提到葛根也許很多人對此不了解，葛根屬於一種中草藥，具有一定的藥用價值以及食用價值，在日常生活中不少人通過葛根來達到養生保健的目的。
那麼，葛根具體都有什麼作用與功效呢？下面一起來具體的了解一下吧，希望對您有所幫助。
1、抗衰老
無論是男性還是女性都害怕自己變老，為了使自己看起來更加年輕，服用了很多補品。其實，人們可以通過食用葛根來延緩衰老。葛根屬於天然的中草藥，而且還含有葛根異黃酮，這種物質能清除人體內過多的氧自由基，從而達到延緩衰老的目的。
2、豐胸
葛根除了可以延緩衰老之外，還有豐胸的作用，女性都想自己的胸部挺拔，為此可以通過食用葛根來增大胸圍，改善胸部毛細血管微循環。通過這種方法來豐胸，並不會對身體產生副作用，而且還能改善機體脂肪代謝，使胸部看起來更加完美。
3、健脾止瀉
除了食用價值之外，葛根還有一定的藥用價值，如果出現腹瀉或者腹痛等症狀之後，可以用葛根進行調理，能快速緩解腹瀉。
以上就是葛根的作用與功效，想要葛根發揮其最大的功效，可以這麼吃。
1、葛根茶
葛根的吃法有很多，可以將葛根洗淨切成薄片，取適量的葛根片加水煮沸，葛根茶就製作好了。葛根茶的製作方法簡單，而且經常喝這種茶還能有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效，經常喝酒的男性朋友不妨試試這種茶吧。
2、葛粉糊
葛根切成薄片然後將其曬乾，並研磨成粉末，裝入瓶子中，這就是葛根粉。每次吃的時候取適量的葛根粉放入碗中加入少量白開水，用筷子攪拌，使其完全溶解之後，可以根據自己的口味加入白糖或者是蜂蜜做成葛粉糊。女性朋友在日常生活中經常吃葛粉糊對於皮膚很有好處，能起到美容養顏的功效，不過需要女性長時間堅持食用才可以看到明顯的效果。
總之，有關葛根的功效以及食用方法就全部為大家介紹完了，葛根對人體的確有很多作用，能美容、排毒、治療疾病，而且食用方法也很多。但是葛根畢竟屬於一種中藥，人們在平時食用葛根的時候最好事先諮詢一下醫生，以免給身體帶來不適。