今天，南京大牌檔以及兄弟品牌民國往事餐廳攜手南京明心幼兒園共同舉辦了主題為「星兒進學堂，快樂過六一」的兒童節主題活動。這是南京大牌檔攜手南京市明心幼兒園，為自閉症兒童舉辦的特殊公益活動，當天到現場的有自閉症兒童、老師、愛心人士和志願者超過50人。
活動當天，這群「來自星星的孩子」，在南京大牌檔大牌學堂老師指導下，參與南京大牌檔招牌點心天王烤鴨包的製作，老師細心教授從和面、擀皮、包餡的過程，溫柔耐心地和孩子們溝通，不時地肯定他們動手的成果。對於特別慢或不會做的孩子，老師不斷鼓勵他們，不厭其煩地講解和手把手協助一起製作。經過半個多小時的努力，孩子們最終吃上了自己親手包的天王烤鴨包，稚嫩的臉龐上無不流出幸福洋溢的笑容。
自閉症又稱孤獨症，表現為不同程度的言語發育障礙、人際交往障礙、興趣狹窄和行為方式刻板。據報導，目前我國共有自閉症兒童近百萬人。自閉症兒童不願與人交流，喜歡獨處，就像天上的星星，因而被人們親切地稱為「來自星星的孩子」。
「自閉症兒童不懂怎麼表達自己，往往喜歡活在自己的世界。」明心幼兒園園長陶院長介紹，「和正常孩子相比，自閉症兒童更需要社會的關注和關愛。我們要用比一般孩子更多的愛心和耐心去教育、去幫助他們，給予他們關懷與鼓勵。」
作為這次主辦方，南京大牌檔一直致力於在企業發展的同時積極回饋社會。據大牌檔負責人介紹，早在2016年，南京大牌檔就在鼓樓紫峰商城內開闢公益大牌學堂，開設桂花拉糕、狀元大春卷、石婆婆麻團、天王烤鴨包、金牌煎餃等課程，由巧手廚娘老師教小朋友一起動手做傳統美食。小朋友們在參與美食製作的同時，還能夠以寓教於樂形式，學到中華傳統文化、禮儀文明等知識。此次南京大牌檔與明心幼兒園已是連續合作的第四年，在六一前夕，雙方還在明心幼兒園進行了南京大牌檔愛心基地揭牌儀式，致力於將愛心公益持續下去。