快樂點烘焙丨拿破崙蛋糕和拿破崙到底有沒有關係?

2020-12-16 快樂點麵包

我們去逛蛋糕店的時候,相信大多數人都見過以下這款蛋糕:

三個精緻小巧的蛋糕中間裹夾著數不清多少層的酥皮,從顏值上看就相當的吸睛。而當我們將視野轉向它名字的時候,吸睛轉而變成了震驚。為啥呢?因為它有一個響噹噹的名字—「拿破崙蛋糕」!

這時我們的心裡肯定滿是疑惑—「為什麼它叫拿破崙蛋糕?這個蛋糕和拿破崙有什麼關係?是不是拿破崙發明它的?……」

嘿嘿嘿,本點見到這款蛋糕的時候,心裡的疑惑和大家是一模一樣的。而現在呢,本點要和大家分享的是,拿破崙蛋糕和拿破崙之間其實並沒有什麼關係。

這款蛋糕裡面的酥皮最早是來自義大利著名城市那不勒斯(Naples),而這種酥皮的名字是Napolitain,因為它跟拿破崙(Napoleon)的發音很接近,於是人們就直接讀成拿破崙啦~

雖說啊,拿破崙蛋糕和19世紀法蘭西偉大的軍事家、政治家、法蘭西第一帝國皇帝拿破崙沒有關係,但一點都不影響人們對它的肯定,它的美味在全球範圍內都是很受歡迎的。

就拿目前湖南最受歡迎的快樂點拿破崙蛋糕來說,蛋香純正,入口既有蛋糕的軟,又有酥皮脆,軟和脆在口中交替相融,讓人吃起來真的欲罷不能!

正是憑藉出眾的口感,這款快樂點拿破崙蛋糕已是長沙匯米巴、新宜家、珊珊等眾多便利店的寵兒,如果你也是蛋糕控,可千萬不能錯過這款快樂點拿破崙蛋糕哦!

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