說起擼串，那真的是不分城市、不分人群、不分時間，而且特別容易上癮的一種聚餐方式，遙想以前北京的街頭巷尾有很多大排檔，攤位旁邊不遠的地方就是煙霧繚繞的烤爐，和老闆混的熟了可以直接從烤爐上面拿一把串兒，甚至高興的時候自己還能上手烤兩串兒，滿身滿巷子的烤串獨有的煙火氣，即便偶爾被煙嗆到，也全部在意，然後一瓶冰鎮的啤酒下肚，揮舞著手裡的串兒來一句：老闆，再來二十串兒肉筋！現在北京不讓在室外支爐子，這場景是再也見不到了，不過想擼串的話依舊能揪出不少好地方。
京A1990羊肉串
這家店的位置很好找，地鐵八通線土橋站上來走啊走就能看到大街上的一個底商。店裡的環境整體偏暗，感覺很適合情侶約會和閨蜜小聚，哈哈，一種夜店的既視感，當然沒那麼吵鬧，有大屏幕放著英文歌，還挺帶感的。
每桌都有電烤爐，是自己烤串的，不過服務員也會幫著烤或者提醒你烤熟了，不用擔心自己烤不好。羔羊肉很不錯，烤完直接吃不用蘸料，肉質很嫩一點不羶也不柴，雞翅比較喜歡蒜蓉味道的，烤韭菜和金針菇強推。
串通cLub燒烤
這家位於十裡堡地鐵B口斜對面的串店有點難找，有一個掛燈籠的大門裡面就是。店面很大很乾淨，服務員也相當熱情，環境不像一般串店很簡約，布置的相當有特色，有點時尚感。
最喜歡這裡的脆皮烤全翅，個頭大，外面的雞皮是酥脆的口感，裡面的雞肉又很嫩滑，非常奇妙的口感讓人超喜歡。紅柳肉筋也不錯，肉質細嫩香味十足，還有椒麻小排和烤金針菇也是每次必點。
寬店
相比鼓樓大街的店更喜歡東小口鎮中東路的這家店，最開始店裡是做雞翅起家的，慢慢成了一家網紅店，烤串的種類也豐富起來。地方雖然不大但是布置的很精緻，都是小時候常見的物件，花暖壺啊，單元門啊，鋪面而來的懷舊感。
秘制雞翅必點之一，也是鎮店之寶，雞翅個頭還行，絕對對得起價格，經過醃製的雞翅相當入味，如果能吃辣的可以試試雙面辣，那個過癮絕對難忘。除此之外掌中寶，牛肉串也很好吃。還有一個必須要吃的就是土豆泥了，它家土豆泥是用辣椒油拌的，新不新奇？
眼鏡望京小腰
說起望京小腰在北京那可真是無人不知無人不曉，關於它真真假假的紛爭也從沒斷過，今天只說吃過的這家南湖中園老店，作為營業到凌晨2,3點的烤串店，絕對是京城夜宵一族很鍾愛的選擇，店裡是黃黑搭配非常簡單明了，沒有花哨的裝飾，人多的時候比較嘈雜。
本來吃烤串從來不吃腰子的，覺得腥羶氣重，但是吃了這家經過獨特處理的小腰感覺打開了新世界的大門。小腰香潤Q彈，外面包裹著一層油，帶著誘人的焦香沒有一點異味，一把停不下來 。雞翅和羊肉串也還行，不過總體沒有小腰好吃。
馬扎子烤肉
位於地安門東大街的這家烤串店最近突然火爆起來的，看到很多朋友曬朋友圈立馬去拔草了。相比其他烤串店，它的來頭可不小，2年時間開了8家分店，據說股東都來自是國內頂尖大學清華，北大，哈工大什麼的名校，如果是股東們的校友，吃烤串還有折扣，只恨自己當年沒好好學習啊，哈哈，一句玩笑話。
這家店叫馬扎子，其實指的是老北京話裡的馬扎兒，就是小時候那種矮矮的小椅子。雖然開在很貴的地界兒，但是烤串價格兩三塊卻非常親民，才如此受歡迎吧。店裡的環境很有特色，有點夢幻色彩。最喜歡烤五花肉，油潤誘人外焦裡嫩，一點都不膩只有肉香，烤雞翅，烤大蝦還有芝士愛好者的烤榴槤都是棒棒噠。
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