了天壇和國會大廈,一舉兩得……
「霍格沃茨河北分校」:河北美術學院
這些建築,有人覺得不倫不類,
也有人覺得有趣。
但其實,歷史悠久的河北,
有更多的古城、古建築,
值得你關注。
我們常說,
「地下文物看陝西,
地上文物看山西。」
「中華5000年文明的源頭在河南。」
河北,
作為河南和山西的「鄰居」,
其實也是個歷史悠久的文物大省,
但卻很少被提起。
新石器時代磁山文化
就首發現於河北武安磁山,
將中華文明上溯到8000年前。
低調的河北,其實擁有
3項世界文化遺產:
長城;
承德避暑山莊及周圍寺廟;
△「外八廟」,世界最大的皇家寺廟群
清東陵和清西陵。
5個國家級歷史文化名城:
邯鄲
2000多年未曾改名的古城
保定
春秋戰國時期的「燕趙分界線」;
△大慈閣
承德
曾經的皇家後花園
正定
國家歷史文化名城,
最出名的歷史人物,
就是常山趙子龍。
山海關
「天下第一關」,長城起點。
省級以上文物保護單位
更是多達930處,居全國第一位。
△媧皇宮
而且,河北是長城途經
距離最長、保存最完好、
建築風格最具代表性的省份,
境內長城遺存達2000多公裡。
除了「天下第一關」山海關,
這裡還有
與山海關、居庸關、嘉峪關,
並稱為「萬裡長城四大關口」的大境門;
長城與大海握手的老龍頭;
萬裡長城精華段:金山嶺長城
中國唯一一段「水下長城:
時隱時現的喜峰口長城;
還有如巨龍橫臥山上的石窩長城……
4
「沉默寡言」的河北,
其實也可以很搖滾,很文藝
河北,常給人厚重、樸實的印象,
但河北,其實也可以很搖滾,很文藝。
這片土地上,誕生了
國內兩本權威的搖滾雜誌
《我愛搖滾樂》與《通俗歌曲》。
石家莊市,走出了一支
叫萬能青年旅店的搖滾樂隊。
「是誰來自山川湖海,
卻囿於晝夜廚房與愛。」
就來自他們的歌曲
《揪心的玩笑與漫長的白日夢》。
《秦皇島》、《殺死那個石家莊人》
他們把河北的地名寫進歌裡。
在秦皇島,
有座「中國最孤獨圖書館」:
孤獨圖書館;
和一座「世界最孤獨禮堂」:
阿那亞禮堂。
它們面朝大海,
因為獨自佇立在空曠的沙灘,
恍如世界的盡頭。
秦皇島還有座「洞穴裡的美術館」:
UCCA沙丘美術館,
充滿未來感。
你看,
河北其實有很多面。
5
河北11個市
其實都不是沒有故事的「同學」
有人說,
河北,是一個「省會之省」。
河北的許多地方都擔任過省會,
光1913年到1968年,
河北省會總計就變動了11次。
保定在1935-1945年、
1946-1947年、1949-1958年、
1966-1968年,都擔任過河北省會。
邯鄲的大名府,
是河北的第一個「省會」,長達70年;
承德,曾是熱河省省會,
張家口,曾是察哈爾省省會。
北京(北平)和天津,
歷史上也曾擔任過河北的省會。
今天河北的省會石家莊,
是全國唯一一個三個字的省會。
(奇奇怪怪的冷知識又增加了)
雖然名字聽起來像個村莊,
但這裡的歷史可以追溯到夏禹時期,
近代時,被譽為「新中國的搖籃」。
邯鄲,
是一座建城3100多年,
且2000多年未曾改名的古城。
它不僅是趙國國都,
還是十一個朝代或證政權的都城。
△ 邯鄲叢臺公園
邢臺,
擁有3500年的歷史。
是華北歷史上第一座城市,
中國最古老的十大城市之一。
據說,
秦始皇生於邯鄲,死於邢臺。
唐山,
那場悲痛的大地震,
讓全國人民都記住了它。
但你可能不知道的是,
唐山是中國近代工業的搖籃,
開平礦務局,
曾經創造出多項中國近代工業之最;
今天的唐山GDP,也是河北NO.1。
唐山的樂亭縣,
雖然人口僅有50萬左右,
卻培養出了10位院士。
承德,
光是為了避暑山莊、外八廟,
和金山嶺長城,
這裡就值得你來一趟。
值得一提的是,
金山嶺長城所在的灤平縣,
是著名的「普通話之鄉」。
河北別稱「燕趙之地」,
保定就是春秋戰國時期的
「燕趙分界線」;
而清朝時是直隸總督駐地。
17年設立的雄安新區,
就位於保定市東部。
秦皇島,
是中國唯一一座以皇帝命名的城市,
也是河北最浪漫的城市,
這裡的北戴河,
是華北地區有名的海濱度假地。
張家口,
空氣品質河北省第一,
是2022年冬奧會的舉辦地。
這裡的蔚縣暖泉古鎮,
打樹花非常震撼。
△暖泉古鎮打樹花
衡水,
這裡的衡水中學,
每年高考都會刷一次屏。
而衡水不僅有學校,
還有六個核桃,衡水老白乾。
滄州,被稱為「獅城」,
這裡的河間,
歷史上與保定、濟南、開封
並稱「四大名府」。
鐵齒銅牙的紀曉嵐,就是河間人。
滄州的吳橋縣,
是著名的「雜技之鄉」。
廊坊,
距離北京僅20分鐘
去年開通的北京的大興國際機場,
其實東半部分在廊坊市內。
從2000多年未曾改名的趙國邯鄲,
到直隸總督駐地保定,
到清代皇帝最愛去的承德避暑山莊,
再到今天的雄安新區……
河北的每個城市都在歷史長河中熠熠生輝。
6
不止「驢肉火燒」,
河北其實藏著更多美食
說到河北的美食,
很多人思來想去,
可能只想出個驢肉火燒。
但你知道嗎?
驢肉火燒,其實分為兩個流派,
保定驢肉火燒是圓的,
河間驢肉火燒是方的。
廊坊有個香河縣,
但北京城裡的香河肉餅店
是陝西人開的。
而東北的李連貴燻肉大餅,
創始人李廣忠,倒是個地道的河北灤縣人。
最正宗的安徽牛肉板面,
不在安徽,而在石家莊。
(就像蘭州沒有蘭州拉麵,
安徽也沒有安徽牛肉板面)
而來石家莊,
各種餅不可錯過,尤其是
紅星燻肉大餅。
行唐縣的缸爐燒餅,
酥脆可口,滿口芝麻香氣。
滄州的火鍋雞,
出了滄州,就吃不到正宗的了。
滄州羊腸子,
地道的吃法是:
第一次閉著眼吃——怕羶;
第二次眯著眼吃——品味;
第三次瞪著眼吃——解饞。
唐山麻糖,
已經有100多年歷史。
張家口的口蘑和莜麵
上過《舌尖上的中國》和《風味人間》。
承德的御土荷葉雞,
就是影視劇中讓人流口水的「叫化雞」。
保定的白運章包子,
在1958年全國飲食評比時,
與「天津狗不理包子」並列第一。
此外,河北的美食還有:
神仙雞、邢臺道口燒雞、衡水鞋底燒餅
邯鄲二毛燒雞、回記綠豆糕
柴溝堡燻肉、唐山棋子燒餅
高碑店豆腐絲、藁城宮面……
真的是太多,數不過來。
河北的美食,
雖然闖出圈的不多,
但每個地方,都有自己獨特的美食。
總之,既熟悉又陌生河北,
值得你重新認識一下。
河北,「冀」,
一個寓意充滿希望的地方;
也希望河北的明天,
能像它的地貌那樣豐富多彩,
如同它的歷史那般光輝燦爛。