抹茶粉裡面真的有茶嗎?

2020-12-15 騰訊網

抹茶作為一種口味，不管是在吃的還是喝的當中，都佔有一席之地。

但是買過抹茶粉的小夥伴們應該都會產生疑惑：抹茶粉究竟是不是用茶做出來的？

抹茶粉分3類：一種是純抹茶、二種是二合一抹茶、三種是三合一抹茶。

純抹茶粉的含茶量是100%，二合一隻有17%，三合一隻有10%，那剩下的都是什麼？全部都是糖！！三合一裡面還有植脂末。

不同抹茶的價格也是不同的，含茶量不同，價格也不同。

綠茶粉不等於抹茶粉

有些黑心商家會拿變褐色之後的綠茶粉充當抹茶粉，雖然兩種看起來差不多，但是區別還是蠻大的，抹茶粉是經過低溫研磨的，所以過多長時間都不會變色，綠茶粉是會隨著時間的推移顏色變得越來越深，而且綠茶粉發苦，一半也能夠吃出來。

所以，喜歡抹茶的寶寶們在買抹茶粉的時候要注意選擇哦，不要被黑心商家欺騙哦~

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    雖然有些人可能認為綠色粉末是髖關節世界性人士或健康意識嬉皮士最喜歡的東西，但其他人已經為自己喝了抹茶。雖然這種飲料只是西方人現在的飲食計劃中的一部分，但在日本，每臺自動售貨機都可以買到冷熱的抹茶茶，沒人會三思而後行。但是，抹茶不僅以茶的形式存在。
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    算一筆帳，一款統一標準的抹茶，按國內售價220元/公斤，從日本以正常渠道進口，需加17%增值稅，33%的關稅，220*1.5=330元。前提還需有安檢的檢測報告和供應商的信息。據了解，貴茶歐標抹茶預計建成200條碾茶生產線，年產能實現4000噸。除了滿足國內需求外，大部分均作為出口。不過客觀來講，國內抹茶在國際的影響力還比不上日本，抹茶出口還需提高認知難題。