近日，英國BBC廣播公司舉辦了一個世界美食評選，這個評選中，中國只有一道美食上榜。美國網友首先不幹了，覺得裁判根本沒吃過中餐。相對來說，中國網友倒是很淡定的表示：中國美食太多了，排行榜上有一個就夠了，我們不貪心。下面來看看榜單吧：
第五位：泰國冬陰功湯
泰式冬陰功湯是泰國的國湯，味道酸辣，最主要的一種配料是泰國檸檬，這是東南亞特有的調味水果。另一種調料是魚露，這是一種像醬油一樣的調味品，又稱魚醬油，是一種廣東，福建等地常見的調味品，是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的水產調味品，原產自福建和廣東潮汕等地，由早期華僑傳到越南以及其他東亞國家。湯裡辣味的來源是泰國朝天椒，這種辣椒是世界上最辣的辣椒之一。其他調料還有咖喱醬、檸檬草、蝦醬、魚醬等，由溫和到極辣的都有。一碗湯端上桌來，香辣皆有，口感嫩滑。這道湯酸酸辣辣香香甜甜，可以說是五味俱全。
第四位：阿拉伯烤肉
阿拉伯烤肉是中東地區阿拉伯國家流行的食品。自古以來阿拉伯半島一直與香料有著密切的聯繫,素以擅長種植、製作和使用香料而著稱。把肉穿好之後，用阿拉伯特有的香料醃製便將它們疏密均勻地排放在無煙燒烤槽形烤肉爐子上，上下翻烤，邊烤邊撒上安息香 ，羅望籽粉，散發出濃鬱而不刺激的香味。近年來，有好火計小吃研發中心傳入中國。阿拉伯烤肉專用調料由乳香、麥拉卜，沒藥、肉桂、幹酸橙，安息香 ，羅望籽，黃櫨單寧，丁香 磨成粉末。味道吃起來有點像土耳其烤肉，在英國好像賣這個的店比較多，所以排第4也不奇怪了。
第三位：北京烤鴨
這是中國唯一入榜的一道菜，烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裡嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。
吃烤鴨必須在合適的季節裡，季節不好則影響口味。品味者主張在冬、春、秋三季吃烤鴨其味最佳。原因是冬春二季的北京鴨，肉質肥嫩；秋天天高氣爽，溫度和溼度都特別適宜製作烤鴨，而此時的鴨子也比較肥壯。夏季氣候炎熱，空氣溼度較大，此時的北京鴨肉少膘薄，質量較差，烤制後的鴨皮容易發艮（即不鬆脆），所以口味相對較差。可能英國人沒吃過什麼中國菜吧，所以這個是最出名的。
第二位：馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯
檳榔嶼亞參叻沙湯是馬來西亞最受歡迎的菜餚。這道菜是將煮後削成片狀的鯖魚、羅望子、辣椒、薄荷、檸檬草、洋蔥、菠蘿…加在一起，再倒入香濃的湯汁，如果加入薑絲味道會更鮮美。光是聞一聞就已擋不住誘惑了。這個名字很長很繁瑣的菜是起源於馬來西亞的麵食，為馬來西亞和新加坡的代表性料理，主要材料有蝦羔、蝦米、幹蔥等。我吃過，說實話，很一般。
第一位：馬沙文咖喱
馬沙文，又有咖喱之王之稱，其實應該也是萬食之王。將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起。在八種辛辣香料中添加花生仁製作而成的馬沙文咖喱，口味香甜，濃醇美味充滿泰國風情。咖喱醬經過炒制後，香味更加渾厚，帶給你元氣滿滿的一天！配上米飯把最後一滴咖喱醬統統吃光，你會發現原來米飯也是這世界上如此美味的食物，馬沙文咖喱的口味比泰國選舉更有特色。就算從超市買的馬沙文咖喱，也能炮製出「米其林餐廳」美食的滋味。值得奔走泰國去品嘗解饞。